Čo by ste si mysleli, keby sa niekto spýtal:„Hej, chceš si kúpiť krabicu s potravinami, ktorá je úplne v pohode, keď sa volá sama, um, nie
Odpoveď by pre mňa nebola okamžitá a/alebo nadšená áno. Iste, niekedy môže byť ťažké nájsť si čas na nakupovanie osobne a za posledné dva roky (vrátane práve teraz) bolo veľa období (vrátane práve teraz), keď choďte do baleného obchodu s potravinami, sa javí rovno riskantné. Ale stále som vyberavý nakupujúci. Rád si vyberiem svoje vlastné jedlo zo samotného dôvodu, že mi pomáha cítiť sa, že dostávam najlepšie veci.
To všetko znamená:Keď som bol požiadaný, aby som preskúmal flexibilné služby predplatného potravín, nedokonalé potraviny, obláčal som. Jednoducho sa to naozaj necítilo ako moja niečo!
Ale v mene žurnalistiky som sa vykopal trochu hlbšie a podarilo sa mi presvedčiť perfekcionistického kupca potravín vo mne, aby sa ochladil. Pravda je, väčšina supermarketov sa odvráti úplne dobré jedlo z dôvodov, ktoré sa zdajú trochu ... smiešne? Hovoríme o zemiakoch s podivným tvarom, krabičkou cestovín s niekoľkými zlomenými kúskami na dne alebo fľašou olivového oleja, ktorý sa má vypršať za tri mesiace namiesto toho, aby sa ako 12. Všetky tieto veci sú úplne jedlé , ale končí to ako odpad. Podpora to naozaj sa necítil ako moja vec.
Takže som vyskúšal nedokonalé jedlá. Táto služba je o odklonení týchto sprievodov krásy supermarketov odmietnutie zo skládok a ponúkla ich nakupujúcim za skvelé ceny, ktoré raz týždenne priniesli priamo na dvere. Inými slovami, ich cieľom je jednoduché - a pohodlné - dobre jesť pri podpore udržateľnosti. Dychtiví sa zistiť, či to bolo všetko také dobré, ako to znelo? Tu je moja recenzia.
Zostavenie v potrubí predplatiteľa spoločnosti ImperFect bolo rýchle a plynulé. Na ImperFectFoods.com som stlačil tlačidlo Prihlásiť sa a vytvoriť účet. Potom to bola len otázka niekoľkých rýchlych krokov, aby som si vytvoril moju prvú objednávku.
Odpovedal som na niekoľko otázok o potrebách potravín mojej rodiny-napríklad koľko ľudí kŕmim (maximálna možnosť je 5+), naše stravovacie návyky a stravovacie obmedzenia (nízko sacharidové, vegetariánske alebo vegánske), či už dávam prednosť organickým produktom a ktoré jedlo (jedlá) dňa boli pre mňa najdôležitejšie (samozrejme som si vybral všetky tri!).
Na základe mojich odpovedí nedokonalé potraviny zostavili prispôsobené odporúčanie pre seba, môjho manžela a môjho syna batoľa-krabicu 16-21 položiek s odhadovanými týždennými nákladmi od 27 až 37 dolárov.
imprefectfoods.com Nakupovať Potom nastal čas vybrať si, čo šlo do môjho prvého boxu. Nevýhodou je, že som to nemohol urobiť hneď. Musel som počkať na svoje pridelené nákupné okno, ktoré sa otvára niekoľko dní pred plánovaným dňom doručenia. Nevýhodou je, že obloha je limit z hľadiska výberu. Okrem čerstvých produktov ponúka aj nedokonalé:
V predvolenom nastavení vám nedokonalé potraviny pošle krabicu kurátorských ingrediencií na základe vašich preferencií. Existuje však aj možnosť prispôsobiť vaše doručenie. Rozhodol som sa odstrániť niekoľko položiek, ktoré nedokonalé vložili do košíka, ktoré som nepotreboval (alebo som vedel, že moje batoľa nebude jesť) a pridal ďalšie, ako balenie mrazených kreviet, vopred vyrezané mango, čerstvé dátumy, a koláčiky s čokoládovými čipmi vyrobené z Okara - sólovej buničiny, ktorá je vedľajším produktom tofu a sójovej výroby. (Vážne, ako by ste mohli povedať nie, aby ste ich vyskúšali?)
Ale ak máte chuť byť viac rúk, je to tiež v poriadku. Ak chcete zničiť všetky položky, ktoré vám nedokonalé vyberie v prospech vybudovania krabice od nuly, je to tiež možnosť.
Nedokonalé položky sú ceny individuálne rovnako ako v obchode s potravinami, takže to všetko záleží na tom, aké potraviny a koľko z nich získavate každý týždeň vo svojej schránke (alebo každý druhý týždeň, ak sa rozhodnete pre dvojtýždňovú možnosť predplatného) .
Naša škatuľka pre trojčlennú rodinu prišla s odhadovanými týždennými nákladmi od 27 až 37 dolárov na základe konkrétnych položiek, ktoré som si nakoniec vybral pre naše doručenie. Môžete očakávať, že zaplatíte menej, ak je vaša domácnosť menšia alebo viac, alebo viac, ak je vaša domácnosť väčšia alebo ak dávate prednosť prijímaniu iba ekologických produktov.
Pokiaľ ide o ďalšie poplatky, ako je preprava? Je to celkom rozumné. Nedokonalí zákazníci platia medzi 4,99 a 8,99 dolárov, aby si dali svoje škatule dodané, ale to je všetko. Neexistujú žiadne ďalšie záludné služby alebo náklady na predplatné a svoje predplatné môžete kedykoľvek zrušiť.
V stredu som založil svoje predplatné a nedokonalé Foods mi povedali, aby som očakával moju krabicu nasledujúci utorok - deň, keď sa dodávky stali v mojej oblasti. The Bummer? Povedali, že moje doručovacie okno bude od 7:00 do 21:00. Aj keď som doma, um, veľa V súčasnosti to bolo trochu nepríjemné. Našťastie, moje jedlo skončilo a tentoraz dorazilo okolo 11:30, aj keď si nie som istý, ako by šialené okno doručovania alebo skutočný čas odchodu fungoval, keby som pracoval mimo domu ... alebo som žil normálny život ?
Na celý život však to bolo v poriadku. Dodávateľ upustil škatule na moje dvere, zaklopala sa a čakala, kým som mu pred odchodom odišiel z okna. Potom som priniesol svoje dve škatule dovnútra. Minimálne balenie bolo iné ako ľadové balenie, ktoré udržali krevety chladné - čo som naozaj ocenil. Bolo pekné, že som nemusel tráviť 20 minút rozbalením potravín a generovaním plastov v hodnote odpadkov!
Nevýhodou nulového polystyrénu a bublinového obalu bolo, že zdalo sa, že niektoré z mojich vecí trpia nejakým v trans-prenosnom jostlingu. Jeden z mojich paprikov mal malý nick a niekoľko jabĺk malo modriny. Alebo možno to boli iba ich nedokonalosti? Bolo ťažké to povedať.
Imperfect hovorí, že ponúkajú potraviny s kozmetickými nedokonalosťami, potravinami z prebytočného inventára a „krátkodobými“ položkami, kde sa blíži dátum exspirácie. Ale pri pohľade na môj záťah nebol veľký rozdiel medzi tým, čo poslali, a tým, čo som za normálnych okolností dostal z miestnych obchodov. Všetko to vyzeralo sviežo a chutne.
Jeden z mojich mrkvy bol trochu ohnutý. Koža na niekoľkých sladkých zemiakoch bola trochu drsná. A mrazené krevety sa mali používať do 1-2 dní po rozmrazení. Ale nič z toho nebolo veľa a na chuť mal nulový vplyv. (A v akom scenári by ste nepoužili čerstvé alebo rozmrazené krevety za deň alebo dva od nákupu?!)
Hodiny organických syrov, ktoré som dostal pre svojho syna, mali dátum vypršania platnosti, ktorý bol asi dva mesiace, čo je kratšie ako to, čo som našiel z organických syrových tyčiniek v príbehu o potravinách. Ale opäť to nebolo veľa, pretože v balíku bolo iba 8. Môže to prekonať o týždeň alebo dva.
Čo sa týka tých cookies s čistými čokoládovými čipmi? Vážne, chutné . S manželom sme sa rozpadli pár na zmrzlinu a zvyšok zabalili do mrazničky, aby sme neboli v pokušení zožrať celý nádobu naraz.
Nedokonalé skóre veľké body za ponúkanie širokej škály možností, ceny priaznivých pre rozpočet a vo všeobecnosti sú pohodlné a ľahko použiteľné. Niektorí zákazníci však dostali produkciu, ktorá sa javí, akoby bola za svojou hlavnou časťou, a rovnako ako ja, nie každý je fanúšikom obrovského okna dodávky.
Používanie nedokonalého je v podstate to, ako by som si želal objednať si potraviny online z môjho miestneho obchodu:Objednávanie je jednoduché a rýchle, môžem získať to, čo hľadám, a poplatky za doručenie sú minimálne. Navyše, s vedomím, že hrám (maličnú, malú) časť v boji proti nášmu problému s potravinovým odpadom, sa cítim dobre.
Jedinou skutočnou nevýhodou je to obrovské doručovacie okno, ktoré sa tentokrát objavilo v poriadku, ale videl som, že sa stane vecou, ak sa moje jedlo vždy objavilo o 9:00 v noci ... pokiaľ odmena za rozbalenie potravín pred spaním nebola Málo z týchto cookies. To by bolo celkom dokonalé.