NuWave Rúra je vyrobený Hearthware, Inc., ktorá vyrába predajný pult pece od roku 1997. NuWave môže variť rôzne potraviny a hodí sa na vašej doske. NuWave vytvára malú alebo žiadnu dymu a používa iba 1500 wattov v porovnaní s 3400 wattov používaných v bežnej domácnosti elektrickou rúrou. Podľa Hearthware sa NuWave vie variť jedla až o 50 percent rýchlejší ako konvenčné rúre
Heat Typ
NuWave rúra používa čo Hearthware nazýva "Triple Combo varenie Power."; jedná sa o mix vedením, konvekciou a infračerveného tepla. Vodivý teplo je to, čo sa aplikuje priamo do vašich potravín, zatiaľ čo konvekcia cirkuluje horúci vzduch okolo potravín pre rovnomerné varenie a infračervené je neviditeľný sálavé teplo.
Metódy varenie
NuWave rúra má schopnosť piecť, grilovať, vzduch-smažiť, pečienka, dehydrovať a para jedlo. Ako si NuWave varí, závisí na tom, kde sa potraviny do rúry a pri príprave potravín pred umiestnením do pece. Varenie v pare potravín vyžaduje, aby ste pokryť jedlo a pridať vlhkosť do krytého panvici. Praženie sa vykonáva tým, že sa potraviny čo najďalej od vykurovacieho telesa. Ak chcete grilovať, miesto potravín v blízkosti vykurovacieho telesa. Vzduchovému smažiť, zakryte potraviny vo vlhkom cestíčku a vrátiť ju do strúhankou alebo kukuričné vločky. Nastavenie NuWave na nízkej a varenie položky pre dlhú dobu bude vysychať vaše jedlo.
Panvice
Môžete použiť akýkoľvek panvicu alebo nádobu na varenie v rúre, ktoré vám NuWave by sa používať v obyčajnej rúre. To zahŕňa sklo, kov, keramiku alebo silikón.
Veľkosť
NuWave Rúra váži 9 libier. a má stopu na prepážke 15 palcov a 13,5 palcov vysoký.