Napríklad, ak si vezujete v Európe, čašník takmer vždy kladie fľašu minerálnej vody na váš stôl. Na porovnanie, v Kanade je voda v Kanade často ponechaná na stoloch nedrunk, v prospech pop, alkoholu alebo iných nápojov, ktoré dodávajú prázdne kalórie. Len pitná voda s jedlom-minerálnou alebo vodnou vodou, ktorá sa v priebehu času venuje vášmu páse.
Zhromaždili sme geniálne tipy, ako je tento, z 18 rôznych krajín, ktorí sme požiadali vedúcich pracovníkov výživy a sieť medzinárodných redaktorov čitateľa, aby prezradili vtipky svojich kultúr, ktoré nám môžu pomôcť všetkým bojovať proti tuku. Považujte to za svetovú prehliadku chudnutia, ktorú môžete urobiť doma.
2/20
Thajské jedlo patrí medzi najťažšie na svete. Zatiaľ čo paprika v horúcom koži zvyšuje váš metabolizmus, skutočnou výhodou jedla s trochou Zing je, že spomaľuje vaše stravovanie. „V Severnej Amerike jeme príliš rýchlo,“ hovorí Dr. Arya Sharma, vedecká riaditeľka kanadskej siete obezity, „V čase, keď vaše telo signalizuje, že je plné, už ste prejedali. Stravovanie pomalšie je efektívna stratégia, aby ste zabránili prírastku hmotnosti. “
V reštauráciách a doma, Briti uprednostňujú menšie porcie, takže aj ich veľké veľkosti sú menšie ako naše, čo je možno pretrvávajúcou pozostatkou frugality vštepenej prideľovaním druhej svetovej vojny, hovorí Simon Hartley, výkonný redaktor redaktorov Reader's Digest U.K. Výživa výživy Superizácia jedla vás nahradí.
4/20
Francúzsky vyniká v pokojnom rodinnom jedle-92 percent francúzskych rodín každú noc obeduje. Tieto jedlá zvyčajne trvajú 33 minút počas týždňa a 43 minút cez víkendy. Naopak, správa Statistics Canada z roku 2007 za posledných 20 rokov zaznamenala dva trendy v Kanade:prudký pokles počtu rodín, ktoré jedia spolu a kratšie jedlá. Aj keď to znie nelogicky, zdĺhavé jedlá podporujú menej stravovania. „Spravidla to trvá 20 minút od času, keď si váš mozog uvedomí, že ste plný, takže trvanie dlhšie, čo znamená, že skončíte menej,“ hovorí Yong.
5/20
Brazílčania zostávajú štíhle tým, že si vychutnávajú toto tradičné jedlo takmer pri každom jedle, hovorí Sérgio Charlab, redaktor čitateľa Digest Brazília. Štúdia vo výskume v časopise Obezity zistila, že strava pozostávajúca predovšetkým z ryže a fazule znižuje riziko nadváhy o približne 14 percent v porovnaní s typickým západným cestovným. Je to preto, že má nižší obsah tuku a vyšší obsah vlákniny, o ktorej sa predpokladá, že stabilizuje hladiny cukru v krvi. Môže sa to zdať kontraintuitívne, ale viac fazule =pripravená na pláž.
„Fazuľa je skvelým zdravým doplnkom kanadského jedla,“ hovorí Melodie Yong, registrovaný dietológ pre Heart and Lung Institute of St. Paul's Hospital vo Vancouveri.
Poliaci zvyčajne vynakladajú iba päť percent svojho rodinného rozpočtu na stravovanie. Podľa spoločnosti Statistics Canada priemerná kanadská rodina v súčasnosti vynakladá takmer 30 percent z celkových potravín v reštauráciách a kĺboch rýchleho občerstvenia. Ak chcete ušetriť peniaze a libry, začnite sledovať, ako často jete von a koľko míňate každý mesiac, potom postupne obmedzte. „Ľudia, ktorí veľa jedia, majú tendenciu jesť menej zdravé jedlo a byť ťažší ako ľudia, ktorí to robia,“ hovorí Yong. V skutočnosti pokles varenia doma, čiastočne spojený s rastúcim počtom žien v pracovnej sile, veľmi úzko sleduje zvýšenie obezity za posledných 30 rokov, poznamenáva.
7/20
Pôsobivých 75 percent Nemcov jedí každý deň raňajky a sedí na jedle celozrnných obilnín, chleba a ovocia.
Posledné štúdie v Kanade ukazujú, že až 40 percent pravidelne preskočia raňajky. Po celé roky výživa poskytujú ľuďom ľuďom proti preskakovaniu raňajok, ale nedávne štúdie poskytujú lepší obraz o jeho dôležitosti. V jednom britskí vedci zistili, že ak ste nejedli raňajky, centrum odmeňovania mozgu sa rozsvieti živo, ak uvidíte výrobu potravín s vysokým obsahom kalórií, ktoré s väčšou pravdepodobnosťou budete oddávať. „Keby ste mohli urobiť iba jednu zmenu, aby ste ovplyvnili epidémiu obezity, bolo by to dostať každého, aby ste mohli raňajkovať,“ hovorí Sharma.
Neustále čítate viac tipov na chudnutie z celého sveta.
8/20
Bicykle (18 miliónov) prevyšujú počet ľudí (16 miliónov) v Holandsku. Zatiaľ čo iba 1,2 percenta pracovných ciest v Kanade je na bicykli, 40 percent Holanďanov používa svoje bicykle na dochádzanie. Sebafrekvenčné svetlá v niektorých častiach Amsterdamu sú dokonca synchronizované s rýchlosťou bicyklov. Zatiaľ čo väčšina Kanaďanov sa musí vysporiadať so zimnými podmienkami, jazda na bicykloch v dobrom počasí pre pochôdzky, prácu alebo potešenie môže pomôcť odraziť obezitu. „Príležitostná jazda na pochôdzky a dochádzanie môže spaľovať okolo 500 kalórií za hodinu, ale ak ste v námahe alebo pridáte nejaké horolezectvo, môžete spáliť až 1 000 kalórií za hodinu,“ hovorí profesor Stephen Cheung,
Fyziológ cvičenia na Brock University v St. Catharines, ktorý dochádza k Bike-A 34 kilometre, spiatočne deväť mesiacov v roku.
MUESLI je kaša alebo cereálie vyrobené z ovsa, ovocia a orechov, z ktorých každá bola spojená s lepšou kontrolou zdravia a hmotnosti. Bol vyvinutý švajčiarskym lekárom pred viac ako 100 rokmi, aby vyživoval nemocničných pacientov, ale švajčiari ho jedia na raňajky a tiež ako ľahké večerné jedlo. Má vysoký obsah rozpustnej vlákniny, ktorá pôsobí ako špongia a absorbuje tuk z tráviaceho traktu; Tuk sa potom vylučuje nestráveným vláknom. „Jesť veľa rozpustných vlákien môže znížiť zlé hladiny cholesterolu až o desať percent,“ hovorí Yong. MUESLI vás tiež udržuje v plnej miere dlhšie, ale starostlivo si prečítajte štítok:Obsah cukru sa môže líšiť od dvoch do 14 gramov na porciu.
10/20
Country Houses, A.K.A. Dachas, kde 51 percent obyvateľov mesta trávi dovolenku a letné víkendy, takmer vždy obsahuje záhradu. Rusi pestujú svoju vlastnú zeleninu a ovocie, čo automaticky robí svoju stravu výživnejšou. Navyše zachovávajú to, čo rastú. Je to starodávna prax prežiť z krajiny. „Pestovanie záhrady skutočne dáva ľudí do kontaktu s jedlom, ktoré jedia,“ poznamenáva Tamara Cohen, registrovaná dietetička a klinický koordinátorka a lektorka fakulty v dietetike na McGill University. „Len nezabudnite nepridávať extra cal-orrie omáčky alebo dresingy vrátane masla.“
11/20
Toto korenie, kľúčová zložka v karí, rastie v malajzijských džungliach. Jednou z jej hlavných komponentov je látka nazývaná kurkumín, ktorá sa môže ukázať ako silným tukovým bojovníkom. Nedávna štúdia výskumných pracovníkov na Tufts University v Bostone zistila, že myši kŕmené diétou s vysokým obsahom tuku s malým množstvom kurkumínu získali menšiu hmotnosť a telesný tuk ako iné myši podané podobné, ale jedlá bez kurkumínu. Vedci si myslia, že zložka potláča rast tukového tkaniva. „Presne, aký veľký vplyv môže mať toto zistenie na epi-demickú obezitu, zostáva vidieť,“ hovorí Sharma.
Rooibos Tea, ktorý sa teší v celej krajine, je robustnejší ako zelený čaj a pretože je prirodzene sladký, nepotrebuje žiadny cukor. Vykopanie vašej dennej špeciálnej kávy na šálku Rooibosu alebo iného čaju bez mlieka a cukru vám môže ušetriť tisíce kalórií mesačne. „Tekuté kalórie sa na nás vkradli,“ hovorí Sue Mah, registrovaná dietetička založená na Toronte. „Dokonca aj šálka výživnej ovocnej šťavy má viac ako 100 kalórií. Vystrihnite 100 kalórií denné jedlo a nápoje-a môžete stratiť desať libier za rok. “
13/20
V Spojených štátoch je viac ako 5 500 reštaurácií bufetu, ale v Kanade máme oveľa menej. Rozpredy, ktoré môžete, podporujú prasa, len nad rámec toho, že vaše peniaze majú hodnotu. Početné štúdie zistili, že keď čelia rôznym potravinám, ľudia majú tendenciu potlačiť správy o plnosti mozgu. „Variety výzvy prejedanie,“ hovorí Sharma. To isté platí doma a strany, aby sa orezal kalórie, obmedzil počet možností.
14/20
Namiesto toho, aby ste večer dostali väčšinu denných kalórií, Mexičania tradične jedia svoje najväčšie jedlo medzi 14:00. a 16:00 Ak v noci budete jesť menej, prebudíte sa hladnejšie a zjete väčšie raňajky, čo uľahčuje kontrolu hmotnosti. Podľa všeobecného pravidla boja proti tukom sa pokúste dostať väčšinu svojich každodenných kalórií pri raňajkách a obede.
Maďari majú radi svoje uhorky-nie iba uhorky, ale papriky, kapusty a paradajky. Všetky tieto krbené krásy vám môžu pomôcť udržať vás tenký, pravdepodobne kvôli octu zvyknutý na ich nakladanie. Rastúce dôkazy naznačujú, že kyselina octová, hlavná zložka octu, pomáha znižovať krvný tlak, hladiny cukru v krvi a tvorbu tuku. Pickles nie je tvoja vec? Vymeniť svoj rančový šalátový dresing na olej-vinegar.
16/20
Je to hlboko zakorenená nórska tradícia:v nedeľu všetci od batoľat po starých rodičov smerujú na túru alebo na bežecké lyžovanie. V roku 2007 spoločnosť Statistics Canada zistila, že za posledných 20 rokov kanadské rodiny trávia menej času vo všetkých činnostiach. Takže začnite túto víkendovú tradíciu a dostať všetkých von na prechádzku v susedstve alebo na túru po najbližšom kopci.
17/20
Väčšina Severných Američanov rešpektuje silu jogy a zvyšujúcu flexibilitu, ale veľa si uvedomuje, že uľahčuje chudnutie. Nedávna štúdia zistila, že oddaní jogy majú nižší index telesnej hmotnosti ako ostatní cvičiaci. Niekoľko dôvodov, prečo:Jóga sa najlepšie robí na prázdnom žalúdku a určité pózy budujú sval, čo zvyšuje metabolizmus. Podporuje všímavosť, ktorá zahŕňa pozornosť tomu, či sa cítite naplno. „Jóga je báječná. Skutočne vás to naladí na to, čo vkladáte do svojho tela, a pomôže vám s vedomím jesť, “hovorí Cohen.
V tejto krajine na cestách si veľa ľudí vyžaduje čas na denné zdriemnutie 20 až 30 minút, hovorí James Maas, výskumný pracovník spánku na Cornell University a autor spoločnosti Power Sleep. Zvyšujúce sa dôkazy ukazujú, že chronická deprivácia spánku zvyšuje riziko prírastku hmotnosti. Maas cituje dva rozhodujúce hormóny:leptín, ktorý pomáha mozgu zmysel, keď ste plný, a ghrelín, ktorý spúšťa hlad. Menej spánku znamená nižšie hladiny leptínu a vyššie hladiny ghrelínu. "Mnoho ľudí si myslí, že majú hlad, keď sú skutočne ospalí," hovorí. "Namiesto občerstvenia potrebujú nejaké zavreté oko."
19/20
Toto je jedna z obľúbených outdoorových aktivít Fínov a nie tak exotických, ako to znie. Všetko, čo je potrebné, je pár lacných a ľahkých chôdzi. Držte ich rovnováhu AIDS, čo je skvelé, ak ste starší alebo na klzkom teréne. Ešte lepšie:Pretože vás nútia používať svaly na pleciach, rukách a trupu, stĺpy sa transformujú prechádzky do cvičenia s celkovým telom. Niekoľko nedávnych štúdií ukazuje, že severská chôdza zvyšuje počet kalórií spálených až o 65 percent, bez pocitu tvrdejšej práce. Zima alebo leto je to jednoduchý spôsob, ako odvodiť viac bene-redukcie tukov z vašej pravidelnej prechádzky.
20/20
Holanďania klesli asi 85 miliónov týchto klzkých rýb za rok. Sú nakladané, potom sa podávajú bez občerstvenia alebo v mäkkých buchtách s cibuľou a gherkinsom na obed.
Olejové ryby ako sleď sú skvelým doplnkom našej stravy, hovorí Bruce Holub, profesor výživových vied na University of Guelph a svetový odborník v Omega-3s. Sleniek je jedným z najlepších zdrojov Omega 3S 3S (DHA a EPA) pre neurologické fungovanie a kardiovaskulárne zdravie, znižuje hladiny triglyceridov v krvi, zabraňuje krvným zrazeninám a zlepšuje rytmus srdca. „Potrebujeme asi 300 až 500 mg denne DHA/EPA, ale priemerný Kanaďan dostane iba 130,“ hovorí Holub. A sleď (alebo konzervované sardinky) majú oveľa menej kalórií ako palice.