V dnešnej dobe sa veľa hovorí o tom, že som žena v domácnosti v štýle ženy v domácnosti z päťdesiatych rokov minulého storočia. Ale hoci sa veľa hovorí o tom, ako vaša babička ušetrila peniaze alebo upratala svoj domov, už sa toľko nehovorí o tom, čo ľudia jedli v 50 -tych rokoch. Ako veľký fanúšik jedla a všetkého vintage Vydal som sa zistiť, čo priemerný spojivo receptov pre domácich majstrov obsahovalo v päťdesiatych rokoch minulého storočia. A našla som veľa skutočne úžasných receptov! Ak chcete byť ako žena v domácnosti z 50 -tych rokov, alebo sú len zvedaví, ako sa postupom času americké stravovacie návyky menia, pozrite sa na tieto 50 receptov od ženy v domácnosti z päťdesiatych rokov minulého storočia !
Zverejnenie: Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy na Amazon a/alebo Etsy, čo znamená, že za niektoré odkazy v tomto príspevku môžem získať malú províziu. Ďalšie informácie nájdete na našej informačnej stránke.
História jedla je veľmi zaujímavá. Pokiaľ ide o potraviny z päťdesiatych rokov minulého storočia, mnohé z nižšie uvedených receptov boli americkými obľúbenými ešte pred 50 -timi rokmi, a sú dodnes obľúbenými rodinami. Samozrejme, Zahrnul som iba recepty, ktoré som, ako moderný človek, by skutočne chcel jesť. Existuje mnoho ďalších receptov z 50. rokov, na ktoré som prišiel a ktoré mi prídu úplne nechutné, ale v 50 -tych rokoch by boli pravdepodobne mojimi obľúbenými. Napríklad, stará kuchárska kniha Kyslá smotana:Gurmánsky dotyk každodenného varenia obsahuje recept na Kiddiwiches (sendviče pre deti), ktoré kombinujú sekané arašidy (nie arašidové maslo), kyslá smotana, hrozienka, a ďalšie prísady medzi plátkami masla. To mi príde ako šialené kombo. ale možno keby som bol dieťa v 50. rokoch, prosil by som, aby som to jedol každý deň!
50 receptov od ženy v domácnosti z päťdesiatych rokov minulého storočia
Všetky tieto recepty od ženy v domácnosti z päťdesiatych rokov minulého storočia boli jedlá vyrobené v päťdesiatych rokoch minulého storočia, ale niektoré recepty môžu byť trochu modernizované. Mnoho z nižšie uvedených receptov sú ľudia, ktorí prepisujú recepty svojej matky alebo babičky a uchovávajú ich na internete, ale iné sú skôr ako zopakovanie historických receptov. Ale pre tie rekreácie, Pokúsil som sa nájsť tie najautentickejšie, s použitím typických skríň zo špajze, ktoré by mala k dispozícii žena v domácnosti z päťdesiatych rokov minulého storočia. Aj keď sa môžem tešiť zo zdravia, nízkotučný, nízkosacharidové, a/alebo bezlepkovú verziu nižšie uvedených receptov ako ďalšia osoba, tieto druhy výrazov v päťdesiatych rokoch skutočne neexistovali, a preto nie sú zahrnuté nižšie. Ale tieto recepty z päťdesiatych rokov sú veľmi chutné, nebudú vám vadiť ďalšie kalórie!
1. Steaky z francúzskej cibule Salisbury od Cinnamon Spice a Everything Nice
2. Staromódna delená hrášková polievka s hambone od Selene River Press
3. Medom pečené jablká pečením Potom jedzte
4. Čokoládovo -jahodový mliečny koktail podľa priznania kráľovnej kuchárskej knihy
5. Tri fazule pečené fazule podľa chuti domova
6. Klasická lasagne rodinnou hostinou
7. Staromódny coleslaw od spoločnosti Gather for Bread
8. Kastról s kuracím mäsom a hubami od skúsenej mamy
9. Staromódny zemiakový šalát od Valerie’s Kitchen
10. Staromódny anjelský koláč od domáceho kurátora
11. Dort kazateľa od South Your Mouth
12. Vintage banánový koláč od Happy Money Saver
13. Mango želatínový šalát podľa chuti domova
14. Chicken A La King nemôže zostať mimo kuchyne
15. Špargľová polievka zo smreka
16. Staromódna polievka z kuracích rezancov od Wanna Bite
17. Hovädzia zeleninová polievka od Call Me PMC
18. Originálny koláč s ananásom naruby, od kráľa Artuša
19. Ustrice Rockefeller od Epicurious
20. Horúci mliečny piškóty manželky s nožmi
21. Klasické kuracie krokety od Writes 4 Food
22. Koláč s čokoládovou majonézou od spoločnosti Minnes with Pennies
23. Koktejl Sidecar od Serious Eats
24. Zmrzlina pečená na Aljaške od Brownie a Candy Cane od spoločnosti Completely Delicious
25. Staromódny kokosový krémový koláč od čokoládových dezertov Oh My Goodness
26. Melasové tyčinky babičky Marion od The Kitchen Magpie
27. Sušienky v prášku do pečiva od Prairie Gal Cookin ‘
28. Staromódny tekvicový koláč od Hungry Mouse
29. Pekanové lepkavé buchty od Cookies pre Anglicko
30. Staromódny kastról z tuniakových rezancov od Sweet Little Bluebird
31. Staromódny kurací hrniec podľa jedál a prachových zajačikov
32. Dobrý starý mäsový koláč od Dan Poplawski na AllRecipes
33. Čučoriedkové muffiny od kultivovaného hniezda
34. Kokosové sušienky od Gorgeous with Attitude
35. Staromódne griddlecakes od Edie Wadsworthovej (blog Life in Grace Blog)
36. Old School Ananas Glazovaná pečená šunka podľa Deep South Dish
37. Babičkin pomarančový šalát podľa chuti domova
38. Staromódna sekaná od The Kitchen Whisperer
39. Citrónový šifónový koláč chutí lepšie od začiatku
40. Koktejl Tom Collins od Inspired Taste
41. Korunná pečienka z bravčového mäsa od Epicurious
42. Babičkine starodávne sušienky z arašidového masla v kuchyni je moje ihrisko
43. Staromódne brownies podľa aféry zo srdca
44. Staromódne cukrovinky z melasy od spoločnosti My Sweet Mission
45. Staromódny nedbalý Joes od The Heritage Cook
46. Staromódny jablkový koláč podľa jedla a vína
47. Ľahké staromódne švédske karbonátky v kuchynke Wildflour’s Cottage
48. Klasické vajcia Deviled pridaním štipky
49. Sušienky z citrónového čaju podľa chuti domova
50. Kávový koláč od Toot Sweet 4 Two
A máte to- 50 historických receptov od ženy v domácnosti z päťdesiatych rokov minulého storočia! Ak chcete viac receptov na ročník 1950, pozri si knihy Retro recepty z 50. a 60. rokov a Obrázková kuchárska kniha Betty Crocker !
Chcete konečne zorganizovať obľúbené recepty svojej rodiny?Máte nejaké vintage recepty (od mamy, babka, atď.), ktoré už často robíte?
