lima fazuľa, tiež známy ako maslo fazuľa na juhu, mať uspokojujúce, škrobová textúry s jasným fazuľa chuť. Fazuľa sú považované za strukoviny a sú zdravé prírastok do svojho jedálnička podľa MayoClinic.com. Fazuľa, rovnako ako ďalšie fazuľa, sú s nízkym obsahom tuku, bohaté na vlákninu a zdroj bielkovín. Je ťažké nájsť čerstvé fazuľa, ale sú ľahko dostupné konzervovaná, mrazená a vysuší. Prispôsobte náhradku lima fazuľa s tým, ako používate fazuľa v recepte.
Garbanzo
Fresh cícera sú málokedy k dispozícii v obchode s potravinami. Vysušené a konzervované garbanzos sú ľahko k nájdeniu, však. Náhradné sušené cícera sušených fazule lima v rajnice a polievok. Namočte cez noc a potom variť takmer vriacej vody alebo vývaru do mäkka.
Sójových bôbov alebo Edamame
čerstvé edamame fazuľa vyzerajú podobne ako lima fazuľa. Odstráňte vonkajší plášť a podávame teplé so soľou a korením. Edamame fazuľa urobiť dobrou náhradou za lima fazuľa v Succotash receptov. Jeden z najjednoduchších receptov volá po rovnakých množstvo čerstvých kukurice a fazule lima, oblečenie soľou, korením a masla. Pridajte nakrájanú papriku na kvapkou farby a lapačom smotany na bohatosti.
Fava
fazuľou vyzerať lima fazuľa a chuť podobné. Fava fazuľa sú trochu viac práce, než lima fazuľa. Vonkajší plášť musí byť odstránená. Fazuľa sú varené a vnútorný plášť je potom odstránený. Je ľahké spáliť prsty odstraňovanie vnútornej škrupinu, ak ste v zhone.
Cannellini
Veľké biele fazuľa s Meal textúrou a jemnou chuťou, cannellini fazuľa sú najčastejšie k dispozícii konzervované alebo sušené. Nahrádzať je pre akýkoľvek recept, ktorý volá po konzervy fazule lima. Fazuľa majú výraznejšiu chuť, a tak oživiť cannellini fazuľa s tlakom, citrónovej šťavy alebo pridať trochu nasekanou petržlenovou vňaťou kompenzovať.