Všetci sme počuli staré príslovie, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Napriek tomu neuveriteľných 34 percent Kanaďanov uviedlo, že ho preskočilo najmenej raz počas pracovného týždňa podľa ankety IPSOS , hovoria, že jednoducho nemali hlad alebo nemali čas na raňajky.
Harvey Anderson , profesor na oddeleniach výživových vied a fyziológie na University of Toronto, hovorí, že každý má rôzne výživové potreby pre svoje prvé jedlo dňa - je ťažké byť predpísaný v tom, čo jesť. Vaše potreby môžu závisieť od vašej vekovej skupiny alebo od toho, či pracujete v kancelárii alebo, povedzme, staveniskovú stránku.
„Ale spodný riadok,“ dodáva Anderson, „je to, že ľudia by mali niečo jesť skôr, ako idú do práce, bez ohľadu na to, v akom dennom čase to je.“ Je to preto, že keď sa zobudíte - či už je to ráno, popoludní alebo večer - vaše telo v podstate rýchlo prelomí. To znamená, že hľadá palivo na riešenie toho, čo bude ďalej .
Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžeme urobiť pre naše telo, hovorí Anderson, je udržiavanie konzistentnej frekvencie jedla po celý deň - a tento zdravý životný štýl zahŕňa raňajky. Čo sa však v skutočnosti stane s vaším telom, ak ste súčasťou 34 %, ktoré sa rozhodli preskočiť prvé jedlo dňa?
Ⓘ 2/8
Je preskočenie raňajok pre vašu šedú hmotu zlé? Niektoré štúdie ukázali, že jesť raňajky môže pozitívne ovplyvniť vašu pamäť Ak už ste zdravý dospelý. Ak vynecháte raňajky, môžete mať problémy s oneskoreným stiahnutím alebo schopnosťou zapamätať si niečo, čo ste sa naučili skôr v deň.
Tu je 20 ďalších každodenné návyky na zvýšenie zdravia mozgu .
Raňajky vás nemusia prinútiť inteligentnejšie, ale preskočenie môže viesť k horšiemu výkonu v škole alebo v práci. jedna štúdia zistená že deti, ktoré nejedli raňajky, mali pravidelne nižšie IQ ako tie, ktoré to urobili. Autori štúdie tiež naznačujú, že sociálna interakcia, ktorá sa vyskytuje, keď deti jedia raňajky so svojimi rodinami, môže pomôcť s kognitívnym vývojom. Tieto výhody posilňujúce mozog nie sú len pre malý súbor:Ukázalo sa, že raňajky zlepšujú bdelosť a poznanie dospelých tiež.
Postupujte podľa tohto plánu stravovania v mysli kŕmiť mozog.
4/8
Naše telá dostávajú energiu z glukózy, ktorú získavame väčšinou z sacharidov . Aj keď spíte a nekonzumujete žiadne jedlo, vaše telo potrebuje energiu na fungovanie a bude používať glukózu, ktorú ukladá po celý deň. Keď sa zobudíte, vaše telo musí doplniť tieto obchody s glukózou (a tým aj energia). To znamená, že ľudia, ktorí preskočia raňajky, aby znížili príjem kalórií, sú často kontraproduktívni. Nejedenie jedla by ich mohlo prinútiť, aby boli pomalé a Štúdie ukazujú Tieto raňajky nám poskytujú viac energie, aby sme boli ráno fyzicky aktívni, čo pomáha spaľovať kalórie.
Zistite Najlepšie potraviny na podporu energie Aby som vám pomohol zobudiť sa ráno.
5/8
Niektorí ľudia sa obávajú, že raňajky môžu spôsobiť, že ich hladina glukózy v krvi bude zvýšiť , čo môže byť problém aj u inak zdravých ľudí. Potraviny, ktoré sú vysoko na glykemickom indexe je pravdepodobnejšie, že to urobia ako tie, ktoré uvoľňujú glukózu pomaly. Anderson hovorí, že obilniny môžu byť vysoko na glykemickom indexe, a tak niektorí odborníci na výživu budú opatrní pred ich konzumáciou. Ale párovanie obilnín s mliekom zaisťuje, že tento hrot nedostanete. Je to preto, že bielkovina v mlieku, hovorí Anderson, zastaví uhľohydráty v obilninách príliš rýchlo opustiť váš žalúdok. Ostatné štúdie zistili, že zdravé a vyvážené raňajky vám môžu pomôcť udržať zdravú hladinu glukózy v krvi, čo je dôležité, pretože môže znížiť riziko cukrovky a srdcových chorôb .
Naučte sa zistiť príznaky , ktoré by ste mohli mať cukrovku .
Ľudia, ktorí preskočia raňajky, môžu po celý deň jesť viac, aby nahradili tento pocit hladu. A čo je horšie, niektoré z neskorých nočných občerstvení, ktoré nakoniec budú túžiť , majú tendenciu byť viac mastné alebo sladké ako normálne jesť celý deň, čím sa zvýšili hladiny cholesterolu. cholesterol spôsobuje, že sa tuk vybuduje v tepnách a v najhorších prípadoch zvyšuje riziko infarktu a mŕtvica.
Zistite 10 najhoršie potraviny pre cholesterol .
7/8
Niektoré štúdie ukázali, že jesť raňajky môže prinútiť ľudí, aby sa cítili menej stresovaní. Najmä raňajky môžu pomôcť s pozitívnou náladou a nižšou mentálnou tiesňou, čo môže zlepšiť spôsob, akým sa ľudia cítia o svojej celkovej kvalite života.
Pozrite sa na prekvapujúce zdravotné prínosy ovsených vločiek .
8/8
Celkovo môže jesť raňajky vám pomôcť pripraviť sa na úspech. Stále by ste sa však mali pokúsiť urobiť raňajky zdravé a vyhovovať svojmu životnému štýlu, hovorí Anderson. Odborníci naznačujú raňajky, ktoré obsahuje ovocie alebo zeleninu, celé zrná, zdravý tuk a bielkoviny sú najzdravšie. Anderson súhlasí. "Najhoršie je pravdepodobne len čakať a chytiť šišku, ktorá je v podstate iba tučná a uhľohydráty, spolu s kávou na ceste do práce."
Ďalej zistite ako čítať štítky potravín ako výživa .