Malt ocot je vyrábaný spôsobom podobným ako pri sladov. Zrno používajú na výrobu ocot sladu je jačmeň. Podľa VersatileVinegar.org, ocot sa vloží do fermentačného procesu, ktorý zmäkčuje obilia. Prirodzené enzýmy v obilí sú tým, čo dať ocot sladu svoju jedinečnú chuť. Slad ocot je univerzálny predmet, ktorý môže byť použitý nielen v kuchyni, ale všade okolo vášho domova.
Condiment
Medzi najčastejšie využitie sladového octu je ako korenie na ryby a čipy v England, ale to má iné použitie rovnako. Zmiešaný s olejom to robí chuťovo zálievka. Pridajte bylinky do sladového octu pre silnejší alternatívu k jablčného octu pri varení. Podľa ocot knihy, sladový ocot má silnú chuť, ale iba stredný stupeň kyslosti.
Sladovní octu zmiešaného s bylinkami vytvára doplnkom k akémukoľvek šalátom.
Nakladacia
Podľa octu knihy, sladový ocot je dobré pre morenie. Kyselina v octe je to, čo je potrebné na pretlak jedla. Chuť octu predsa robí rozdiel v počiatočnej prípravy. To je užitočné najmä v morenie orech uhorky, podľa VersatileVinegar.org. Tiež väčšina receptov v Anglicku, ktoré volajú po použití morenie octu na mysli sladového octu, zatiaľ čo tu v Štátoch použijeme buď biely alebo jablčného octu pre morenie.
Cleaning Solution
Malt ocot má mnoho čistenie sa spotrebováva, podľa iVillage.co.uk. Jeden Navrhované využitie je pre liečbu vodný kameň. Na odstránenie vodného kameňa z trubiek, namočte starý uterák sladového octu, zabaliť uterák okolo potrubia a zakryte plastu; nechajte pôsobiť 24 hodín. Stupnica vápno by mala prísť hneď. Na čistenie von zapojený umývadlo, zalejeme jedlej sódy fuč, potom stekajú liter sladového octu. Počkajte asi dve hodiny, potom ho ponoriť. Ďalšie čistenie trikom je, aby sa pasta zo sladového octu a jedlej sódy, sa vzťahujú na grile a nechajte pôsobiť cez noc; to by malo zotrieť čisté ráno.
