Mali ste niekedy vedieť, že nízky príjem jedného vitamínu môže v skutočnosti byť nevyhnutné pre vás? No, to je vitamín K hovoríme.
A strava s nízkym obsahom vitamínu K je dodávaný s vlastným súborom výhod a môžu byť užitočné pre vás. Chceli by ste sa dozvedieť viac? Čítajte ďalej!
Vitamín K je používaný v pečeni vo vašom tele tvoriť proteín s názvom protrombín, ktorý je zásadný pre zrážanlivosť krvi < sup> (1). Zrážania krvi, je nevyhnutné, pretože to zabraňuje fatálne krvácanie riziká.
Avšak, v niektorých špecifických zdravotných stavov, tvorba krvných zrazenín môže ukázať ako fatálne pre osobu. Tí, ktorí trpia mŕtvice môže zomrieť, ak sa krvné zrazeniny do srdca (2). Aby sa zabránilo takýmto javom, ktoré sú uvedené na riedenie krvi alebo antikoagulačný lieky, ako je Coumadin alebo warfarínu. Nechať lieky pracovať správne, môže byť potrebné vykonať niektoré zmeny vo vašej strave a znížiť príjem vitamínu K, ktorý sa vstrebáva potravín. Je potrebné poradiť sa s lekárskym expertom s cieľom vybrať diétu s nízkym obsahom vitamínu K, pretože zastavenie jeho príjem úplne je tiež škodlivé pre telo (3)
Aj keď znížite príjem vitamínu k cez potravinách, je potrebné zachovať súlad (4). Je nutné zvoliť potraviny, ktoré sú s nízkym obsahom vitamínu K a držať sa porcií navrhnutých lekárom a vaše dietológom. Nižšie uvedené sú niektoré z potravín, ktoré sú s nízkym obsahom vitamínu K, ktoré môžete zvážiť:
Ak ste vegetarián, môžete získať dostatok mäsa a morských plodov. Avšak, pri dodržiavaní vitamínu K diéte nízke, výrub na potraviny s vysokým obsahom vitamínu K bude potrebné. Napríklad, hovädzie mäso je vitamín K; takže si asi mali zdržať to náročné. Na druhej strane, bravčové pliecko a zem bravčové neobsahujú tento vitamín. Morčacie a kuracie tiež neobsahujú vitamín K. Seafish ako v Atlantiku sleď, makrela, Pacifik a čerstvého tuniaka nemajú vitamín K. ryby ako pstruh a tilapia majú malé množstvo vitamínu K.
Bez ohľadu na to, čo stravy ste na, môže byť potrebné jesť zeleninu a ovocie! Avšak, vaša voľba produkcia by mala byť monitorovaná, keď ste boli upozornení, aby sa držala nízkej vitamínu K diétneho režimu. Zatiaľ čo väčšina zeleniny obsahujú vitamín K, mali by ste jesť tie, ktoré majú vitamín v nižších sumách. Ako príklady možno uviesť paštrnák, šalát, pečené zemiaky a vodné gaštany. Zelenina bez vitamínu K sú huby, mrazené cibuľa, konzervované kukurica. Vezmite menšie množstvo zelenej listovej zelenine rovnako.
Ovocie s nízkym obsahom vitamínu K sú banány, ananás, liči a melón. Plody, ktoré neobsahujú žiadne stopy tohto vitamínu sú citrusové plody, ako sú mandarínky a citróny.
Niektoré strukoviny a orechy obsahujú želiez vitamínu K a by ste mali vyhnúť, ak užívate lieky na riedenie krvi. Ako príklady možno uviesť kešu oriešky, fazuľa a sójové bôby. Avšak, stále môžete tiesňava na mandle, arašidy, macadamia orechy. Môžete jesť bielej ryže a makaróny bez obáv.
Keď ste na nízkej vitamínu K diétny plán, jesť väčšinu mliečnych výrobkov a vajec je v poriadku. Môžete si vziať mliečne výrobky, ako obyčajný grécky jogurt, odstredené mlieko, vaječné bielky.
Nedávne štúdie ukázali, pričom správne množstvo vitamínu K môže byť výhodné pre pacientov, ktorí sú dané na riedenie krvi lieky (5). To môže skutočne pomôcť stabilizovať antikoagulačný účinky warfarínu je.
K diéty Nízka vitamínové sú teraz zaručil lekárov a zdravotníckych pracovníkov po celom svete. Len malé vylepšenia vo vašej každodennej stravy môže urobiť zdravší a nasýtiť taky!
Ako sa vám páči tento post? Prosím, dajte nám vedieť prostredníctvom komentárov v poli nižšie!