Žula, prírodný kameň k dispozícii v širokej škále farieb a farebných variácií, je pultu voľby v mnohých high-end kuchyne. Vzhľadom k tomu, žula je prírodný hornina, majitelia domov sa môžu domnievať, že je odolný voči teplu a byť v pokušení nastaviť horúcej panvice, priamo z kachlí, na ich drahé žuly povrchu. To nie je vždy dobrý nápad.
Burns
Žula, zvlášť tmavej žuly, udrží teplo. Presunutie horúcu panvicu z horáka na pult môže ohriať povrch žula je. To predstavuje možnosť zranenia. By mal niekto náhodou dotknúť žuly po odstránení panvu, osoba môže trpieť popálenia. Vzhľadom k tomu, žula nemení farbu pri extrémne horúce, nie je nič varovať osobu o potenciálne nebezpečne horúce doske .:
Farbenie
Nastavenie teplej či horúcej panvice priamo na pult môže znečistiť žulu, ak je spodná časť panvy je znečistená. Niektoré žula je porézny v porovnaní s ostatnými, a preto náchylnejšie k absorbujúci materiál na spodnej časti panvy a farbenie. Aj keď by ste mohli predpokladať dno panvice je čistý, pri varení na sporáku, reakcia kovov v panvici horúcich horákov môžu niekedy opustiť zvyšok.
Teplotný šok
Pred uvedením rozpálenej panvici na žulový povrch, posúdiť základné fakty o vede. Pri nachladnutí tvrdý povrch prichádza do styku s náhlym tepla, rýchly posun molekúl na pevnom povrchu, môže mať za následok praskanie. Položením teplej panvicu na žule nesmie poškodiť povrch, ešte panvicu priamo z horáka má potenciál spôsobiť okamžité poškodenie dosky.
Cracking
zatiaľ čo žulovej doske bude všeobecne odolať teplej panva, je rozumné, aby panva vychladnúť na teplo pred uvedením na pult. Aj keď je rozpálenej panvici nie je okamžite crack žulovej doske, rovnako ako v šoku situácii termálne, nadčasy neustálej vystavenie horúcej panvice môže spôsobiť žulovej doske začne praskanie .:
záruke
Pred uvedením teplou alebo horúcu panvicu na žulovej doske, pozri záručný a odporúčania výrobcu. Aj keď môžete mať pocit Pracovná doska vydrží teplou alebo horúcu vaňu, nerobia niečo, čo by mohlo zrušiť platnosť záruku. Tmavšie žulové dosky majú tendenciu byť náchylnejšie k výskytu nežiaducich účinkov spôsobených od uvedenia horúcej panvice priamo na povrch žula je. Byť na bezpečnej strane a použiť horúcu podložku absorbovať teplo a chránia vašu investíciu.
