Takmer každý vie, Dana "Chestnuts praženie na otvorenom ohni", ale možno to Vianoce, by ste vlastne chceli, aby to skúsiť. Môžete samozrejme pečené gaštany na panvici na sporáku alebo v rúre, ale tieto techniky nezdieľajú rovnaký nostalgickú príťažlivosť otvoreným krbom. Vždy sa postarať s otvoreným ohňom a používať špeciálne techniky pečenie v krbe. To zvyčajne zahŕňa tradičné gaštanové pekáč, ale môžete vytvoriť svoj vlastný pekáč doma.
vyrežte X v strane každého gaštanové plášťa. To dáva priestor škrupiny stočiť a roztrhnutiu bez poškodenia alebo spaľujúce gaštany. To tiež robí je oveľa jednoduchšie lúpať.
Odtrhnite kus alobalu asi 12 palcov štvorcový. Umiestnite 2 šálky gaštany v strede námestia. Posypeme gaštany s 1/4 šálky vody.
Pick up ľavú a pravú stranu fólie a priviesť ich k sebe. Zložiť hrany dole proti gaštany. Opakujte s horným a dolnom okraji.
Poke otvory v hornej časti hliníkového pečenie vrecka s ostrým nožom. Umiestnite praženie vrece vnútri hliníkovej koláč tanier.
Opatrne umiestnite koláč tanier na vrchole niektoré pálčivé, páliace uhlíky v krbe. Dosah v kliešťami a otočte dosku každých 5 minút alebo tak distribuovať teplo rovnomerne gaštanov.
Tepelná gaštany po dobu asi 25 minút v ohni. Odstráňte ich z ohňa a čakať na praženie sáčku vychladnúť po dobu asi 10 minút pred otvorením. Olúpeme škrupiny z vašich gaštanov a užívať si.