Tvrdo varíte na Veľkú noc veľa vajíčok na ozdobu? Keď sa Veľká noc skončí, nevyhadzujte ich! Vnútri ich pomaľovaných škrupiniek sú lahodné vajíčka uvarené natvrdo, ktoré čakajú na použitie v chutných receptoch! V tom je skvelé využitie vašich zvyšných veľkonočných vajíčok Smotanový syr a slanina Deviled Vajcia recept!
Sprístupnenie: Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy na Amazon a/alebo Etsy, čo znamená, že za niektoré odkazy v tomto príspevku môžem získať malú províziu. Ďalšie informácie nájdete na našej informačnej stránke.
Byť v bezpečí, nepoužívajte farbené veľkonočné vajíčka, ktoré boli mimo chladničky viac ako dve hodiny, alebo vám to prasklo počas veľkonočných sviatkov. Tiež, varte iba s farbenými vajíčkami, ktoré boli zafarbené potravinárskymi farbivami.
Ak ešte nemáte k dispozícii vajíčka natvrdo, neboj sa, vajíčka uvarené na tvrdo sú jednoduché! Ak je to možné, skúste použiť staršie vajíčka, ktorých dátum spotreby sa blíži, pretože to uľahčí ich lúpanie. Vajcia dajte do hrnca a zalejte ich studenou vodou. Nenechajte uvariť naraz viac vajíčok, ako sa zmestí do jednej vrstvy. Zapnite horák na stredný oheň a počkajte, kým voda nezačne vrieť. Potom panvicu prikryte a vyberte z ohňa. Potom, čo sme ich nechali sedieť asi 12 minút, vyberte vajíčka z vody. Potom ich môžete použiť ešte teplé, alebo ich schlaďte pod studenou vodou a dajte do chladničky na neskôr.
Smotanový syr a slanina Deviled Vajcia
Prísady
6 vajec natvrdo
3 plátky uvarenej slaniny
4 oz smotanového syra
3 lyžice majonézy
1 polievková lyžica horčice
Pokyny
1. Vajcia ošúpeme.
2. Vajcia rozdelíme na polovicu a odstránime žĺtok.
3. Žĺtok dajte do stojanového mixéra so smotanovým syrom. Mixujeme do krémova.
4. Vmiešajte majonézu a horčicu.
5. Vmiešajte nakrájanú uvarenú slaninu.
6. Vložte zmes do cukrárskeho vrecka (alebo plastového vrecka s vykrojeným rohom) a zmesou naplňte každé vajíčko.
7. Navrch dajte papriku a extra slaninu. Užite si to!
Podávajte ihneď, alebo dajte schladené vajcia do chladu, kým nie ste pripravení ich jesť.
Čo radi robíte zo zvyškov vajíčok natvrdo?
