Nasledujúce dva plus týždne si budú vyžadovať určité zmeny vo vašom živote a na tanieri, ale sú jednoduché a neuveriteľne efektívne. Spýtali sme sa Jorge Cruise , zakladateľ metódy kontroly plavby, aby rozložil, ako pomohol stovkám klientov dostať sa k zdravším váhám a cítiť sa skvele o sebe. Teraz ste na rade.
Náš plán chudnutia je založený na koncepte prerušovaného pôstu, známy tiež ako časovo obmedzený stravovanie alebo intervalové stravovanie. To znamená, že jete a pijete iba v konkrétnom čase. Náš plán si vyžaduje osemhodinové obdobie stravovania. Iné typy prerušovaných pôstu si vyžadujú dlhšie časy pôstu alebo celé dni s veľmi nízkym príjmom kalórií, ale pracovali sme s Jorge Cruise na osemhodinovom pláne, pretože je to dobrý spôsob, ako si uvedomiť vaše rozhodnutia bez toho, aby sme sa cítili úplne obmedzení-a on je Mám šikovné spôsoby, ako „podvádzať“ svoj pôst, nižšie.
Je to perfektné množstvo času naučiť sa nový spôsob stravovania - a vidieť výsledky. Prerušovaný pôst nefunguje tiež dobre, ak sa z neho ponoríte a von z neho každých pár dní alebo si urobíte prestávku cez víkendy:Ak sa budete držať, vaše telo sa naučí jeho nový rytmus a 19 dní vám pomôže nájsť jedlo Milujete a dokážete si, že vy môžete to.
Keď 23 obéznych dospelých obmedzovalo svoje stravovanie na 10:00 a 18:00. Podľa nedávnej štúdie výživy a zdravého starnutia jedli po dobu 12 týždňov v porovnaní s kontrolnou skupinou v porovnaní s kontrolnou skupinou. Stratili tiež pár kíl a videli pokles v systolickom krvnom tlaku (horné číslo).
Zdá sa, že chodenie na dlhé obdobia bez stravovania posiela telo do režimu spaľovania tukov a obmedzuje hroty cukru v krvi. "Tieto dva faktory kombinované znamenajú, že znižujete výšky a minimá hladiny cukru v krvi, ktoré vás robia hladmi," hovorí Courtney Peterson, Ph.D., odborný asistent výživy na University of Valalabama v Birminghame. Time-obmedzené stravovanie tiež zachováva vašu chuť do jedla Podľa pokusu znížením úrovní hladového hormónu ghrelín dodáva.
Jorge Cruise odpovedá na viac častých otázok o 19-dňovom pláne na chudnutie.
Všeobecne platí, že pre väčšinu ľudí je prerušovaný pôst v bezpečí a môže dokonca zlepšiť zdravie a dlhovekosť. „Vieme, že sa zdá, že je prospešné pre biomarkery starnutia a dokonca aj pre predĺženie životnosti oprávnych systémov našich tiel,“ hovorí Michael Roizen, M.D., emeritný šéf wellness referent na Cleveland Clinic. Ale ak máte cukrovku alebo užívate lieky, ktoré mení hladinu glukózy, pre vás nemusia byť bezpečné posuny hladiny cukru v krvi. (Ktokoľvek by mal hovoriť s lekárom pred vykonaním zmien v zdraví, ale mali by si to vziať konkrétny diabetici.)
ako to funguje Vaše dni (a noci) sa teraz rozdelia na dve časti, ktoré Jorge nazýva modrá zóna a červená zóna. Tu je to, čo vedieť:
modrá zóna: Toto je osem hodín každý deň, počas ktorých jete. Existuje návod na výber potravín pred nami, ale spodným riadkom je naplánovať to, čo budete jesť v týchto hodinách pre najväčší úspech. Roizen odporúča nastaviť vaše stravovacie okno tak, aby zahrnulo ranné hodiny. "Naše telá z nás robia ráno viac citlivé na inzulín:Ak jete väčšinu svojich kalórií pred 14:00, schudnete viac ako niekto, kto zje rovnaký počet kalórií neskôr v deň," hovorí.
Červená zóna: To je, keď nemáte Jedzte - po dobu 16 hodín, z ktorých niektoré strávite spaním. Konzumujte iba vodu, kávu alebo čaj. Vaše telo bude spaľovať tuk, takže musíte dať šancu urobiť túto prácu bez prerušenia.
Váš 19-dňový stravovací plán Čo teda budete jesť na nasledujúcich 19 dní? Neexistuje magické jedlo alebo otrasy, ktoré pre vás bude robiť prácu - ale nemôžete jesť absolútne nič, čo by ste chceli. Deň tvarohového koláča a hranoliek vám nedá výživu, ktorú potrebujete, ani vás nebude uspokojiť, keď ste v červenej zóne. Jorge hovorí, že nemusíte počítať kalórie, ale postupujte podľa týchto pokynov, aby ste sa rozhodli pre vaše telo.
Zakaždým, keď jete, premýšľajte o výstavbe rozmanitého taniera pulzujúceho jedla, ktoré vás skutočne naplní. Niektoré z najobľúbenejších Jorge's Go-tos sú grécke šaláty, hubové pizzy Portobello a kešu kurča s vegetariánmi. Tieto recepty plus veľa z Cruise sú uvedené tu. Ale základy sú:
Nezabudnite piť vodu:Je ľahké dehydratovať, keď obmedzujete časy, ktoré jete. Vyhnite sa tomuto osudu energie tým, že niesol fľašu s vodou alebo nastavením pripomienok do telefónu na pitie.
Obvyklé baddies:cukor, príliš spracované sacharidy a potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov. Možno ste sa ich pokúsili vystrihnúť už predtým, ale tu je dôvod, prečo to bude tentokrát jednoduchšie:máte na jesť iba osem hodín - prečo ho strácajú na jedlo, ktoré vám nedá energiu? Robíš nie Chcete mať hlad dve hodiny do červenej zóny! Použite svoj čas modrej zóny na vyplnenie báječného jedla, ktoré pre vás bude fungovať tak tvrdo, ako sa snažíte schudnúť.
Jorgeovo najlepšie tajomstvo prijatím jeho cestovného kontrolného spôsobu stravovania:Jedzte, keď by ste sa mali postiť! Samozrejme nielen čokoľvek, ale ošetrenie, ktoré bude chutiť dobre a ľahko sa stráviť. Dajte si kávu Cruise Control (ktorá je kávou s polievkovou lyžicou každú krémovú a maslo) alebo smoothie chia vyrobenú z vody a rastlinného sladidla, ako je Stevia (Jorge miluje príchuť Sweetleaf Drops).
Andrii Pohranychnyigetty obrázky Chrumkavé, krémové, slané, sladké:Jorge ste zakryli medzi jedlami v modrej zóne.
V jeho najpredávanejšom sprievodcovi New York Times je viac od Jorge, The Cruise Control Diet , teraz aktualizované a vonku v brožovanej väzbe. Môžete sa tiež zaregistrovať na bezplatný týždeň koučovania na adrese jorgecruise.com.
Tento článok sa pôvodne objavil v januárovom vydaní Prevencia.
Páči sa mi to, čo ste práve čítali? Budete milovať náš časopis! Choď tu prihlásiť sa na odber. Nenechajte si ujsť vec sťahovaním Apple News tu a po prevencii. Och, a sme tiež na Instagrame .