Takže ste chceli, aby ste si vytvorili dávku hasičského muštu, ale stalo sa práčovňa. A riad. A tá vec, ktorej ste sa zaviazali, keď sa zdala ako dobrý nápad, ale nebola. Teraz sa niekto v dome cíti bolí a hrozne, a aj keď ste dnes začali, hasičský mušt by nebol pripravený celé týždne.
Možno, že ste vy, a v dome nie je iný bylinkár, ktorý by pre vás vybuchol nápravné prostriedky. Žiadne starosti! Tento recept na citrónový zázvorový čaj - ktorý moja rodina nazýva studená a chrípková varenie - sa dá rýchlo vyrobiť pomocou ingrediencií, ktoré nájdete lokálne. (Nie sú potrebné žiadne špeciálne ingrediencie!)
Krása tohto receptu spočíva v tom, že sa dá prispôsobiť tomu, čo máte po ruke (alebo si môžete vyzdvihnúť v blízkosti). Okrem troch náležitostí-citrón, zázvor a med-si môžete vybrať 1-5 ingrediencií nižšie pre svoju varenie. Tu je prehľad o výhodách každého:
Historicky bol zázvor veľmi drahý - v stredoveku stoja rovnako ako celá ovca. (Zdroj) Našťastie je v týchto dňoch široko kultivovaný, aby sme všetci mohli mať úžitok z jeho imunitnej podpory, liečivých vlastností. Podľa Penn State Medical Center má v anamnéze aj anamnézu, ktorá pomáha „liečiť bežné príznaky podobné chrípke, bolesti hlavy a bolestivé menštruačné obdobia“. (zdroj)
Cily sú bohaté na vitamín C, ktorý podporuje imunitnú funkciu.
Med sa používa ako médium v tomto recepte, ale má tiež liečivé vlastnosti. Ako som už spomenul vo svojom domácom sirupovom príspevku, štúdia uverejnená v lekárskych časopisoch Pediatrics &Adolescent Medicine dospela k záveru, že pohárik fungoval lepšie ako Dextromehorfan, aktívna zložka v sirupe kúpenom kašeľom.
Táto otepľovacia bylina je legendárna pre svoju schopnosť podporovať imunitnú funkciu a pomáhať telu, pretože vyčistí preťaženie.
Cayenne obsahuje kapsaicín, ktorý je otepľovaním a obehom zvyšujúcim zmiernenie bolesti. Znižuje množstvo látky P - vysielač chemickej bolesti v tele - čo je užitočné pre bolesti v krku. (Zdroj 1, zdroj 2)
Cinnamon sa už dlho používa v tradičnej medicíne na pomoc s regeneráciou prechladnutia a chrípky. Podľa základov mikrobiológie existujú dôkazy na podporu jej použitia ako antimikrobiálnej byliny.
Toto korenie s príchuťou sladkého drievky obsahuje kyselinu shikimiovú, ktorá je silným antioxidantom. Aj keď je to po výrobe oveľa odlišné (a môže mať vedľajšie účinky, ktoré nie sú spojené s prírodnou formou), kyselina shikimitová sa používa pri výrobe Tamiflu.
Uvaril som šálku bylinného čaju (buď jeden čajový vrecko alebo 2 čajové lyžičky voľného čaju), ktorý sa použil ako základ pre varenie. Rád používam bylinky, ktoré podporujú imunitné a/alebo relaxačné pre nervový systém:harmančeka, mäta pieporná, yarrow, ružová loď, níše, hibiscus, echinacea alebo catnip sú všetky dobré možnosti, ale môžete používať len všetko, čo máte po ruke. Bez kofeínu je najlepšie, takže vaše telo zostane v režime odpočinku a obnoví režim. Voda tiež funguje!
Ak chcete tento čaj vyrobiť, vyberte štyri alebo viac ingrediencií nižšie a potom postupujte podľa pokynov na výrobu varenia.