Pokiaľ ide o výber riad pre vašu kuchyňu, existuje široká škála možností. V závislosti na vašich potrebách a preferenciách, môžete sa rozhodnúť pre hrncov a panvíc, ktoré ponúkajú vynikajúci výkon varenia, možno ho ľahko vyčistiť, trvanlivosť alebo dekoratívny vzhľad. Avšak, ak máte záujem o riad, ktoré poskytuje všetky tieto výhody, nehľadajte nič iné ako keramika. Keramické hrnce a panvice ponúkajú niekoľko výhod oproti iné typy riadu a môže byť ideálne hodí pre vašu kuchyňu.
Atraktívny vzhľad
Jednou z prvých vecí, ktoré si všimnúť o keramické riad je jeho atraktívny vzhľad. Veľa značiek keramického riadu sú vybavené smaltovaných a presklenú plochu, ktorá prichádza v rôznych jasných, dekoratívnych farieb. V dôsledku toho je to ideálny typ riadu pre servírovanie hosťom alebo zobrazovanie vašich kuchynských policiach. Ak máte hrniec rack visí vo vašej kuchyni, môžete tiež použiť keramické riadu pridať pop farby do miestnosti.
Aj Heat Distribúcia
Keramické riadu rozvádza teplo rovnomerne po celej ploche varení. V dôsledku toho sa nemusíte obávať potravín horiacich v niektorých miestach, zatiaľ čo ostatné oblasti zostávajú v surovom stave. Keramické riadu sa podobá liatinové hrnce a panvice, pokiaľ ide o rozloženie tepla, ale na rozdiel od liatiny, keramické riad nemusí byť dochucujú po každom použití.
Bezpečné pre vysoké teploty
Vzhľadom k tomu, smalt povlak na mnohých značiek keramického riadu je vyrobená z roztaveného skla prášok a skončil s porcelánovou glazúrou je riad môže byť použitý pri veľmi vysokých teplotách. V dôsledku toho je ideálna pre Searing mäso a ďalšie položky, ktoré vyžadujú vyššiu teplo. Liatinové riadu ponúka rovnaké využitie vysoké teploty, ale keramika môže byť lepšou voľbou, pretože nedostatku korenia povinná.
Durable
Keramické riadu je jedna z najodolnejších druhy riadu k dispozícii. Jeho povrch nie je citlivý na koróziu a nevyžaduje leštenie alebo korenie. Smalt na báze keramického riadu má zvyčajne liatinovú centrum, ktoré je upravené v nánosu smaltu. Roztavenej sklo prášok a porcelán glazúry, ktoré tvoria povlak nechajte riad odolné proti zlomeniu, čipy a škrabance. Avšak, ak budete používať keramické riadu s antukovým základni, môže byť náchylné k rozbitiu a čipy.
Easy Vyčistenie
Keramické riadu sa ľahko čistí. Smaltovaný povrch typicky bráni potravín z prilepení na povrch, takže môžete zvyčajne jednoducho zotrieť všetky zvyšky. Ak jedlo sa stane pečený na povrch, použite čistiaci prášok drhnúť ho bez obáv o poškriabaniu tvrdý povlak riadu je. Liatiny a ďalší riad, ktorá sa vyznačuje povlak rýchlo sa uvoľňujúce nemožno vyčistiť týmto spôsobom, pretože ich varenie povrchy by dôjsť k poškodeniu prášku.
