Mohli by ste sa vzdali čokolády, tuku, kofeín, alebo sladkosti po dobu jedného mesiaca? Tieto ženy robil - a to nebolo práve hračka. "Breaking hlboko zakorenený zvyk trvá zameranie a určenia, a to najmä pokiaľ ide o obľúbené jedlo alebo mierne návykové látky, ako je kofeín," hovorí Dawn Jackson Blatner, RD, dietológom na Northwestern Memorial Hospital Wellness inštitútu v Chicagu, ktorý radil všetky štyri po celú dobu trvania plánu. Ale pre tieto ženy, strach z choroby srdca, starať o psychickej závislosti, alebo len chcú prísť o tých posledných päť libier im dal push oni potrebovali. Tu je návod, ako sa im darilo (Tip: chocoholic bolo lezenie po stenách) plus tipy, ako si môžete vystrihnúť - alebo znížiť späť na - každá z týchto vecí príliš
Allison, nebolo to množstvo čokolády jedla, že dotknuté ju ale intenzívne chute dostala sa - a nevyrovnané správanie, ktoré spôsobilo. "i scrounged okolo mojich skriniach a aute pozeral na čokoládu," priznáva. zjedla čokoládu každý deň a cítil, že žiadna sladká stálo jesť, ak to obsahovalo (uhádli ste) čokoládu. "Bál som sa, že som príliš závislý na tom, a to aj keď som nemal totálnej hýrenie, cítil som úzkosť o tom neskôr, ako by som mal skutočnú závislosť. "
Nightmare. nečudo, že Allison snažil čo najviac zo štyroch žien. nemohla nájsť nejaké potraviny na uspokojenie svoje chute a priznáva, že si myslela, že o tom ísť na čokoládový Bender denne. "Začala som jesť slice-and-piecť ovsené sušienky v noci," hovorí. "Jedol som viac sladkosti, ako keď som bol jesť čokoládu!"
Ešte horšie: Potom, čo prešiel jej 30 dní, Allison jedli sušienky každý večer po dobu jedného týždňa. Podľa Blatner pre Allison, full-out deprivácie zlyhala. Lepšie stratégiou by mohlo byť obmedzenie čokoládu každý druhý deň namiesto zákazu ho úplne.
V prípade, pokiaľ ide o Allison, čo je absolútna, bez možnosti vyjednávania, musíte mať -je-každodenné treat, poprieť sám seba môže spôsobiť záchvatovitého prejedanie, záchvatového prejedania a viac záchvatového prejedania. Čo ponecháva priestor pre milované jedlo - a precvičovanie ovládacia časť - vám pomôže zvládnuť intenzívne chute. U čokolády diablov, Blatner obľúbená je CocoaVia je 80-kalórie Čokoláda Snack bary. "Sú časť riadené a chutné, navyše tmavá čokoláda má srdce-zdravé antioxidanty." Ak máte stále pocit, že potravina má príliš veľa psychologické hold, zvážte podmienky, v ktorých si to želajú. Napríklad, ak túžite určitú občerstvenie po stresujúcom rozhovore s tvojou matkou, vyhýbať sa ho počas tých časov a uložiť ju, ak ste uvoľnenejší (vziať na prechádzku alebo počítať spätne od 10 zmierniť stresujúce moment). Čoskoro začnete ju spájať s potešením miesto napätie, ktoré môžu pomôcť udržať na uzde chute out-of-ovládanie
Name :.
Stephanie Hillebrand Vek:
31 Profesia:
stavebného inžiniera v Huntington Beach v Kalifornii Výška:
5'7 " hmotnosť:
140 libier čo sa vzdala:
kofeín
Stephanie kofeín zvyk sa skladala z dvoch Grande Starbucks kávy každé ráno, jednu alebo dve šálky ľadového čaju alebo sódy na obed, a viac sódu v neskorých popoludňajších hodinách, aby jej pomohol moc prostredníctvom svojich 12-hodinové pracovné dni. "pomohlo mi to sústrediť sa ráno a prvá časť môjho dňa, ale bol som stáva naozaj nervózny a potom zhadzovať v popoludňajších hodinách. Bol som zaspal na stole! "Hovorí.
Stephanie išli absťák, nahrádzať svoje obvyklé rannú kávu kofeínu čaj a jej sóda s vodou. mala zlé bolesti hlavy každý deň po dobu prvých dvoch týždňov, drvivá únava a silná túžba po šálke. "bol som posadnutý tým, že som nemohol mať kávu!" hovorí. ona tiež postrádal manickej pocit, že jej pomohol dodržanie termínov. ale tri týždne cítila viac dokonca-kýlom. Dodala späť šálka kávy na konci experimentu, ale držal jej príjem na to. "teraz sa cítim nervózny a nevoľnosti keď mám viac ako jednu šálku denne, "hovorí." Navyše som si ešte splniť všetko, čo potrebujú - vrátane splnenie mojich termínov. - bez kofeínu bláznivé vysoké "
Name :.
Elham Safaei Vek:
25 Profesia:
postgraduálny študent v správe k zdraviu na University of Southern California v Los Angeles Výška:
5'4 " Hmotnosť:
124 libier Čo sa vzdala :.
sladkostí
Elham pochádza z Iránu, kde má šálka čaju s koláčom a sušienky je každý deň spoločenský zvyk "Keď idete na niekoho doma, ľudia vám ponúknuť čaj a niečo sladké ísť s ním, "vysvetľuje." v škole som vypil asi šesť šálok čaju denne. - a silou zvyku jedol sladkosti, príliš "To znamenalo, sušienky na raňajky a po obede a občasným zmrzlinou v noci s priateľmi. "vedel som, že to nie je zdravé, a navyše som chcel stratiť pár libier," hovorí.
Elham, najväčší boj sa sociálny aspekt jesť sladkosti. "išiel som navštíviť svoju rodinu v Teheráne a podvádzal niekoľkokrát. Je to tak hlboko zakorenený súčasťou našej kultúry nemohol som povedať nie, a to bolo takmer nemožné odolať tiramisu mojej tety. "Avšak, keď sa vrátila na radu Blatner ju dal a niesol dva kúsky ovocia s ňou po celý čas , ktorý upokojil svoje túžby, a to aj počas prestávok čaj. "Raz som bol späť v škole a do mojej vyťaženosti som im neunikne toľko," hovorí.
Avšak, Elham sa začnú jesť sladkosti znova po 30 dňoch - ona hovorí, že ich miluje moc zbaviť seba navždy. - ale teraz sa cíti spokojný s sústo alebo dva koláče alebo jeden cookie najväčšie bonus - a motivátor - bol mierka "po jednom mesiaci som stratil päť. libier, a ja som odhodlaný udržať ho! "hovorí.
Rovnako ako u kofeínu, tým viac sladkostí, ktoré jete, tým viac sa ich dožadovať, hovorí Blatner ". nie je to závislosť v tradičnom slova zmysle, ale cukor zásoby vaše telo s rýchlym výbuch energie, ktorý je ľahko spoľahnúť." Ak chcete začať rezanie späť na sladkosti, Blatner naznačuje, že sa najprv zamerať na to, čo budete jesť v pravidelných jedlá. "Podstatná raňajky, ktorá obsahuje celé zrná vlákien nabité a niektoré bielkoviny vám pomôže zostať plnšie dlhšie, čo zmierňuje chute," hovorí. Skúste celozrnné oblátky alebo za zníženú cukru ovsené vločky s zníženým obsahom tuku mlieka alebo jogurtu. Pre viac slanou raňajkách, vybrať vaječného bielka a nízkym obsahom tuku-syr omeletu na celozrnné hrianky alebo celozrnného anglický muffin s Tureckom klobásou. Ak sa, rovnako ako Elham, spojíte sladkosti s rituál alebo odmenu, nájsť zdravšie náhradku ako je ovocie alebo bez cukru horúcou čokoládou a nepotravinové odmenu napríklad nový rúžu či pedikúru.
Name:
Jennifer fleece Vek:
34 Profesia:
baby-podstielky dizajnér v Aténach, Gruzínsko Výška:
5'3 " Hmotnosť:
125 libier Čo vzdala:
Nezdravé nasýtené a trans-tuky
Len dolloped šľahačku vo svojej rannú kávu, snacked na balené sušienky a hranolčeky, jedol zmrzlinu každý večer a pripravil domáce jedlá s obsahom nasýtených tukov. - a veľa 'em "žijem na juhu, jediný kultúry vo svete, ktorý môže robiť zelených fazúľ výkrm!" hovorí len. "milujem variť, ale nebol som robil sám nejaké láskavosti s množstvom maslo, kyslou smotanou a smotanou som použil, pretože ochorenie srdca beží v mojej rodine."
"na jednej strane som zistil, že jednoduché," hovorí. "Vymenil som šľahačku v mojej kávy sa bez tuku smotany na šľahanie a vlastne prednostné chuť." Blatner tiež dal Len zdravšie náhrady za svojím obvyklým vysokým nasýtených tukov zložiek, aby mohla ešte urobiť svoje obľúbené recepty, ako je napríklad odparenej odstredeného mlieka v pudingu, olivový olej namiesto masla vo svojom citrónovou špagiet a bez tuku kyslou smotanou v jej hovädzie Strogranoff , "A čo čudovať, ma najviac, je, že som sotva rozoznať rozdiel!" hovorí.
Bohužiaľ, Len nikdy som nájsť vhodnú náhradu za jeden zmrzlinu alebo syr a nakoniec zjedol celé dve krabice bez obsahu tuku koláčiky v jednom dni. "Vymenil som jedno zlo s iným - LOTS cukru," priznáva. "Tiež som vynechal syr zúfalo. Milujem Brie na sušienok, smotanový syr na jablká. Fat bez syra je len dobre, v poriadku." Po jej mesiaci bola hore, Len aj naďalej používať rovnaké zdravé tukové náhradky, ale priznáva, že radšej jedia skutočnú syr a zmrzlina -. S mierou
Ak chcete znížiť späť na nezdravé tuky, potravinárske nálepka je váš najlepší priateľ, hovorí Blatner. "Nechcete viac ako 10 percent svojho denného kalórií pochádzať z nasýtených tukov a nikto z trans-tukov," hovorí. V roku 2006, všetky výrobky budú mať "trans tuk" uvedený na etikete, ale do tej doby, vyhnúť sa výrobky, ktoré majú slová hydrogenizované a čiastočne hydrogenované oleja v zozname zložiek.