Superfoods sú známe svojimi zdravotnými výhodami vďaka svojim zlúčeninám obsahu obsahu fytonutrientov, ktoré majú zdravotné chráni a zvyšujú vlastnosti. Superfoods sú podporované výskumom svojej výživnej hodnoty, ich schopnosti bojovať proti chorobám a dokonca zvrátiť proces starnutia ! Pamätajte však:Je dôležité jesť vyváženú stravu s množstvom ovocia, zeleniny, celých zŕn, štíhlych mäsa a mliečnych výrobkov. Pridanie superfoodov do vašej stravy je skvelý nápad pre tých, ktorí sa snažia zvýšiť optimálne zdravie. Preskúmali sme najnovší výskum týchto piatich potravín, bez ktorých by ste nemali žiť.
sa prihlásite na tieto zdravé nápady na obed z celého sveta namiesto toho .
2/6Čo je to? Goji, pôvodne z Himalájí, je ponúkaný ako jeden z najzdravších potravín na planéte. Malé červené ovocie, ktoré vyzerá ako hrozienka, sa používa v čínskej medicíne už viac ako 2 000 rokov.
Čo je na tom také skvelé? Došlo k obrovskému výskumu výhod bobúľ z hľadiska ich vplyvu na ľudské zdravie, výkon a choroby. Goji Berry vyniká z iného dôvodu:Obsahuje bielkoviny, ktorý je pre ovocie nezvyčajný. Pretože ho môžete jesť surové, získate bielkoviny z bobúľ Goji nerušene. Edwards dodáva, že bobule Goji sú dobrou zmesou uhľohydrátov, bielkovín, tukov a vlákniny, čo z nich robí dobrý doplnok k vašej strave.
Použite ich ... Ako by ste mali hrozienka, alebo ich pridať do polievok a čajov. Goji Berry Juice je široko populárna a nájdete sa vo väčšine obchodov so zdravím a celé potraviny.
Tu je 30 bezbolestných spôsobov, ako zvýšiť vlákninu diéty .
Čo je to? Kefir je kultivovaný mliečny produkt vyrobený pridaním zŕn do čiastočne odstredeného kravského mlieka a umožnením jej kvasenia 24 hodín. Počas tejto doby baktérie a kvasinky fermentujú mlieko, znižujú pH a menia jeho textúru a zloženie. Konečný produkt obsahuje živé baktérie a kvasinky, ktoré majú obrovské zdravotné výhody.
Čo je na tom také skvelé? Okrem toho, že 175 mililitrov spoločnosti KeFir vám poskytne 20 percent vašej dennej požiadavky na vápnik, je KeFir plná probiotík. Víťaz Nobelovej ceny Elie Metchnikoff študoval účinok škodlivých baktérií na ľudí žijúcich v Bulharsku a pripisoval ich dobré zdravie a dlhovekosť mikróbom nájdenému v jogurte, ktorý jedli. Samotný Metchnikoff si začal užívať fermentované mlieko a jogurt a všimol si zlepšené zdravie a pohodu. „Probiotiká sú vynikajúce na obnovenie zdravej rovnováhy baktérií, ktoré môžu vo všeobecnosti pomôcť s trávením,“ hovorí Edwards.
Použite ... Kefir sa nazýva „šampanské mlieka“; Proces kvasenia zŕn kefíru s mliekom spôsobuje, že prevezme šumivú, ale pikantnú chuť (spôsobenú malým množstvom oxidu uhličitého uvedeného v procese). Vzhľadom na svoju popularitu nájdete veľa produktov Kefir na polici obchodu s potravinami vrátane mlieka, jogurtov a syrov.
Tu je , čo potrebujete vedieť o Jackfruit , váš nový proteínový náhradník!
4/6Čo je to? Aj keď určite vyvoláte obrázky hippies a marihuany, konope je jednou zo superpotravín, bez ktorých by ste nemali žiť. Obsahuje iba stopové prvky tetrahydrokanabinolu (THC), ale je plné neuveriteľného množstva mastných kyselín, minerálov a bielkovín.
Čo je na tom také skvelé? Konope má ideálny pomer omega -3 a -6, čo nám pomáha dosiahnuť udržateľné ľudské zdravie. Štúdia v USA zistila, že vyvážený pomer omega znižuje riziko aterosklerózy a náhle srdcové smrť a má protizápalové prínosy, ktoré môžu znížiť artritické príznaky. Konope má plné spektrum aminokyselín, ktoré poskytuje vyvážený, kompletný zdroj proteínov a aminokyseliny sú dôležité pre rast a udržiavanie telesného tkaniva. V skutočnosti v časoch hladomoru prežili niektoré civilizácie výlučne na konope a vode. Konope je ľahko strávený proteín.
Použite ich ... Spôsob, akým by ste akékoľvek iné semeno:miešajte s ovocím a džúsmi v smoothies; Používajte ich surové v šalátoch . Môžete ho premiešať do šalátového dresingu, ale nesnažte sa s ním variť:konope nie je ohrieva stabilný.
Vyskúšajte 13 vecí, ktoré by ste mali vedieť o trhoch poľnohospodárov !
5/6Čo je to? Açaí (vyslovený AH-Sigh-EE) je brazílska bobule, ktorá podľa štúdií z časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry , zabalí úder antioxidantov. Je zdravý srdcový a extrakty z bobúľ vyvolávajú samoliečnú reakciu v leukemických bunkách. Je známe, že Açaí pomáha zvyšovať hladinu energie, zlepšovať trávenie, podporovať spánok, podporovať zdravšie a mladšie vyzerajúca pokožka a vyčistite telo toxínov.
Čo je na tom skvelé? Açaí je plná antioxidantov, aminokyselín a Omega-3 . Omega-3 môžu byť prospešné pre ľudí, ktorí trpia mnohými chorobami, vrátane srdcových chorôb, cukrovky a depresie. Má tiež vysoký obsah mononenasýtených tukov-druh, ktorý nájdete v olivovom oleji-a obsahuje omega-6 a -9, ktoré môžu pomôcť znížiť LDL („zlý“) cholesterol.
Použite ... Ako by ste boli každé bobule - niektorí ráno sa pridajte k svojim smoothies alebo ich hodte do ovocného šalátu. V prírodných potravinách nájdete veľa džúsov s açaí. Pretože výrobky Açaí majú vyššie tuk, chuť sa môže na prvý pohľad zdať čudná, takže „hľadajte šťavy Açaí, ktoré sú zmiešané s inými prírodnými ovocami“, radí Toronto registrovaným dietológom Madeleine Edwards.
Tu sú 8 jarných superfoodov, ktoré ste pravdepodobne nikdy neskúšali - ale mali by ste !
Čo je to? Kakao obsahuje komplexné molekuly, ktoré sú aktívne v našich telách, vrátane niekoľkých bioaktívnych amínov, ako je serotonín a dopamín, ktoré sú účinnými antidepresívnymi zlúčeninami. Fenyletylamín (PEA) sa nachádza aj v čokoláde; Vytvára rovnakú chémiu mozgu ako zamilovanie. Kakao obsahuje tiež silné antioxidačné zlúčeniny nazývané polyfenoly, ktoré sa nachádzajú aj v červenom víne, ktoré podľa vedcov sú zodpovední za kardiovaskulárne a metabolické zdravotné prínosy čokolády .
Čo je na tom také skvelé? Výhody kakaa sú nespočetné:niekoľko štúdií naznačuje, že polyfenoly odvodené od kakaa znižujú krvný tlak, zlepšujú citlivosť na inzulín, zvyšujú antioxidačnú kapacitu, chráni cholesterol LDL pred oxidáciou a zvýšili HDL.
.Hľadáte uspokojenie čokoládovej túžby? Vyskúšajte tieto chutné recepty na čokolády !