Aké sú rozdiely medzi ryžový ocot a ryža vínny ocot

Na zamyslenie -? Ses dostal výraznú chuť, keď ste naposledy užili svoj obľúbený čínske jedlo? Počuli ste kuchár zmienka ryžový ocot alebo ryžové vínneho octu? Ak sa to znelo oboznámení, prečítajte si o to zistiť, čo to naozaj úžasné príchuť ryžového octu alebo ryžového vínneho octu je predovšetkým o

zaťaženie na ryžový ocot :.

ryžový ocot, ako už názov navrhuje, je ocot odvodený z fermentovanej ryže. Ocot z ryže je dobre známa látka v ázijskej kuchyni, a to najmä v Kórei, Vietname, Číny a Japonska. Pridanie ryžový ocot môže okamžite povzniesť chuť pokrmu (1). Ak človek potrebuje k zmene konzistencie potravín, ryžový ocot pohodlne žetóny stačiť

odrôd ryže octu.

Nižšie sú uvedené jednotlivé odrody ryže octu:

1. Biela ryža Ocot:

Biele ryžový ocot je najčastejšie používaný typ octu. Zdá sa, belavý alebo svetlo žltú farbu.

2. Hnedá ryža Ocot:

Tento typ octu je vyrobený z neleštená hnedá ryža a je známy pre svoju vysokou nutričnou hodnotou. Vzhľad má hnedú farbu, a môže byť použitý v mieste bieleho ryžového octu.

3. Červená ryža Ocot:

ocot, ktorý zanecháva trvalú chuť sladké i slané, červené ryža ocot je vyrobený z červeného kvasnice ryža. Jačmeňa a ciroku sa tiež používa na výrobu červeného ryžový ocot. Čínske pokrmy z morských plodov chuť tak lahodné vďaka použitiu červeného ryžového octu.

4. Čierny ryžový ocot:

To má výraznú chuť si nemôžete nechať ujsť a farbu, samozrejme, je hlbší. Chuť čierneho octu ryže je jedinečná tým, že sa vyrába z obilia, ako je proso, cirok, pšenica a čierne lepkavé ryže. Tento ocot sa skvele používa v čínskej kuchyne pre svoju jedinečnú chuť a korenia hodnotou.

5. Ostrieľaný ryžový ocot:

Tento typ ryžového octu nájde uplatnenie v šalátové dresingy, a ako už názov napovedá, nie je nič iné ako biela ryža octu s pridaným cukrom, soľou a niekedy saké alebo glutamanu sodného
Použitie ryža ocot:

Rice ocot je zásadný ocot používa do šalátov, omáčkami, zamiešať hranolky a ázijskom štýle uhorky. To je široko používaný v šalátových zálievok pre svoju jemnou sladkosťou a chuťou sa to hodí na receptu. Ázijská kuchyňa čerpá z výraznou chuťou ryžového octu požičiavať autentickú chuť k obom zeleniny a mäsových prípravkov, rovnako ako teplé i studenej kuchyne.

Rice ocot je často používaný ako zálievka spolu s repkový, olivový alebo rastlinný olej. Ocot prispieva k chuti šalát.

Ázijské omáčky sú natoľko súčasťou hýbať smažiť, a spolu s tým trošičku ryžového octu dodáva chuť do misky. Obvykle lyžičku ryžového octu pridaný do restovanou zeleninou s kuracím je tak dobrý na chuť, bude mať budete žiadať o viac.

Ocot z ryže tiež funguje ako čistiaci prostriedok a používa sa na čistenie podláh, kuchynskej dosky a kúpeľne

zdravie Výhody ryžový ocot :.

ryžový ocot, ktorý je vyrobený z čiernej alebo hnedej ryže, je do značnej miery súčasťou nášho každodenného jedál, rovnako ako liek na mnoho zdravotných podmienok. Hlavne, ryžový ocot môže zničiť baktérie a udržať optimálne zdravie.

1. Zvyšuje hladinu energie:

ryžový ocot a najmä čierneho octu, pomáha zlepšiť svoje energetické hladiny

2 .. Funkcie ako antiseptikum:

hnedá ryža octu môže zničiť baktérie a je široko používaný ako antiseptikum

3 .. Odrádza Kyselina mliečna Build-Up :.

Hnedá ryža ocot je bohatý na aminokyseliny, ktoré odrádzajú nahromadenie kyseliny mliečnej, ktoré môžu zvýšiť únavu, stuhnutosť a podráždenosť

4. Na celkové dobré zdravie:

Aminokyseliny v hnedej ryže octu nás udržať zdravé tým, že potláča tvorbu dvoch tukových peroxidov, ktoré môžu byť škodlivé pre telo

5 .. Riedenie krvi Vlastnosti

Čierny ryžový ocot má obrovské zdravotné výhody a môže znižovať krvný tlak a hladinu cholesterolu. To je tiež dobre známy pre svoje vlastnosti na riedenie krvi

ryžový ocot Vs Rice vínny ocot :.

ryžové víno, alebo známy populárno ako dobro, bol v použití v Číne za viac ako 4000 rokov , Ide o alkoholický nápoj destilovaný z ryže. Vytváranie ryžového vína sa podobá výrobu piva, hoci to je nazývané ryžové víno.

Mnoho ľudí sú často zamieňané medzi ryžového vína a ryže vínneho octu. Hlavný rozdiel medzi ryžového vína a ryžového octu je pridanie baktérií, ktoré prevádza alkoholu vo víne na kyselinu. Dva nemožno zamieňať za ryžový ocot kvasí a zmení chuť receptu, ktorý vyžaduje ryžového vína.

Rovnako ako ryžový ocot, ryžové víno ocot je tiež k dispozícii v rôznych variantoch, ako sú tie pripravené z červenej kvasnice ryža, hnedá ryža a čierna lepkavá ryža chuť. Rice vínny ocot je mierne sladká a jemná, a zlepšuje chuť šalátové dresingy a omáčkami

druhy ryže vínneho octu :.

ryžové víno ocot je tiež k dispozícii v čiernej, bielej a červenej a mohla by byť číry alebo jantárovej farby. Clear ryžové víno ocot je ľahko dostupné na trhu. Všetky tieto odrody sú vyrobené zo skvaseného ryžového vína, a niektorí z nich prichádzajú s korením, zatiaľ čo iní nie.

Japonci milujú použiť ľahšiu verziu ryže vínneho octu, zatiaľ čo Kórejci použiť silnejší chuť vo svojom ryža víno. Ryžové víno ocot je k dispozícii v rôznych príchutiach, ktorá zahŕňa oregano, bazalka, cesnak a červenú papriku sa lúpe

Používa ryže vínneho octu :.

1. Sushi ryža, svetoznámy japonský pokrm, používa ryžový vínny ocot pridať do výraznou chuťou ^(2).
   
2. čínski kuchári prednosť čierneho octu, a to najmä vo svojich hýbať smažiť recepty.
   
3. ryžového vína ocot slúži aj ako ľahký zálievkou, alebo dokonca ako rýchly marináda varenie.
   
4. prepožičiava jedinečnú chuť pri použití do šalátov, alebo keď len sypané cez varenej zeleniny.
   
5. Môže byť použitý na zahustenie omáčok, najmä pri vytváraní čínskej kuchyne
   
6. Veľká zálievka v kombinácii s olivovým alebo rastlinným olejom
   

   Rice vínny ocot zdravie Výhody: ..
   

   Byť bohatý na esenciálne aminokyseliny , ryžové víno ocot je známy pre svoje liečivé dávky (3). Rice vínny ocot vyrobený z hnedej ryže obsahuje 20 esenciálne aminokyseliny, ktoré môžu pomôcť očistiť telo. Mastné peroxidy obsiahnuté v ryžového vínneho octu zabrániť nahromadeniu cholesterolu a udržať telo zdravé. Kyselina octová v ryžového vínneho octu dáva impulz k tráviaci systém.
   

   1. Boje toxínov a zlepšuje fungovanie imunitného systému
      
   2. Zabraňuje hromadeniu škodlivého cholesterolu
      
   3. napomáha vstrebávaniu živín v tele
      
   4. Poskytuje základné živiny a minerály
      

      Takže, ryžový ocot a ryže vínneho octu rovnaké?
      

      je potrebné vedieť, že všetky druhy octu ryže sú pripravené fermentáciou cukrov z ryže na alkohole, ako je víno, a fermentácii víno do kyseliny octovej. Jediný rozdiel medzi ryžového octu a ryže vínneho octu je na etikete. Rice vínny ocot a ryžový ocot sú v podstate vyrobené z rovnakých surovín.
      

      To je všetko, čo potrebujete vedieť o ryžový ocot vs Rice vínny ocot! Až budete nabudúce natiahnuť na fľašu ryžového octu, viem, že táto slávna zložka je nielen prešpikoval chuť a chuť vášho jedla, ale je tiež báječný potešenie pre vaše zdravie!
      

      Povedzte nám, ako sa vám páčil tento príspevok. Komentovať do poľa nižšie!