Ste chronický diabetes pacient? Chcete zmierniť komplikácie diabetu tým, že malé zmeny vo vašej strave? Potom, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je predstaviť potraviny, ktoré riadia hladinu cukru v vášho systému a znížiť hladinu cholesterolu vo svojej každodennej strave.
Na tejto poznámky, ovsené vločky, je jedným z najviac odporúčaných potravín pre diabetikov. Ale je ovsené vločky vhodné pre diabetikov? Chceli by ste sa dozvedieť viac? Čítajte ďalej
Diabetes je druh metabolické poruchy, pri ktorom telo nemôže využiť glukózu alebo cukor spotrebovanej primerane (1). Tento stav sa vyskytuje preto, že telo sa stáva necitlivé na inzulín, alebo je schopný produkovať dostatočné množstvo hormónov. Diabetes je chronická a môže viesť k ďalším zdravotným problémom, ako je poškodenie nervov, mozgová mŕtvica, srdcové ochorenia, slepoty a ďalších podmienkach. Môžete kontrolovať hladinu cukru v krvi a znížiť riziko vzniku ďalších chorôb pomocou nasledujúcich ideálne stravu, ktorá obsahuje vlákninu bohaté potraviny, ako sú ovsené vločky.
Glykemický index (GI) ovláda diabetes, a preto je veľmi dôležitým faktorom, aby zvážila, keď plánujete stravu pre diabetika (2). Meria rýchlosť, ktorú určitý druh potravy zvyšuje hladinu cukru v krvi v tele. Ovsené vločky má nižší glykemický index. Z toho dôvodu, že vyrovnáva hladinu glukózy v tele, ktoré umožňujú lepšiu kontrolu príznakov cukrovky a prevenciu komplikácií súvisiacich (3).
Ovsené poskytuje dlhodobý a stabilný zdroj energie. Tento efekt je spôsobený tým, že ovsené vločky sa zvyšuje hrúbka alebo viskozita obsahu žalúdka, čím sa predlžuje absorpcie glukózy v krvi a spomalenie trávenie. Táto vlastnosť ovsených vločiek jej pomáha udržať diabetes pod kontrolou.
pacientov s cukrovkou majú zvýšené riziko vysokej hladiny cholesterolu. Obsah beta-glukánov v ovsených vločiek obsahuje rozpustnú vlákninu, a tým, znižuje hladinu cholesterolu v krvi (4). Keď sa jesť vlákniny bohaté potraviny, ako sú ovos, ktoré sú bohaté na rozpustnej vlákniny, ktoré spoločne tvoria gélovitú látku vnútri tenkého čreva. Táto gélovitá látka zachytáva prítomnosť nezdravé cholesterolu v potravinách a bráni ich vstrebávaniu do krvného obehu. Avšak, táto látka nie je sútlač HDL cholesterol alebo lipid s vysokou hustotou, čo je dobré pre zdravie.
Ovsené vločky je dobré pre srdce a mala by byť zahrnutá do stravy, najmä u pacientov s diabetom, ktorí sú vystavení vyššiemu riziku srdcových komplikácií (5). Podľa American Diabetes Association, na rozdiel od zníženia hladiny cholesterolu, ovsené vločky je tiež dobrým zdrojom draslíka. Tento minerál znižuje vysoký krvný tlak alebo vysoký krvný tlak a udržuje cievu a zdravie srdca, čím sa zabráni vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
Jednou z hlavných častí cukrovky kontrola a liečba je výživa, ktorá môže pomôcť znížiť potrebu liekov a inzulínu. Štúdia zverejnená v klinickej endokrinológie a diabetu časopise v roku 2008 uvádza, že u pacientov s diabetom zachovanie diabetes diétu počas hospitalizácie boli úspešní pri kontrole ich hladiny glukózy v krvi u okolo 158 mg /dl (6). Avšak, keď bola vykonaná ovsené vločky pravidelnou súčasťou ich stravy, boli priemerné hladiny glukózy v krvi sa znížila na približne 118 mg /dl, čo je výrazný pokles. Podľa výskumu, nutričné prístup k tejto podmienky viedlo k 40% zníženiu dávky inzulínu, ktorá je potrebná pre riadenie hladiny glukózy v krvi v tele.
prítomnosť beta-glukánu robí ovsené vločky veľkú potravu pre reguláciu hladiny cukru v krvi. Funguje na molekulárnej úrovni a obráti rezistenciu voči inzulínu pri spustení telesnej bunky ignoruje signál inzulínu absorbovať glukózy do krvi. Vrátane ovsené vločky vo vašej pravidelnej strave pomáha udržať off negatívne dopady diabetu a tiež súvisiace komplikácie.
Nemusíte jesť ovsenú kašu po celú dobu. Len aby bolo pravidelnou súčasťou vašej každodennej raňajky a budete začať sa výsledky v priebehu niekoľkých dní. Aby však bolo možné dosiahnuť najlepších výsledkov je nutné vyhnúť ochuteného pakety, ktoré prichádzajú s pridaním cukru, pretože by mohli špica hladinu cukru namiesto ovládanie vášho glykemický index.
Mali by ste si vybrať hromadný obsah vo veľkých kanistrov, ktoré je unflavored a hladká a nemá žiadny pridaný cukor. Nákup unflavored vrecúško ovsených vločiek, neznamená, že musíte jesť bez chuti a prostý raňajkách. Môžete si pripraviť vlastné chuť, ktorá je vyrobená pridaním zdravé potraviny uprednostňujúci svoje zdravie. Zvýšiť nutričnú hodnotu vašej raňajky prípravou svoj ovsené vločky s odstredeného mlieka alebo nízkotučného mlieka namiesto použitia čistej vody. Použite rovnaké množstvo mlieka, ako je uvedené na etikete pre vodu.
Na náročnom dni, možno si len chcete hodiť do ovsené vločky s vodou. Ale vyhnúť pokušeniu, a namiesto toho, mikrovlnná rúra za 1 minútu na HIGH, zamiešajte a znovu dať misku do mikrovlnnej rúry po dobu 1 minúty, aby konzistencia si prajete.
Pôvodný chuť ovsených vločiek je neutrálna, a preto si môžete pridať rôzne chute svojich predstáv a vaše raňajky zaujímavé. Pridávanie korenia ako je zázvor, muškátový oriešok a škorica dáva nový smer k svojmu ovsené vločky raňajky. S praxou, môžete nájsť tú správnu kombináciu všetkých týchto korenie a varíme nielen zdravé, ale rovnako chutné ovsené vločky mix pre seba. Môžete pridať orechy zlepšiť výživu, rovnako ako dať chrumkavú zvrat k jedlu.
Pridávanie 1 až 2 lyžice hrozienok, sušené brusnice, mrazené jahody, nakrájané hrušky, banány, hrušky alebo čerstvých jabĺk môže robiť to zaujímavejšie. Uistite sa, že pridať mrazené ovocie pred varením. Ostatné ovocie a bobule môžu byť pridané pred alebo po varení jedlo podľa svojich preferencií.
Ak sa robiť to viac lákavé pre vaše dieťa, kto je úzkostlivý o jedle a je tiež trpia mladých diabetes? Pridajte trochu organického vanilkovou alebo jahodovou esencií a budete mať svoje dieťa lízanie misku a žiadajú o ďalšie. Ak chcete pridať ďalšie množstvo ovsených do vašej každodennej stravy, môžete nahradiť strúhanku na karbonátky alebo sekaná s ovos. Brúsenie ovos a používať múku v rôznych receptoch je tiež dobrý nápad.
Ide predovšetkým o ovsené vločky pre diabetikov! Takže, ako vidíte, existuje mnoho mnoho spôsobov, ktorými môžete zahrnúť ovos vo svojej každodennej strave a riadiť negatívne dopady diabetu. Povedzte nám, ako tento príspevok vás pomohlo. Dajte nám vedieť prostredníctvom komentárov v poli nižšie.