Ak ste niekedy mali otravu jedlom, vieš aké je to trápne. Odkedy som sám zažil otravu jedlom (mnohé z týchto liekov som už mal na iné použitie!), Vždy mám vo svojej lekárničke prírodné lieky na otravu jedlom.
Po krásnom rande s manželom v stredu večer, Začal som mať divný pocit v bruchu. Vypil som jablčný ocot, čo je môj bežný liek na akékoľvek problémy s bruchom a pocit zmizol ... až do 3:00
O 3:00 hod. Zobudil ma ten pocit, že potrebujem zvracať, ale nedokázal som to. Nasledujúce hodiny som strávil s strašne kŕčovými bolesťami žalúdka a strašnou nevoľnosťou. Potom prišlo zvracanie ... a stalo sa to niekedy!
Ušetrím vám zvyšných podrobností, ale v zásade, Nemohol som nič ututlať, vrátane vody, nasledujúcich 8 hodín a mal som vážne zlé kŕče v žalúdku, závraty, zimnica, atď. V skutočnosti Mal som všetky príznaky otravy jedlom.
Otravu jedlom môžu spôsobiť baktérie, vírusy, alebo parazity prítomné v kontaminovaných potravinách. Niektoré potraviny môžu s väčšou pravdepodobnosťou prenášať tieto patogény (napríklad surové mäso a iné živočíšne produkty), ale akékoľvek nesprávne zaobchádzané jedlo sa môže kontaminovať. Doma beriem bezpečnosť potravín veľmi vážne, ale keď sme mimo, máme menšiu kontrolu. Avšak, Snažíme sa jesť iba v reštauráciách, ktoré neporušujú bezpečnosť potravín, aby sme predišli otrave jedlom.
Medzi najbežnejšie patogény zodpovedné za prípady otravy jedlom patria:
Vyššie uvedené bežné príčiny otravy jedlom nie sú jedinými patogénmi zodpovednými za choroby prenášané potravinami. Napriek tomu, že existuje mnoho príčin chorôb prenášaných potravinami, Na všetky by mali fungovať prírodné lieky na otravu jedlom.
Otravu jedlom je celkom ľahké rozpoznať. Príznaky zahŕňajú:
Vyššie uvedené príznaky môžu byť prítomné aj vtedy, ak chytíte žalúdočnú chybu, preto môže byť niekedy ťažké rozlíšiť ich od seba.
Otrava jedlom sa vyskytuje rýchlo a silne a zvyčajne trvá niekoľko hodín (až 6) po jedle. Krvavá hnačka je zvyčajne symptómom otravy jedlom, ale nie je to chyba žalúdka.
Otrava jedlom (tiež známa ako choroba prenášaná potravinami) je často závažnejšia ako žalúdočná chyba. Chyby žalúdka (často spôsobené norovírusom) sa môžu objavovať pomalšie, vydrží dlhšie, a spravidla byť menej intenzívne.
Keď som dostal otravu jedlom, bol som veľmi šťastný, že už mám doma niekoľko prírodných liečiv pripravených na použitie. Tu sú najbežnejšie prírodné prostriedky na otravu jedlom:
V určitom okamihu, keď som mal otravu jedlom, Debatoval som o tom, že pôjdem do nemocnice na IV. Injekciu, aby som mal nejaké tekutiny, aby som mohol dieťa dojčiť. Potom som si spomenul na jablčný ocot (ACV) a na to, ako na niekoľko hodín pomohol. Skúsil som to teda znova a vyšlo to!
Štúdia z roku 2018 potvrdzuje schopnosť jablčného octu zabíjať patogény. Vedci zistili, že ACV má antimikrobiálne vlastnosti proti Escherichia coli, Staphylococcus aureus, a Candida albicans.
Je to dôležité, pretože pokiaľ ide o otravu jedlom, nechceme sa len zbaviť symptómov, pretože robia svoju prácu a jazdia na tele útočníka. Ale ACV skutočne pomáha zabíjať patogény, ktoré spôsobujú otravu jedlom, a ponúka určitú úľavu od symptómov.
ACV je bezpečný pre väčšinu ľudí, vrátane detí a žien, ktoré sú tehotné alebo dojčia. Podľa článku o Harvard Health Publishing, dlhodobé používanie môže spôsobiť problémy s hladinou draslíka, problémy s hladinou inzulínu, alebo strata zubnej skloviny, preto je najlepšie ho používať rozumne (ako pri otrave jedlom). Dávky 1-2 čajové lyžičky ACV rozmiešané vo vode alebo džúse sú dobré pre dospelých. Pre deti, znížte túto dávku na polovicu.
Pri prvých príznakoch príznakov Vzal som rovnaké diely vody (alebo šťavy) a jablčného octu (organického, s matkou!) a na to bolo treba.
Tiež som si spomenul na niečo, čo som sa dávno naučil v triede o tom, že aktívne uhlie je rýchly liek na otravu jedlom. Aktívne uhlie môže byť nápomocné pri ťažkých až život ohrozujúcich intoxikáciách vrátane otravy jedlom. Robí to tak, že sa naviaže na patogén a odstráni ho z tela. Aktívne uhlie je bezpečné pre väčšinu ľudí vrátane tehotných alebo dojčiacich žien a detí.
V prehľade sa uvádza, že na dosiahnutie najlepšieho účinku je potrebné užívať aktívne uhlie čo najskôr po požití. Dávkovanie je 0,5 až 1 g/kg telesnej hmotnosti u detí alebo 50 g u dospelých. Vo všeobecnosti je dobré dávku zúžiť, ak ju užijete viac ako raz. Dávkovanie sa môže líšiť pre rôznych ľudí a prípady, preto je vždy dobré poradiť sa so svojím lekárom.
Po užití ACV som vzal oveľa menej ako odporúčanú dávku (1/2 lyžičky) aktívneho uhlia primiešaného do jablkovej omáčky. V priebehu niekoľkých minút, Začal som sa cítiť oveľa lepšie. Opakoval som režim, kým som nemal príznaky.
Ďalším pomocným prostriedkom pri otrave jedlom je bylinný čaj. Ako bolo spomenuté predtým, nechceme jednoducho maskovať príznaky otravy jedlom, pretože robia svoju prácu. Náprava, ktorá zmierňuje rozrušenie, nemusí byť nevyhnutne to, čo chcete (aj keď v krátkodobom horizonte by ste sa cítili lepšie). Avšak, spolu s vyššie uvedenými prostriedkami nápravy, ktoré sa zaoberajú základnou príčinou, šálka bylinkového čaju môže byť pre bolestivý žalúdok veľmi upokojujúca. Tu sú moje obľúbené bylinkové čaje na upokojenie žalúdka:
Tieto bylinky sú v malých množstvách vo všeobecnosti bezpečné pre deti a tehotné alebo dojčiace ženy, ale pre istotu, vždy sa obráťte na svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti. Okrem zmiernenia žalúdočnej nevoľnosti, malé dúšky týchto čajov môžu telu pomôcť udržať hydratáciu, akonáhle sa zvracanie trochu zmierni.
Keď zvracanie, hnačka, a nevoľnosť začne ustupovať, stále budete chcieť byť opatrní v tom, čo si dáte do žalúdka. Tu je niekoľko spôsobov, ako sa zotaviť z otravy jedlom podľa Národného ústavu pre diabetes a tráviace a obličkové choroby:
Zrátané a podčiarknuté:Zhrňte telo a dajte mu čas, aby sa zlepšilo, a potom sa vráťte k pravidelnej strave a dennému plánu.
Tehotná žena, deti, a starší dospelí majú vyššie riziko komplikácií spojených s otravou jedlom, preto je najlepšie ihneď zavolať lekára a získať lekársku pomoc. Ak dojčíte, musíte byť obzvlášť pozorní voči svojim hladinám hydratácie a možno budete potrebovať IV pre tekutiny. Môžete tiež zavolať, ak máte:
Tiež, riaďte sa svojou intuíciou. Ak máte pocit, že potrebujete ďalšiu podporu, nasleduj ten pocit. Zavolajte svojmu lekárovi a v prípade potreby vyhľadajte lekársku pomoc.
Tento článok bol lekársky posúdený doktorkou Lauren Jefferisovou, certifikovaný na internej medicíne a pediatrii. Ako vždy, toto nie je osobná lekárska pomoc a odporúčame vám, aby ste sa porozprávali so svojím lekárom alebo pracovali s lekárom v SteadyMD.