Dnešné polievky sú balené v mnohých kreatívnymi spôsobmi, vrátane papierových obalov a polystyrénových nádob sušených zložiek, ktoré sú rozpustiť vo vode a vyhrievanými, vaničiek a plechoviek s flip-top viečka, ktorý môže ísť kamkoľvek a mrazených balíčkov, ktoré si jednoducho pop do mikrovlnnej rúry. Avšak si môžete vychutnať polievku, pre-vyrobené alebo domáce, potravinárskej kvality obaly vyrobené z niekoľkých rôznych materiálov sú k dispozícii, ktoré vám pomôžu pripraviť a slúžiť polievku a ukladať zvyšky bezpečne a pohodlne.
Plastových nádobách
rôzne nádoby, aby bolo možné uložiť zvyšky polievku len niekoľko dní alebo až do niekoľkých mesiacov. Plastové nádoby nielen udržať svieži polievka v chladničke, ale môžu byť tiež umiestnené v mrazničke po dobu až troch mesiacov, čo budúce plánovanie jedlo jednoduchšie. Polievky by mala byť rýchlo ochladený a dôkladne ochladí predtým, než je umiestnený buď v chladničke alebo mrazničke, pretože baktérie môžu rýchlo vytvárať v polievkach nechala sa stáť pri teplote miestnosti. Nikdy nepokladajte nádobu s horúcou polievku buď v chladničke alebo mrazničke, pretože to môže zvýšiť teplotu až k bodu, kde by ostatní uložené potraviny začínajú kaziť.
Sklenených nádob
tvrdené sklo kontajnery sú dostatočne atraktívne, aby slúžil polievku, a zároveň poskytuje možnosti krátkodobé i dlhodobé ukladanie aj do chladničky a mrazničky. Sú umývať v umývačke a môže ísť priamo z mrazničky do mikrovlnnej rúry, čo nie je u všetkých sklenených nádob, z ktorých niektoré sú predávané s plastovými vekami jednotlivo alebo v sadách. Zatiaľ čo oni môžu byť použité na ukladanie polievok v oboch chladničky a mrazničky, jednoducho byť istí, že na ich odstránenie z mrazničky a umožní ich obsah úplne roztopiť pred ich uvedením v mikrovlnnej rúre alebo sporáku.
kovové kontajnery
Obavy niektorých chemických látok údajne lúhovanie do potravín vyzve nejakej osoby v domácnosti k výberu kov skôr ako plastové nádoby pre uloženie potravín, ako sú polievky v. Existujú rôzne veľkosti kanistre z ušľachtilej ocele vhodné na uloženie ako za mokra a suché potraviny. Kým kontajnery nemožno použiť v mikrovlnnej rúre, sú umývať v umývačke a môžu byť použité na platni a v peciach.
Canning a mraziace polievka
V prípade ste v pozícii, aby veľkých dávok polievky pre konzervovanie, najbezpečnejší spôsob, ako to urobiť, je s tlakovým Canner navrhnutý tak, aby zvýšenie teploty produktu na úroveň, kde sú všetky baktérie zničené. Jedna výnimka z tohto pravidla by bolo, ak konzervárenský prostý paradajková polievka, ako paradajky obsahujú kyselinu dostatok zničiť väčšinu baktérií, a môžu byť konzervované pomocou veľkého rýchlovarnú kanvicu a vriacou vodou, ktorá je známa ako metóda vodnom kúpeli. Postrádať tlak Canner, môžete zmraziť polievku do sklenených konzervárenských pohárov, tak dlho, ako si spomeniete nechať aspoň piaď priestoru v hornej časti pred vložením viečka a kapiel na.
Servírovacie Soup
Servírovací obchodového polievky je často tak jednoduché, ako zahrievanie obsah plechovky a naliatím do misy alebo pridanie vody do sušených rezancov a ich ochutenie s malou korenia paketu. Podávať domáci polievku do spoločnosti však vyžaduje iný prístup, a to je miesto, kde polievka misa príde. Akonáhle je bežné v každej domácnosti, polievkové Tureens sú veľké kryté porcelánu alebo kameninovej nádoby slúžiace na prepravu polievku k stolu a udržať ju teple. Postrádať misu, polievka môžu byť uvedené v tabuľke v panve, v ktorom bola pripravená a podávaná za misiek alebo hrnčeky, alebo to môže byť uvedená v tabuľke v miskách.