Keď hovoríme o vajcia, zvyčajne vzťahujú iba na slepačie vajcia. Avšak, existuje mnoho ďalších typov vajec, ktoré môžeme jesť. Vajcia majú mnoho zdravotných výhod. V skutočnosti každý iný typ vajíčko má svoju vlastnú sadu zdravotných výhod. Takže iba pri pokuse všetky druhy vajec, dostanete nutričné výhody všetky tieto.
V zásade existujú 2 širokými druhy vajec, ktoré môžeme jesť, vtáčích vajec a rybích ikier. Medzi ikry, kaviár je veľmi populárny pokrm. Nielen, že je kaviár veľmi výživné, ale je to tiež jeden z najdrahších potravín v slove. V Indii, Hilsa rybie ikry sú veľmi populárne. Obvykle sú vyprážané v cestíčku a jesť ako občerstvenie.
Existuje mnoho druhov vtáčích vajec, ktoré môžeme jesť. Medzi nimi, slepačie vajcia sú najobľúbenejšie. Ale sú tu aj kačacie vajcia, husacie vajcia a prepeličích vajec, ktoré sú často v ponuke.
V tomto článku, máme uvedené niektoré z najpopulárnejších a výživné typu vajec, ktoré môžeme jesť.
Biele slepačie vajcia sú najčastejším typom vajec, ktoré jeme. Keď stačí ísť do supermarketu a požiadať o vajcia, budú vám biele slepačie vajcia, ktoré sú bohaté na bielkoviny, vápnik a zinok.
hnedá vajcia sú tiež slepačie vajcia, ale sú položené hnedé alebo červené sliepok. Nie je žiadny rozdiel v nutričných hodnôt bielych a hnedých slepačích vajciach.
Kaviár je pochúťkou aristokracie. Jedná sa o vajcia rybie ikry, ktoré sú ošetrené soľou a zachovalé. Kaviár je bohatý na antioxidanty a obsahujú veľké množstvo morských minerálov.
prepeličie vajcia sú oveľa menšie ako slepačie vajcia, majú hnedasté farby a sú bodované. Prepeličie vajcia sú veľmi výživné, pretože sú bohaté na vitamín D a B12.
kačacie vajcia sú biele ako slepačie vajce, ale sú mierne flattish v obvode. Kačacie vajcia sú naplnené Vitamín B komplex skupina. Ale nemajú tieto vajíčka, ak máte sklony k alergiám.
Turecko vajcia sú samozrejme oveľa väčšie ako slepačie vajcia , Tieto vajíčka sú väčšinou populárne v krajine nežiaduce a sú bohaté na vápnik RDA.
Bantam vajcia vyzerá ako slepačie vajce, ale sú oveľa menšie. Bantam je v skutočnosti nič iné ako malé rôznych sliepky. Avšak, Bantam vajcia sú oveľa bohatšie na železo, a teda vynikajúcim jedlom pre ženy.
Husacie vajcia patrí medzi najväčšie vtáčích vajec do byť nájdený. Chutia veľmi podobný slepačích vajciach, ale majú oveľa viac proteínov.
Hilsa vajcia sú pochúťkou v Indii, najmä v východnej časti krajiny. Hilsa vajcia sú veľmi bohaté na omega-3 mastných kyselín a tiež považovaný za veľmi výživné pre nastávajúce mamičky.