are you from Karnataka? Milujete svoju miestne jedlo? Ak áno, potom je tento článok je práve pre vás! Tu máte fantabulous recepty, ktoré zdôrazňujú kúzlo Karnataka kuchyne!
Chcete vedieť, čo tie báječný recepty sú? Pozrite sa na náš výber z top lahodný Karnataka receptov raňajky, ktoré budú hit s celou rodinou. A hádajte, čo môžete urobiť tieto doma mínus mnohých ťažkostí
Karnátaka Raňajky recepty - Top 10!
1. Maslo Dosa:
Toto jedlo pochádzal z Davanagere, mesto v Karnataka. Je to ideálne raňajky hýčkať svoju rodinu v nedeľu ráno. Tie môžu slúžiť misku s vyprážaným kokosovým chutney a zemiakovou kašou
budete potrebovať :.
burizony
Urad Dal
predvarenej ryže
semená senovky
Rafinovaný múka
Varenie Soda
Maslo
Salt
Ako na to: ..
Namočte Dal a ryže s pískavice samostatne cez noc
Vypustite vodu a brúsiť namočenú ryžu
Pridať namočenú Dal, rafinované múky a burizony na pastu.
Blend znova a osolíme.
Nechajte kvasiť po dobu niekoľkých hodín.
Pridať varenie sódu do zmesi.
Rozpálime panvicu a zalejeme naberačku zmesi. Rozotrite v tenkej vrstve a energicky od centra tvorí kruh.
Pridajte maslo
Cook, kým sa chrumkavé hnedá
2. Tomato Dosa:
Ide o spin-off na populárnej Dósa. Čerstvé paradajky do červenou farbou a jedinečnú chuť. Mali by ste namočiť ryžu cez noc pre dosiahnutie najlepších výsledkov
budete potrebovať :.
nakrájané paradajky
Rice
Fresh kokos
Salt
Oil
rascou
Zelené papriky
Ako na to:
Namočte ryžu vo vode a nechá sa kvasiť
rozomlieť ryže so všetkými zložkami s výnimkou oleja a soli.
Pridajte trochu vody, aby hladký mix , Potom pridajte soľ.
Rozpálime panvicu a pridajte olej.
Pour naberačku zmesi. Rozotrite v tenkej vrstve a energicky od centra tvorí kruh.
Nechajte ho variť do chrumkava.
Podávajte horúce to s kokosovým čatní.
3. Punda Gatti alebo ryža knedľa:
Je to jednoduchý recept od Karnataka regiónu. Je príliš celkom chutné. Chutí najlepšie, keď slúžil s sambar a červeným kokosovým chutney
budete potrebovať :.
Dosa Ryža
strúhaný kokos
Pravidelné ryža
Salt
Curry listy
horčice
Kokosový olej
Ako na to :
Namočte oba typy ryže po dobu jednej hodiny
rozomlieť zmiešanú ryžu s vodou a strúhaným kokosom
Pridajte soľ do neho a naliať .. do woku.
Pridať vyhrievané horčičné semienka a ďalšie koreniace prísady do neho a ohriať wok.
miešajte, kým sa do vzniku cesta.
vypnúť tepla a nechajte zmes vychladnúť málo. Urobiť oválna guličky s cesta.
dali na Idli stánkov a parný variť po dobu 20 minút.
Slúžiť im horúco.
4. Neer Dosa:
Karnátaka pochúťka je ideálny pre kalórií vedomej ľudí, ktorí chcú hýčkať svoje chuťové poháriky. Môžete urobiť to pomocou výtok z ryže mix. Podávajte horúce s to chutney
budete potrebovať
:.
Oil
Vodné
Salt
strúhaný kokos
Soaked ryža
Ako na to:
Grind kokosový orech a ryže na hladké pasty.
Pridajte soľ a vodu k tomu.
Rozpálime nepriľnavou panvicu s trochou oleja a naliať primeranú kombináciu.
Pour naberačku z zmiešať. Rozotrite v tenkej vrstve a energicky od centra tvorí kruh.
variť, kým sa chrumkavá.
5. Akki Rott:
Je to podpis pokrm Karnataka. Môžete ho slúžiť na raňajky či iných jedál. Podávame s kokosovým čatní alebo dal
budete potrebovať :.
strúhaný kokos
ryžová múka
zelenej papriky
Onion
listy koriandra
Curry listy
kôpru
Salt
rasca
< li> Oil
Ako na to :.
všetky ingrediencie zmiešajte v mise s výnimkou ropy
Pridajte trochu vody a urobiť mäkké cesto.
Namažte panvicu a pat cesto na svojom povrchu.
Dajte na plynovom sporáku a urobiť dieru v strede roznášacie cesta.
Pour určité množstvo oleja otvorom.
Cook, kým roti je chrumkavá a hnedá.
Flip a varíme po dobu jednej minúty.
6. Karnataka Upma s kokosovým:
Je to pokrm bude istá-shot hit so svojimi deťmi. Zázvor a kokosový pridať k chuti pokrmu
budete potrebovať :.
Rava /krupica
nakrájaný cibule
Kitchen king masala
sekanej zelenej papriky
hráškom
Chana dal
horčice
úrad dal
jemne nasekané zázvoru
ločidlo Čertovo lajno
Oil
Salt
Curry listy
strúhaný kokos
Ako na to:
Suché pečené krupice a udržať ju stranou
Suché pečené horčičné semienka a pražiť Dals kým sú hnedé. .
Pridať ločidlo Čertovo lajno
soté na kari listy a chilli v oleji.
Pridajte nakrájanú cibuľu a smažiť.
Pridajte nastrúhaný zázvor a hrášok.
Pridajte vodu a soľ. Varte zmes.
Potom pridajte do kuchyne kráľ masala.
Pridať Rava /krupicu a udržanie stáleho miešania.
To bude postupne hustnúť.
Zdobíme kokos a podávame.
7. Tomato Curry /Tomato Gojju:
Je to Karnataka špecialita, ktoré môžete urobiť doma bez problémov. Môžete servírovať it hot s rôznymi typmi indickej chleba. Môžete husté karí ako pizza zálievka
budete potrebovať :.
nakrájané paradajky
nasekanú cibuľu
rasce
horčičné semená
Oil
zelenej papriky
ločidlo Čertovo lajno
Salt
Vodné
Ginger pasta
strúhaný kokos
Mak
koriander
Ako na to:
Grind nasiaknuté mak s kokosom.
Nasekajte chilli.
Fry rascu a horčičné semienka v oleji.
pridajte cibuľu a osmažíme.
Potom pridajte paradajky a varíme.
Pridajte kokosové a maku pasty. Pridajte soľ a vodu.
Posypeme nasekané lístky koriandra.
8. Jednoduchá Carrot Halwa:
Je to zdravý sladký pokrm vyrobený s mrkvou. Chutí to úžasné, a môžete servírovať to, aby deti na raňajky s roti, chapatti alebo parathas. Nepoužívajte nadmerné cukor udržať kartu na počte kalórií
budete potrebovať :.
hrozienka
nasekanými mandľami
ghí
kondenzované mlieko
strúhanej mrkvy
Ako na to:
podusíme mandle a hrozienka. Udržujte je stranou.
Pridajte mrkvu a smažíme na miernom ohni.
zalejeme mliekom a miešajte.
Pridajte vyprážané mandle a hrozienka.
podávajte ho zamrazilo.
9. Chitranna alebo citrónovou Rice:
Chitranna je jedným z najtradičnejších juh Karnataka receptov raňajky. Môžete ho slúžiť Raita alebo kokosovým čatní. Môžete variť to ako víkend špeciálny rozbiť jednotvárnosť idlis a Dosas
budete potrebovať :.
ryže Basmati
semená horčice
Citrónová šťava
sušené červené čili
Chana Dal
Urad Dal
ločidlo Čertovo lajno
Kurkuma Prášok
strúhaný kokos
Curry listy
pražených arašidov
Oil
Soľ
ako na to:
Cook ryža a udržať ju stranou
podusíme Dals, sušené červenej papriky a ločidlo Čertovo lajno
Pridajte horčičné semienka a oriešky. s kari listami.
Ďalej pridajte prášok kurkuma.
Teraz nalejte do ryže, citrónovej šťavy a soli.
Hoďte všetko dobre a podávame s strúhaného kokosu na najlepším hráčom.
10. Ragi Roti:
hnedá roti je chutné a zdravé. Môžete ju podávame s karí, indických, atď. Ak máte v úmysle slúžiť deťom, použiť menej zelenej papriky, aby sa to
budete potrebovať :.
Ragim Múka
zelenej papriky
strúhaný kokos Fresh
nasekanú cibuľu
koriandru
rasca
Salt
Oil
Ako na to:
Zmiešajte všetky ingrediencie, vodu a horúci olej tvoriť cesto.
cesto rozdeľte na okrúhlych lôpt.
omastenie a sploštiť cesto loptu do kruhu.
Pečený to s nejakým olejom až do chrumkava.
Podávame ju priamo z panvice.
to sú len niekoľko jednoduchých Karnataka raňajkové recepty, ktoré si môžete vyskúšať vo vašej kuchyni. Okoreňte si raňajkové menu a sledovať vaše deti pohltiť svoju raňajkách v žiadnom okamihu s týmito obľúbené pokrmy!
Už ste niekedy skúšali tieto Karnataka recepty na raňajky? Dajte nám vedieť, ktorý z nich je vaša rodina obľúbený. Ak máte viac zdravé a chutné raňajkách nápady pre deti, prosím podeľte sa o ne s nami prostredníctvom komentárov v poli nižšie!
