Máte boľavé, poškriabané hrdlo? Podľa štúdie uverejnenej v archíve pediatrie a dospievajúcej medicíny vedci dospeli k záveru, že pohánka medu môže byť veľmi užitočná pre upokojujúce problémy s hrdlom. Konkrétne zistili, že počas noci mali deti menej (a menej závažné) epizódy kašľa, keď ju vzali pred spaním. (1)
V štúdii sa deti aj ich rodičia viac spali s týmto jednoduchým domácim liekom ako akýmkoľvek iným spôsobom - kto to nepotrebuje?
Čo je teda také zvláštne na poháriku Honey? Vyrobené včelami, ktoré sa zhromažďujú predovšetkým z bielych kvetov pohánky, tento jedinečný melasový farebný med je neuveriteľne bohatý na antioxidanty a iné zlúčeniny, ktoré podporujú hojenie. (2)
Môžu byť však prospešné aj iné typy - v ľudovom lekárstve sa všetky odrody považujú za užitočné. Je tiež možné zvýšiť antioxidačný obsah ľahšieho medu tým, že ho infúzuje bylinkami, ako je Echinacea, Beleorberry alebo Acerola Cherry-tento vopred vyrobený organický sirup medového kašľa obsahuje všetky tri.
Nižšie nájdete môj ľahký recept „choď na“-spája med s upokojujúcim mimoriadne pivnivým olivovým olejom a astringentným citrónovým šťavou/jablkovým octom a octom je veľmi ľahké.