Možno ich poznáte ako svorky skvelého srdca Stredomorskej diéty , ale nedávne dôkazy naznačujú, že môžu znížiť riziko Alzheimerovej choroby. Jesť mastné ryby, ako je losos, sleď alebo biely tuniak raz týždenne, môže kognitívny pokles o 10%.
Kľúčom sa javí omega-3 mastné kyseliny, najmä typ známy ako DHA, ktorý sa nachádza v mastných rybách. Pretože na normálny vývoj mozgu sú potrebné vysoké úrovne DHA, dáva to zmysel. Okrem toho omega-3 mastné kyseliny Zo všetkých odrôd-vrátane tých, ktoré sa nachádzajú vo vlašských orechoch, ľanových semenách a olivovom oleji-Zápal, ktorý môže prispieť k hromadeniu bielkovín v mozgu.
Znížte riziko Alzheimerovej choroby pomocou plánu diéty Mind Diet Mindile .
2/6
Vedľajším produktom všetkých chemických reakcií v našich rušných mozgoch sú voľné radikály, nestabilné molekuly, ktoré poškodzujú bunky, čo pravdepodobne zrýchľuje mentálny pokles. Potraviny, ktoré obsahujú antioxidanty, neutralizujú tieto voľné radikály, „utierajte“ „znečistenie“ vo vašom mozgu.
Výskum stravovacích návykov veľkých skupín ľudí zistil, že jesť veľa potravín bohatých na vitamín C (Rovnako ako červené papriky, rídy, brokolica a jahody) a vitamín E (napríklad olivový olej a mandle) môžu znížiť riziko vzniku Alzheimerovej choroby.
V štúdii, ktorú vykonali vedci v Rush Institute for Health Staring v Rush-Presbyterian-St. Luke's Medical Center v Chicagu, ľudia, ktorí konzumovali najviac vitamínu E z potravín (v priemere 11,4 IU), mali riziko Alzheimerovej choroby, ktorá bola neuveriteľných o 67 percent nižšia ako u ľudí, ktorí dostali najmenej (priemerujúce 6,2 IU).>
Účinok doplnkov je menej jasný, pravdepodobne preto, že sa majú tendenciu brať vo vysokých dávkach, na rozdiel od potravín, ktoré sa konzumujú po celý život. Potraviny tiež obsahujú všetky formy vitamínu E, zatiaľ čo doplnky zvyčajne obsahujú iba jeden typ, alfa-tokoferol. Rôzne formy vitamínu E neutralizujú rôzne formy voľných radikálov.
Tu sú 13 esenciálnych vitamínov pre vaše telo.
Aby sa bránili pred slnečným žiarením a hladnými bylinožravcami, rastliny vytvorili arzenál ochranných chemikálií nazývaných polyfenoly. Flavonoidy patria medzi najťažšie z nich a tiež spadajú do antioxidačnej kategórie.
Ovocie bohaté na flavonoidy zahŕňajú jablká , čučoriedky, brusnice a grapefruit. Medzi zeleninu, ktoré sa môžu pochváliť flavonoidmi, patrí špargľa, ružičkový kel, kapusta, cesnak, kapusta, kohlrabi, fazuľa obličky a lima, cibuľu, hrášok a špenát. Jedna štúdia zistila, že u ľudí, ktorí pili ovocné a zeleninové šťavy, ako sú oranžové, jablko alebo paradajky trikrát týždenne, mali menšiu pravdepodobnosť, že sa vyvinú Alzheimerova choroba. Štúdia na zvieratách ukázala, že šťava z granátového jablka znížila riziko Alzheimerovej choroby u potkanov. Iné štúdie ukazujú, že čím viac flavonoidov človek zje, tým nižšia je pravdepodobnosť rozvoja demencie.
plus: 20 ovocia a zeleniny bohaté na antioxidant by ste mali jesť
4/6
Kuchy v Indii a ďalších krajinách používajú Curry hojne a výskyt Alzheimerovej choroby je na týchto miestach nižší ako v mnohých západných krajinách. Curry by mohol byť jedným z dôvodov. Hlavnou ingredienciou v kari prášku je kurkuma, ktorá obsahuje kurkumín (čo dáva kari jeho žltú farbu).
Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí konzumovali najvyššie množstvá Curried Foods Vlastne majú lepší výkon mozgu. Pitvy na mozgu Alzheimerových pacientov odhalili silné zhluky proteínu nazývaného amyloid. V štúdiách laboratórií a na zvieratách vedci zistili, že kurkumín je účinným antioxidantom, protizápalovým a anti-amyloidným zlúčeninou. Viaže sa na amyloidné proteíny a bráni im zoskupovať sa a vytvárať plak, takže to môže byť ten, že kurkumín ponúka trojitú ranu Alzheimerovej chorobe.
skúste ich pridať osem úžasných indických korení do jedla.
5/6
Lekári už roky vedia, že nedostatok určitých vitamínov B, najmä folát, môže sťažiť vykonávanie niektorých kognitívnych úloh. Nové dôkazy ukazujú, že aj mierne nízke hladiny môžu mať podobný účinok, pretože folát spolu s vitamínmi B6 a B12 pomáha udržiavať hladiny homocysteínu pod kontrolou. Táto aminokyselina zhoršuje funkciu mozgu a môže dramaticky zvýšiť riziko Alzheimerovej choroby človeka (ako aj srdcové choroby ). Dobrou správou je, že folát z potravín, ako sú tmavé listové zelené a sušené fazule, môže spomaliť kognitívny pokles.
plus: 5 faktov o srdcových chorobách, ktoré by mala každá žena poznať
Jedna francúzska štúdia ukázala, že pitie troch 125 mililitrových pohárov vína za deň za deň znížilo riziko Alzheimerovej choroby o neuveriteľných 75 percent. Na zdravie!
Nedovoľte, aby fľaša prešla do odpadu! Tu je osem dômyselných použití pre zvyšné víno .