, môžete použiť znovu a ukladať tyčinky škorice po dobu až jedného roka, aby čo najviac z ich korenia. Tyčinky škorice sú zvlnené úseky vnútornej kôry zo stromov rodu Cinnamomum. Väčšina palíc a mletej škorice, ktorý je predávaný na celom svete je z veľkej Cinnamomum zeylanicum strome. Správne skladovanie škorice chráni sviežim oleja z akéhokoľvek odrody škorice medzi každým použitím. Urobiť tyčinky škorice vydrží dlhšie tým, že len to, čo budete potrebovať a udržať zvyšok na ďalší deň.
Odlomte časť škorice hodláte použiť pre jednotlivé receptúry s párom čistých klieští alebo základné zavesené Luskáčik. Brúsiť rozbité-off časť palice, takže to môže byť meraná pre budúce recepty. Zlomiť a brúsiť v prípade potreby kedykoľvek.
Umiestnite hotové palice v malom, vzduchotesnej nádobe a bezpečne uzavrite ju. Použite krycie pásky a trvalé značky na označenie kontajnera s dátumom vypršania platnosti (presne jeden rok odo dňa, ukladajúce) a slová "škoricových tyčiniek."
Umiestnite utesnený zásobník v chladničky tak, aby štítok je viditeľný. Opätovné použitie a kým sa nedosiahne dátum expirácie palice podľa potreby obnoviť.