Vytlačiť recept
Predtým, ako čitateľka menom Sarah navrhla tento recept, Na webe som nemal recept na banánový chlieb alebo muffin. Nie som veľkým fanúšikom banánov, takže som nemal chuť ich robiť. Na moje prekvapenie, tieto boli skvelé! Deti ich hltali a ja som si ich tiež veľmi užíval.
Sarahin tip bol výsledkom úpravy mojich muffinov z jablkovej škorice a kokosovej múky. Recepty sú naozaj podobné. Na základ používam kokosovú múku a veľa vajíčok.
Tiež, tento recept je ideálny na použitie tých hnedo-škvrnitých banánov, ktoré nikto nechce jesť. Keď banány dozrievajú, sú stále sladšie a sladšie (nehovoriac o tom, že sú hladšie), ktorý je ideálny na muffiny. Banány môžete použiť v akejkoľvek fáze zrelosti, ale tie naozaj zrelé fungujú a chutia najlepšie. A pretože banány sú prirodzene sladké, Na úpravu verzie banánového chleba nepridávam žiadny med.
Zdravé ingrediencie v týchto muffinoch znamenajú, že sú plné vlákniny a bielkovín a udržia deti sýte na dlhú dobu. Sú také vlhké a chutné, že by sa mi v skutočnosti mohli páčiť viac ako verzia s jablkovou škoricou.
Zábavný fakt:banánové šupky majú všelijaké využitie, preto ich nevyhadzujte!
Milujem raňajky, ktoré si deti môžu dopriať samé. V skutočnosti, tieto muffiny sú také rýchle a jednoduché na prípravu, že niekoľko mojich detí zvládne recept samo. Akonáhle sú muffiny hotové, zjedia ich spolu s jednou z niekoľkých ďalších možností raňajok, ktoré často máme, napríklad:
A samozrejme, muffiny sú úžasné aj dvoma inými spôsobmi. Sú prenosné aj zmraziteľné! Mala by som urobiť viac muffinov ... možno nabudúce nejaké čokoládové muffiny.
Vytlačiť Pin 3,98 zo 74 hlasovPáči sa vám tento recept? Pozrite sa na moju novú kuchársku knihu, alebo získajte všetky moje recepty (viac ako 500!) v osobnom týždennom plánovači jedál tu!
Ešte raz ďakujem Sarah za zdieľanie jej receptu! Tieto určite odporúčam!