Peter Ardito
Pondelok: Stredomoria Kuracie
robí:
4 porcie Časová náročnosť:
10 minút doba pečenia: 25 minút
$ 2.99 /porciu *
Ingrediencie
1 polievková lyžica olivového oleja 1/2 čajová lyžička sůl1 /4 lyžička pepper8-10 bez kože kuracie stehná kostnej in1 /4 šálky kuracie broth1 /4 šálky bieleho wine2 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké vetvičky rounds3-4 fresh thyme1 /2 šálky vykôstkovaných olív such as Kalamata1 citrón, nakrájané na tenké rounds1 cup celozrnný couscous1 /2 libry čerstvé asparagus1 lyžička citrónovej kôra
trasy
1. Predhrejte rúru na 450 stupňov. Teplo olivový olej vo veľkej zapekacej panvici na stredne-vysokej teplo. Posypeme kurča so soľou a korením; pridať do hrnca, mäsité stranou nadol. Variť po dobu 5 minút. Otočiť a varíme 2 minúty more.2. Vyliať všetok prebytočný tuk. Vrátiť panvicu na horáku; vmiešame vývar a víno, škrabanie up by hnedé kúsky. Bodový cesnak, tymian a olivy na kurča. Ležal jedného citróna koleso na každom kuse chicken.3. Položte panvu do rúry. Pečené kurča za 17 až 20 minút, alebo kým šťavy beh jasné. (Rezerva 2 až 4 stehná plus omáčka pre ORZO "paella", šmykľavka 3) 4. Pripravte kuskus podľa baliť smermi a parné špargle dochrumkava-tendra. Podávajte kurča cez kuskus; umiestnite dusená špargľa na boku a posypeme citrónovou kôrou
Nutričné hodnoty v jednej porcii :.
398 kalórií, 29 g bielkovín, 50 g sacharidov, 9 g tuku (1,4 g nasýtené), 9g vlákien
* Ceny boli zostavené 21. januára 2010. Peter Ardito robí: $ 2,86 /porciu Zloženie Príchod Nutričné hodnoty v jednej porcii: Peter Ardito robí: $ 2,37 /porciu Ingrediencie Trasy Nutričné hodnoty v jednej porcii :. Peter Ardito robí: $ 2,66 /porciu Zloženie Príchod Nutričné hodnoty v jednej porcii :. Peter Ardito robí: $ 5.00 /porcia Zloženie Trasy Nutričné hodnoty v jednej porcii :. Peter Ardito robí: $ 3.10 /porciu Ingredients Nutričné hodnoty v jednej porcii :. Peter Ardito robí: $ 3,16 /porciu Ingrediencie Directions Nutričné hodnoty v jednej porcii :. Peter Ardito Produce Mäso Mlieko Konzervy alebo baleného tovaru Staples Pôvodne publikoval v časopise FITNESS, apríl 2010.
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
Utorok: Flank steak s omáčkou chimichurri
4 porcie Časová náročnosť:
10 minút doba pečenia: 30 minút
6-9 stredne sladké zemiaky (asi 3 libier), nakrájame na dlhé 1 inch- široké wedges4 lyžica plus 2 lyžice olivového Oil3 strúčiky cesnaku, 1 rozdrví a 2 hrubo chopped11 /4 lyžičky sůl1 /2 lyžičky pepper1 cup koriander leaves1 cup petržlen leaves1 lyžice červeného vína vinegar2 lyžice voda2 libier bok steak
1. Predhrejte rúru na 450 stupňov. Hoďte sladké zemiaky s 1 PL olivového oleja, drvený strúčik cesnaku, 1/4 lyžičky soli a 1/4 lyžičky korenia a dajte do plytkého pekáča. Pečieme 20 minút. (Reserve tretina z pečených sladkých zemiakov pre jar-dusenej zeleniny, kĺzať 6.) 2. Zmiešajte cesnak, koriander, petržlen, 3 lyžice olivového oleja, ocot, 2 lyžice vody a 1/2 lyžičky soli v kuchynskom robote. Blend až takmer smooth.3. Rub bok steak s zostávajúce 2 lyžičky olivového oleja a posypeme zostávajúce 1/2 lyžičky soli a 1/4 lyžičky korenia. Vložte do grilovať panvicu a varíme po dobu 4 až 5 minút na každej strane pre stredne prepečený. Necháme po dobu 10 minút. Tenko plátok a umiestniť dva až tri pruhy na každej dosky a top s 2 lyžicami omáčkou. Podávame s sladkých zemiakov. (Reserve zostávajúce steak, asi 3/4 libra pre hovädzí Soba šalát, kĺzať 4.)
499 kalórií, 29 g bielkovín, 48 g sacharidov, 21 g tuku ( 4,9 g nasýtených), 8 g vlákniny
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
streda: orzo " paella "
4 porcie sa zvyšky Časová náročnosť:
10 minút Čas pečenia: 22 minút
3/4 libra veľké mrazené krevety, vyčistené, bez škrupiny, a rozmrazené, chvosty onJuice zo 1/2 lemon1 /4 čajové lyžičky sůl1 /4 lyžičky pepper1 lyžice plus 1 lyžička olivového Oil3 1 /2 šálky kuracieho broth2 poháre voda1 /4 lyžičky turmeric1 libra celozrnný orzo1 /2 šálky mrazené zelená peas1 /2 malá cibuľa, jemne chopped2-4 varené kuracie stehná, nakrájame na 1-palcové kusy, a omáčka (vľavo cez od Stredozemného kura) 1 /4 šálky pečené červenej papriky, nakrájame na tenké strips1 /4 šálky ploché petržlenu, nasekané
1. Predhrejte rúru na 425 stupňov. Umiestnite prvé 4 zložky a 1 lyžice olivového oleja vo veľkom zip-top bag.2. V strednej hrnce, priniesť kurací vývar a 2 šálky vody do varu. Pridajte kurkumu a ORZO; variť po dobu 6 minút. Drain, vyhradenie 3/4 šálky varenie kvapaliny. Umiestnite mrazeného hrášku vo vývare a nechajte sit.3. Teplo zostávajúce 1 lyžička olivový olej vo veľkej zapekacej soté panvicu. Pridajte cibuľu a varíme, kým priesvitné. Pridajte krevety a varte po dobu 3 minút; otočiť v polovici. Pridajte kuracie stehná a omáčky; variť po dobu 2 minút, za občasného miešania. Pridať odvodnenej ORZO panvici. Pour hrášok a rezervovaný kvapalinu cez ORZO a miešajte. Ležala červená paprika prúžky na vrchole. Pečieme 10 minút. Najlepšie s petržlenovou vňaťou a podávame
408 kalórií, 27 g bielkovín, 57 g sacharidov, 7 g tuku (0,9 g nasýtených), 14 g vlákien
vyhrať cenu za deň ! Zadajte teraz!
Štvrtok: Hovädzie Soba Šalát
4 porcie Časová náročnosť:
15 minút Cook čas:
none
6 carrots1 1-1 /2-inch kus čerstvého ginger3 lyžice ryže alebo biele vinegar2 lyžicami opekané sezamový olej , ako je Eden potravinách1 lyžice repka oil2 lyžičky sójovej sauce3 lyžicami voda1 vakov (asi 4 1/2 šálky) Mesclun greens1 červenej alebo žltej papriky, tenko sliced1 /2 sladkej cibule, ako Vidalia, veľmi tenko sliced4 uncí soba rezance, varené podľa baliť directions3 /4 libry varené na tenké plátky bok steak (zostal po boku steak s omáčkou chimichurri)
1. V kuchynskom robote, miešať 4 mrkva so zázvorom, ocot, sezamovým a repka oleja, sójovej omáčky a 3 lyžice vody, kým smooth.2. Ležal Mesclun vo veľkej mise. Rozptýliť papriku cez mesclun.3. Použitie mrkva škrabky, drvenie zostávajúce 2 mrkvy na dlhé tenké prúžky. Kopec strúhaným mrkvu a cibuľu v centre šalátu. Ležal rezance okolo mrkvou a cibuľou a umiestnite steak na vrchole rezance. Mrholenie obliekanie cez vrchol
444 kalórií, 31 g bielkovín, 38 g sacharidov, 19 g tuku (4,8 g nasýtených), 6 g vlákien
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
piatok: Grécko-Style Krevety s Quinoa tabbouleh
4 porcie sa zvyšky Časová náročnosť:
15 minút Čas pečenia: 14 minút
1 libra veľké mrazené krevety, vyčistené, bez škrupiny, a rozmrazené, chvosty ON4 lyžice olivového oilJuice 1 lemon2 strúčiky cesnaku, crushed1 /2 lyžičky sůl1 /2 lyžičky pepper1 cup (1/2 litra) hroznový paradajky, halved3 /4 šálky Kalamata olivy, halved1 /2 žlté, zelené alebo červené papriky, hrubo chopped1 cup ploché petržlenu, hrubo chopped3 unca so zníženým obsahom tuku feta, nakrájame na 3/4 palca chunks1 box quinoa, varené podľa návodu na obale
1. Miesto kreviet, 2 lyžice olivového oleja, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 rozdrvený strúčik cesnaku, 1/4 lyžičky soli a 1/4 lyžičky korenia vo veľkom zip-top vrecia; nech sit.2. Vo veľkej mise zmiešajte paradajky, olivy, paprika, petržlen, a tento syr a zvyšný olivový olej, citrónovú šťavu, cesnak, soľ a korenie. Pridajte varené quinoa a premiešajte well.3. Teplo grilovaciu panvicu nad stredne-vysokej teplo. Umiestnite krevety v panvici v jednej vrstve a varíme 2 minúty. Flip a varíme 2 minúty more.4. Kopec quinoa zmes na polovicu veľkého taniera a miesto kreviet na druhú polovicu; slúžiť
442 kalórií, 27 g bielkovín, 44 g sacharidov, 18 g tuku (3,18 g nasýtených), 7 g vlákien
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
Sobota: Jar-Vegetable Stew
4 porcie Časová náročnosť:
15 minút doba pečenia: 15 minút
1/2 sladké alebo žlté cibule, sliced1 lyžice olivového oil2-3 oz shiitake alebo šampiňóny, sliced1 červenej alebo žltej papriky, hrubo chopped1 15,5 unca môže cícera, odvodnené a rinsed3-4 šálky kuracieho alebo rastlinné broth3 /4 šálky izraelskej couscous1 /2 libry špargle, nakrájame na 1- alebo 2-palec lengths3 /4 šálky zmrazené zelené peas1 libra pečené sladké zemiaky (ktoré zostali z boku steak s omáčkou chimichurri), cubed1 1/2-inch kus čerstvého zázvoru, nastrúhaného
1 Trasa. Vo veľkom soté panvu, variť cibuľu v olivovom oleji na miernom ohni, kým priesvitné, asi 3 minúty. Pridajte huby a varíme za stáleho miešania, kým nezmäknú, 2 až 3 minúty. Pridajte papriku a varíme za občasného miešania, 3 minúty more.2. Pridajte cícer a 3 šálky vývaru posúvať. Zakryte a priveďte do varu cez vysoké teplo. Pridajte kuskus a dusíme, krytá, na miernom ohni po dobu 5 minút. Pridajte špargľa, hrášok, sladké zemiaky, a zázvor; povariť 2 až 3 minúty odkryté za občasného miešania, kým špargľa je jasne zelené a ostré výberové konanie. Pridajte trochu viac vývar, pokiaľ zmes zdá byť suchý. Lyžica do misiek
434 kalórií, 14 g bielkovín, 80 g sacharidov, 7 g tuku (0,8 g nasýtených), 13 g vlákien
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
nedeľa: Tilapia Tacos
4 porcie sa zvyšky Časová náročnosť:
15 minút doba pečenia:
5 minút
1 lime1 šálka hroznovej paradajky, chopped1 /2 šálky koriander, chopped1 /2 jalapeno, naočkuje a jemne chopped1 /2 cibule sladká, jemne chopped1 /2 lyžičky sůl1 cup prostý nemastný gréckej yogurt2 lyžice mayonnaise2 poháre zelené alebo červené kapusta, nakrájané na úzkej strips1 lyžice olivového olej 1 libra tilapia fillets1 /4 lyžičky čili powder1 /4 lyžičky čierne pepper8 malá celozrnný tortillas1 avokádo nakrájame na plátky 8 dlhých
1. Rez vápna na polovicu. Squeeze šťavu z polovice a druhú polovicu nakrájame na 4 tenké mesiačiky. V mise zmiešajte paradajky, koriander, Jalapeno, cibuľa, 1/4 lyžičky soli a polovica vápna juice.2. V inej miske zmiešajte jogurt, majonéza, a zostávajúce limetkovej šťavy. Kombinovať kapusty a 2 lyžice jogurtu omáčky v inej miske; vyhradiť zvláštne sauce.3. Teplo olivový olej vo veľkej panvici. Posypeme tilapia s chilli, čierne korenie a zvyšné 1/4 lyžičky soli; varíme 3 minúty. Turn; varíme 2 minúty more.4. Place 2 tortilly, 1 vápno klin a 1/4 tilapia na každej doske. Podávame so salsou, kapusta, avokádom a omáčkou
278 kalórií, 22 g bielkovín, 23 g sacharidov, 12 g tuku (2,2 g nasýtených), 5 g vlákniny
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
Váš nákupný zoznam
1 cesnak bulbFresh thymeFresh cilantroFlat-list parsleyFresh ginger1 jalapeno2 sladký vidalia onions1 malý onion3 lemons1 lime1 veľa asparagus3 libier sladká potatoes1 litra hroznového tomatoes1 zelenej, žltej alebo červenej pepper2 červené alebo žlté peppers6 veľký carrots1 balíček shiitake alebo tlačidlo mushrooms1 vrece Mesclun greens1 hlava cabbage1 avocadoFrozen hrachu
8-10 kosti u kurčiat thighs2 libier bok steak1 3/4 libier veľké tepelne neupravené mrazené shrimp1 libra tilapia filé
1 balenie so zníženým obsahom tuku feta1 kartón prostý nemastný grécky jogurt
2 32-unca kartóny kuracie brothToasted sezam oilWhole pšenica couscousWhole pšenica orzoIsraeli couscousQuinoaSoba noodles1 jar pečené červenej peppers1 veľký jar Kalamata olives1 15,5 unca môže chickpeas1 balíček kukuričný tortillasWhite víno
olivový olej, soľ, korenie, červeného vínneho octu, kurkuma, ryža alebo biely ocot, repkový olej, sójová omáčka, majonéza, chilli
vyhrať cenu za deň! Zadajte teraz!
1
Späť
