Love Beauty >> láska krása >  >> Home alebo rodina >> hospodárstvo >> homemaking

Ako nahradiť ťažkých smotana na šľahanie pre Light Cream

Ingrediencie v recepte všetci hrajú úlohu v tom, ako konečný výrobok vyzerá a chutí. Tuky pridať hladkú, krémovú textúru. Čím vyšší je obsah tuku v receptúre, bohatší finálna chuť bude, ako je to pri použití ťažkej smotany na šľahanie miesto svetle krémovej. Je jednoduchšie nahradiť nižší tuku produkt, ako je svetlo krémovú, s vyšším obsahom tuku, ako je jeden ťažký šľahačkou, bez toho, aby významné zmeny receptúry. Smotany, tiež známy ako smotany do kávy, kontajnery v priemere iba 20 percent tuku, ale ťažký šľahačkou má aspoň 36 percent tuku. Svetlo smotany na šľahanie v rozmedzí od 30 do 36 percent tuku, podľa Cooka tezauru

  • Kombinovať ½ .; cup ťažké smotany na šľahanie s ½ šálka mlieka.

  • Nahradiť každú šálku svetle krémovej, nazývanej tiež káva alebo stolík smotana, vo vašom receptu s jednou šálkou smotanovej a mliečnej zmesi.

  • každú šálku svetla šľahačkou - -a výrobok odlišný od svetlo krémovej - v recepte s rovnakým množstvom ťažkých šľahačkou. Nepridávajte mlieko do ťažkého smotany na šľahanie Pred nahradením ho pre ľahké šľahačkou. Light smotany na šľahanie má viac tuku ako svetlo krémovej a vyžaduje len ťažký smotany na šľahanie ako náhrada

  • Pokračovať v príprave recept podľa pokynov .; Očakávame, že hotový výsledok ochutnať bohatší buď s náhradou.