„Ovocie a zelenina chránia zdravie, pretože pomáhajú pri znižovaní rizika koronárnych srdcových chorôb, mozgovej príhody a niektorých druhov rakoviny. Majú tiež nízky obsah kalórií, čo pomáha predchádzať obezite, “hovorí Isabel Maples , RDN, hovorca Akadémie výživy a dietetiky. Zatiaľ čo termín „superfood“ nemá presnú definíciu, Maples hovorí, že dietiti by povedali, že to znamená, že je nabitý výživami-a veľa pádov sa hodí k tomuto popisu. Tieto potraviny by ste mohli tiež považovať za funkčné, hovorí, čo znamená, že je veda, že sú pre vaše telo lepšie, ponúkajú vitamíny, minerály, vlákniny a antioxidanty.
„Okrem toho, ak je jedlo, ktoré jete, chutné a uspokojujúce, existuje veľká šanca, že budete jesť menej a konzumovať aj menej kalórií,“ dodáva. A to je kľúč k poklesu libier. Pozrite sa na tento zoznam Superfoods Superfoods, aby ste získali chudnutie, aby ste vedeli, na čo sa chcete obrátiť, keď chcete uspokojivé jedlo s novými príchuťami, s niekoľkými kalóriami a množstvom živín.
Dajte si pozor na znaky .
2/11Tento jesenný ovocný strih získa z nejakého dôvodu dobrého opakovania:Obsahuje veľké množstvo vlákniny, živiny, ktorá vás udrží na plný a pomáha pri zdravom trávení. Získate tiež antioxidanty a zlúčeninu nazývanú kvercetín, ktorá bojuje proti rakovinovým bunkám, hovorí Maples.
Dozviete sa viac zdravotné prínosy jabĺk .
„Pre začiatočníkov sú hrušky vynikajúcim zdrojom vlákien; Iba jeden obsahuje štvrtinu našich denných potrieb vlákien, “hovorí Maples. Ľudia, ktorí jedia potraviny bohaté na antokyany, majú tiež hrušky, majú nižšie riziko vzniku cukrovky , Podľa Harvardskej štúdie s takmer 200 000 mužmi a ženami. Skontrolujte krk hrušky a vyberte zrelý - budete vedieť, že je dobré, ak má len malý tlak, hovorí Maples.
Zvážte vyskúšanie týchto trikov na Udržujte ovocie a zeleninu čerstvé dlhšie .
4/4Dobrý zdroj vitamínu A a železa, sladké zemiaky tiež bojujú proti zápalu, ktorý môže viesť k chronickým ochorením. Maples hovorí, že jesť pokožku, aby maximalizoval príjem vlákniny. Jedzte ich (kožu a všetko) po pražení a pridaní do šalátu, misky na zrno alebo ako strana.
Objavte Tajná ingrediencia, ktorá úplne transformuje sladké zemiaky !
5/11Samozrejme, uvidíte tekvicu všetko Príďte na jeseň, ale uistite sa, že dostávate skutočnú vec (produkty tekvicového korenia nie sú zahrnuté). Samotná čerstvá produkcia je miestom, kde nájdete vlákninu plnenia a beta-karotén. Vyskúšajte tekvice pražené, pyré, konzervované alebo čerstvé. A potom pridajte trochu škorice na sladkosť alebo kari pre slané.
Pozrite sa na ovocie a zeleninu .
"Mrkva je bratranec, iba biely a trochu sladší," hovorí Maples. V jednej podávaní tejto chrumkavej koreňovej zeleniny získate štyri gramy vlákniny, plus vitamín C a meď. Siahnite po tom, keď potrebujete úchvatné občerstvenie.
7/4Hovoríme o celej zelenine, od koreňa (pečte) po zelené listy (opečte ich). Dusičnany, ktoré sa prirodzene vyskytujú v repe, môžu znížiť krvný tlak a pomôcť vám zotaviť sa z tréningu, takže ho môžete nasledujúci deň potiť znova, hovorí Maples. Po prenasledovaní mnohých kilometrov by ste mohli vidieť bežci popíjať šťavu z repy, pretože jedna štúdia zistila, že môže vyčerpať vyčerpanie .
Tu sú zdravotné prínosy repy Nevedeli ste o.
8/11Toto šťavnaté ovocie je vysoké v polyfenoloch, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi a zároveň ponúka folát a vitamín C. Štúdie ukazujú, že semená alebo arily môžu pomôcť kontrolovať krvný tlak a ponúknuť lepšie zotavovanie svalov po tréningu.
Urobte svoje srdce láskavosťou tým, že budete konzumovať tieto potraviny, ktoré znižujú krvný tlak .
Balené s množstvom vlákniny a niekoľkých kalórií, urobte z tohto výberu, keď chcete vyhodiť libry. V jednej šálke kvetov dostanete 100 percent svojho vitamínu C na deň, ako aj vitamíny A a B6 a draslík, hovorí Maples.
10/11„Bruselský kel sú hrdými členmi rodiny kapusty. Sú bohatí na antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti rakovine a poskytujú vlákninu a množstvo vitamínov vrátane vitamínu C, aby pomohli zvýšiť imunitu, plus vitamín K, aby pomohli podporiť zdravie kostí a zrážanie krvi, “hovorí Bonnie Taub-Dix, RDN, tvorca Betterthandieting.com , Autor Prečítajte si to skôr, ako ho zjete:vezmite vás z štítku na tabuľku . Navrhuje, aby boli extra uspokojivé tým, že ich pražite s mrholením medu alebo javorovým sirupom.
Vyvarujte sa týmto mrazené potraviny za každú cenu - a naučte sa, čo jesť namiesto toho.
11/11Znížte cukor pridaný do sušených brusníc tým, že idete na čerstvú verziu (v sezóne na jeseň) a pridajte ich do vašich šalátov alebo ovsených vločiek. Čerstvé brusnice obsahujú zlúčeninu nazývanú proantokyanidín, ktorý zabraňuje prilepeniu škodlivých baktérií na stenu močového mechúra a spôsobujúce infekciu, hovorí Maples.
"V týchto dňoch, keď toľkých ľudí, ktorí chcú rezať sacharidy, je špagetový squash ideálnou voľbou na zabezpečenie tohto pocitu podobného cestovinám s menším počtom sacharidov a množstvom živín," hovorí Taub-Dix. Pri každej porcii dostanete vlákninu, vitamín C, mangán a vitamín B6 a obsahuje iba 42 kalórií na šálku.
Získajte recept pre praženú tekvicu a cesnakovú polievku !
13/11Po použití tekvice uložte semená, známe tiež ako Pepitas. Opečte ich v rúre a zjedzte ako občerstvenie alebo polevu pre svoj šalát, polievku alebo ovsené vločky. Získate cenný zdroj vlákniny, fosforu, mangánu a železa, hovorí Taub-Dix.
Použite tieto tipy na to, aby ste získali maximum z trhov poľnohospodárov celoročne.
14/11Kríž medzi okrúhlami a kapustou, Maples hovorí, že ponúkajú vynikajúcu zemitú chuť, najmä keď je pražená alebo vyčistená v polievke. Rovnako ako iné koreňové vegetariány, aj Rutabaga vám zanecháva tento spokojný pocit z dôvodu ich výdatnej chuti a výživového profilu bohatého na vlákna.
Ak nie ste fanúšikom týchto potravín, stále je pre vás veľa na jedenie! Pridajte tieto ďalšie Amazing Fall Superfoods do vášho nákupného zoznamu.