Love Beauty >> láska krása >  >> Zdravie a wellness >> Zdravé jedlo

Ako začať rezať cukor za pouhých 7 dní, podľa Dietitiana

Ako začať rezať cukor za pouhých 7 dní, podľa Dietitiana

Čo keby sme vám povedali iba jednu zmenu denne, by vám mohlo pomôcť znížiť cukor vo vašej strave a pomôcť znížiť chuť na chuť cukru? Nie je to príliš dobré na to, aby to bola pravda, a táto sedemdňová cukrová výzva z domácej knihy Hearst Sugar Shock Carol Prager a Samantha Cassetty, M. S., R. D., vás naučia ako. Za siedmimi dňami sa naučíte využiť to, čo za vašim cukrom chutí, spôsoby, ako zredukovať chuť na cukor kreatívnymi hackami a ako vystrihnúť sladkosti, ktoré nerobia vaše telo nič dobré.

Ako začať rezať cukor za pouhých 7 dní, podľa Dietitiana Šok cukru:Skrytý cukor vo vašom jedle a 100+ inteligentné swapy na zníženie Hearst Home Amazon.com 19,99 dolárov

Deň 1:Nix sladké občerstvenie.

Zbavte sa ľahko uchopiteľných sladkostí vo svojej špajzi alebo zásuvke-Cookies, Energy Bars, Muffins, Candy-a už ste strihali veľa zbytočných kalórií. Dobrým pravidlom je držať sa 25 gramov (alebo šesť čajových lyžičiek cukru), ak ste žena; 36 gramov (alebo deväť čajových lyžičiek), ak ste muž, podľa American Heart Association (AHA). Keď si všimnete túžbu na cukor, zastavte sa a urobte si chvíľku, aby ste zistili, čo sa skutočne deje. Riešenie toho, čo skutočne vedie k nutkaniu jesť cukor, vás pripravuje na úspech. Tu sú najlepší uchádzači:

✔ Vaša hladina cukru v krvi je príliš nízka.

To znamená, že ste pravdepodobne príliš rozmiestnili jedlá, alebo nejete dostatok bielkovín na usadzovanie cukru v krvi. Takže spárujte sladké občerstvenie s bielkovinami-napríklad zmiešané orechy a sušené ovocie bez cukru. Zdravé tuky v orechoch pomaly absorpcia prírodných cukrov ovocia, takže sa dostanete späť do rovnováhy a túžby sa zastaví. Keď máte jedlo, do tohto cestovinového šalátu pridajte grilované kurča alebo cícer.

✔ ste unavení .

Rovnako ako v, máte nedostatok spánku. Zamerajte sa na sedem až deväť hodín spánku za noc, podľa Nadácie Sleep Nadácie . Pre dnešok sa skúste kofeinátovať s kávou alebo čajom namiesto sódy, choďte na krátku prechádzku alebo si zdriemnite.

✔ Máte PMS alebo ste v perimenopauze.

Nedostatočné hladiny progesterónu alebo estrogénu spúšťajú chute na sladkosti pre zníženie pocitových mozgových chemikálií serotonínu, dopamínu a norepinefrínu, čo vedie k nespavosti, bolesti hlavy, únavy alebo miernej depresie. Skúste jesť edamame, pretože sója obsahuje zlúčeniny nazývané izoflavóny, ktoré napodobňujú estrogén v tele. Ak to neobmedzuje chuť na cukor, choďte na sladké pochúťky prírody - nezasiahnutú tmavú čokoládu, pomaranč, hrsť bobúľ, mrkvových tyčiniek alebo malých pečených sladkých zemiakov.

Deň 2:Vytvorte inteligentné swapy, kde môžete.

Kedykoľvek by ste normálne používali cukor alebo umelé sladidlo, všimnite si svoj impulz a potom sa opýtajte, či je potrebné si vychutnať jedlo alebo pitie. Nezabúdajte na vaše používanie takzvaných „prírodných“ sladidiel, ako je agáve alebo med-vaše telo zvláda rovnaké ako iné cukry. Zvážte výmenu v 1/4 rozpadnutého banánu za obvyklé posypanie hnedého cukru v ovsených vločkách a zoberte si kávu potrasením škorice namiesto ochuteného sirupu. Eliminácia pridaného cukru môže nechať vaše chuťové poháriky túžby po sladkosť. Namiesto toho sa s týmito kreatívnymi hackami opraďte:

  • Pridajte vanilkový extrakt. Aj keď to nie je v skutočnosti sladké, Vanilla nám pripomína zmrzlinu, koláč a ďalšie dezerty. Pridajte niekoľko kvapiek - alebo obsah vanilkovej fazule - do čaju, jogurtu, ovsených vločiek, orechov alebo smoothies.
  • Skúste toastovať nesladený kokos. Tieto vločky sú prirodzene sladké a na raňajky alebo dezert pridávajú orech a chrumka. Rozhodnite sa pre veľké vločky cez malé kúsky; Viac povrchovej plochy znamená viac chuti na jazyku.
  • Caramelize Cibuľa. Ak vyrábate paradajkovú omáčku alebo polievku, vynechajte cukor a karamelizujte akúkoľvek cibuľu v recepte, namiesto toho, aby ste ich len dusili. Ich prirodzená sladkosť odošle v studni.
  • Vytvorte kontrast so soľou. Pretože cukor a soľ sú polárnymi protikladmi, pomlčka soli môže zintenzívniť sladkosť. Vyskúšajte to na potravinách, ktoré sú prirodzene trochu sladké, ako sú sladké zemiaky, polievka z orechovej tekvice alebo nakrájané ovocie.

Ako začať rezať cukor za pouhých 7 dní, podľa Dietitiana Zázračné obrázky

Deň 3:Znížte sladké nápoje.

Viete, že soda pridal cukor, rovnako ako kávový nápoj s príchuťou vanilky. Cukor v iných nápojoch však nemusí byť taký zrejmý, ako napríklad kokosová voda (niektoré značky pridávajú cukor), fľaškové ľadové čaje, ochutené vody a dokonca umelo sladené nápoje. Je pravdepodobné, že máte z prvej ruky skúsenosti s tým, aké ťažké je zanechať za kofeínom vysoký, sladký náraz a upokojujúci rituál praskania otvorenia plechovky.

Väčšina ľudí nemôže len vyhodiť zvyk ako sóda; Potrebujú ho nahradiť. Aby ste vám pomohli držať sa vášho záväzku vykopať sladké nápoje, urobte z neho miesto, aby ste predišli spúšťačom cukru v prvom rade. Zamyslite sa nad tým týmto spôsobom:Ak je vaša sóda Jones kofeínou, prepnite na nesladenú kávu, čaj, šumivú vodu alebo horkú čokoládu. Ak vystúpi na popoludňajšie Latte, je o nude, urobte veci menej zúfalými. Namiesto toho zavolajte priateľovi na rozhovor.

Deň 4:Naučte sa čítať štítky.

Začnite čítať štítky ingrediencií, ako je to vaša práca. Niektoré ochutené ovocné jogurty, obilniny a pripravené ovsené vločky takmer šesť čajových lyžičiek s pridaným cukrom na porciu, čo je maximálne množstvo pridaného cukru, ktoré AHA odporúča ženám za celý deň. Namiesto toho osladte svoje obľúbené jedlá celkovým ovocím. Buďte na výhľade:obväzy, cestovinové omáčky, sušienky, kečup a polievky sú tiež bežnými zdrojmi skrytého cukru. Tu je niekoľko ďalších tipov, ktoré treba poznamenať pri kontrole panela:

  • Pozrite sa, kde je cukor uvedený v zozname prísad. Zložky potravín sú uvedené v poradí podľa objemu, od najvyššieho po najnižšie množstvo.
  • prehodnoťte denné hodnoty. Panel výživových faktov vykazuje percento dennej hodnoty pre pridaný cukor a ďalšie živiny. Nenechajte sa tým vyhodiť. Táto hodnota je založená na vyššom príspevku s pridaným cukrom ako pokyny AHA, ktoré odporúčame. Podľa štúdie v časopise cirkulácie , Nová politika označovania cukru s pridaným cukrom môže zabrániť stovkám tisícov prípadov cukrovky a srdcových chorôb v USA a v nasledujúcich 20 rokoch by mohla ušetriť náklady na zdravotnú starostlivosť 31 miliárd dolárov.
  • Vyhľadajte cukor pod iným menom . Existuje najmenej 57 rôznych mien! Ak chcete zistiť, či produkt obsahuje pridané cukry, skontrolujte zoznam prísad. Prvá obranná línia:Dajte si pozor na akúkoľvek zložku končiacu „OSE“, ako je maltóza alebo sacharóza.
Ako začať rezať cukor za pouhých 7 dní, podľa Dietitiana Anna Blazhukgetty obrázky

Deň 5:Vytvorte si zŕn.

Zvážte rafinované zrná (t. J. Bielu múku, bielu ryžu a biely chlieb) v podstate iba cukor vo forme jednoduchých uhľohydrátov. V skutočnosti si možno nemyslíte, že máte sladký zub, ale ak pravidelne jete bagely a cestoviny, pravdepodobne sa oklamujete, podľa Brooke Alberta, M. S., R. D., C.D.N., zakladateľa spoločnosti B Biretious. Potraviny ako pizza môžu mať z omáčky a kôry veľa skrytých cukrov, hovorí

Oprava : Jedzte sacharidy, ale urobte z nich celozrnné. Hnedá ryža, chlieb s klíčeným zŕn a quinoa sú všetci vaši priatelia. Skúste jesť až tri porcie denne 100% celých zŕn. Ľudia, ktorí tak robia, majú 76 -krát väčšiu pravdepodobnosť, že dostanú najviac vlákniny - ktoré bolo spojené s chudnutím.

Deň 6:Sledujte chlast

Červené víno môže mať fytochemikálie, ale pravdou je, že keď pijeme alkohol, v našich telách sa zmení na cukor. Ak sa rozhodnete mať drink, prilepte sa na 12-uncové ľahké pivo, malú pohárik vína alebo jeden výstrel destilovaných liehovín (vodka, gin, rum, škótsky, bourbon) bez miešačiek. Väčšina mixérov - dokonca aj tonické vody - má pridaný cukor alebo sú založené na ovocnej šťavy, takže sa ich vyhnite. Namiesto toho sa rozhodnite pre zábavnú macktail, ako je šumivá voda a postriekanie ovocnej šťavy a bylín.

Ako začať rezať cukor za pouhých 7 dní, podľa Dietitiana twomeowsgetty obrázky

Deň 7:Oslávte ovocím.

Do dnešného dňa resetujete svoje chuťové poháriky pre menšiu sladkosť. Nájdite si chvíľku, aby ste si všimli, ako váš obvyklý plátky banánov s obilninami alebo jablkom v obede s hnedým valcom teraz chutí sladšie. Pokračujte v ovocia na občerstvenie alebo ho pridajte do hlavných jedál a šalátov, kedykoľvek je to možné. Celé ovocie tiež balí vlákninu, vitamíny a vodu, ktoré vás udržiavajú spokojné.