enamelware riad, ako ich poznáme dnes, boli masovo vyrábané od konca 19. storočia. Výrobcovia začínajú so substrátom z ocele, železa alebo hliníka, ktorý je potom pokrytý porcelánovým smaltom, aby jej povrch podobný sklu. Enamelware je pomerne odolný, odolný proti poškriabaniu a ľahko umývateľný. Jeho farba nebude slabnúť na slnku. Tento typ riadu však môže prasknúť alebo rozbiť na kusy pri neopatrnom zaobchádzaní. Venovať osobitnú starostlivosť, aby enamelware riad, aby vyzerali čo najlepšie a vydrží niekoľko rokov.
Použiť enamelware na stole, v rúre, v hornej časti konvenčné sporáku, na grile alebo v chladničke alebo mraznička. Vzhľadom k jeho kovové základne, nedávajte tento druh pokrmu v mikrovlnnej rúre
Použiť konvenčné príbor -. Maslo nože, vidličky a lyžice - pri príprave jedla a nápoja v, jesť alebo piť z alebo čistenie enamelware pokrmy. Ostrými hranami príbory môžu poškriabať povrch skla podobné.
Clean enamelware v umývačke riadu, ak sa rozhodnete, s jemným čistiacim prostriedkom. Aj keď je to umývať v umývačke, bude povrch vydrží dlhšie, ak ručné umývanie riadu namiesto toho používať mierne mydlo misky.
Mix 1 litrovú vodu varu a 2 lyžičky. jedlá sóda v kuchynskom dreze vytvoriť čistiaci roztok pre bežné škvrny a zaschnuté jedlo. Umiestnite enamelware riad do roztoku a nechajte vsiaknuť do škvrnám a potravín uvoľnené. Peeling s nylonovou drôtenku a opláchnite.
Mix 2 pinty horúcou vodou a 1 polievková lyžica. fosforečnan sodný alebo 1 litra vody s 1 lyžička. bielidlo v kuchynskom dreze vytvoriť čistiaci roztok pre odolné škvrny a odtlačky potravín. Umiestnite enamelware riadu v roztoku a nechajte vsiaknuť do škvrnám a potravín uvoľnené. Peeling s nylonovou drôtenku a opláchnite.
