ste si niekedy predstaviť, že normálne strava rastlina báze môže liečiť väčšinu svojich každodenných ochorenia? A čo keď to super-ingrediencií je veľmi ľahko dostupné? No, hovoríme o amarantu, tiež známy ako rajgira!
Chcete sa dozvedieť viac o tom a úžasných výhod, ktoré ponúka? Potom musíš prečítať tento príspevok!
Starí Gréci nazývali amarant, "Amarantos" alebo "ten, ktorý nie je vädnúť", ako kvety zachovávajú svoju žiarivé farby aj po umiera. V Indii, to je spotrebovaný ako populárny zeleniny, a to je viac populárne pod menom "Cholai".
Môžete ju pop ako je kukurica, brúsiť ho na múkou a dokonca aj variť ako ryža alebo cestovín.
Amaranth je jedným z najbohatších zdrojov potravín rastlinného pôvodu, účinnejšie ako iné bielkoviny živočíšne báze, ako sú tie v mlieka a syrov. Amarant je bohatá na bielkoviny, mangánu, vápnika, vlákniny a obsahuje oveľa viac ako fytonutrienty i zŕn.
Bolo zistené, že sú účinné pri liečbe stavov, ako sú ochorenia srdca, mŕtvice, rakovina a cukrovka. Amarant je pomerne ľahko dostupné, a nájdete ju vo väčšine supermarketov a zeleninové trhy (1).
Amaranth je nabitý mnohými základných živín, ktoré pomáhajú podporovať správne fungovanie ľudského tela. Amaranth obsahuje bielkoviny, sacharidy, vitamín K, riboflavín, vitamíny A, B6 a C. amarant je tiež bohaté na minerály, ako je kyseliny listovej, železa, horčíka a (2).
Vieme, že amarant je nabitý minerály, ako je, železa, medi, horčíka, draslíka, vápnika a fosforu, ktoré je kľúčové pre udržanie potrebnú rovnováhu elektrolytov v tele (3)
Amaranth je bezlepková strava, ktorá pomáha ľuďom, ktorí trpia celiakiou ochorenia. Poskytuje odporúčanej dennej dávky bielkovín a obsahuje viac ako 30% nájdeného v iných celozrnných výrobkov, ako sú raž, ryža, pšenica alebo dokonca ovsa (4) proteínu.
Amaranth obsahuje viac vlákniny a bielkovín, než ostatní celozrnných výrobkov. Jeho obsah s vysokým obsahom vlákniny pomáha zlepšiť pohyb čriev a trávenie AIDS. Vysoká vlákniny strava je ideálnym čo jesť, keď je človek pocit, zápchu robí. Navyše je ľahko rozobrať ako pre malé deti a staršie osoby (5).
Amaranth je listovej rastlina, ktorej listy obsahujú dôležité vitamíny, minerály a ďalšie živiny. Listy sú najbohatším zdrojom rastlinných bielkovín, a tento proteín bol preukázané, že zníženie hladiny inzulínu a dokonca uvoľnenie hlad zatýkanie a potravinársky flámu zabraňujúce hormóny (6).
Amaranth je jedným z najlepších potravín možností pre niekoho, kto má vysoký obsah krvného cukru a cholesterolu v krvi. Bolo preukázané, schopnosti znižovanie hladiny cholesterolu. Je vysoko vláknitý, a táto vlastnosť pomáha znižovať hladinu LDL v krvi a podnecuje chudnutie. Amaranth obsahuje tokotrienoly (typ vitamínu E), ktorý je účinný liek na znižovanie hladiny cholesterolu (7).
Amaranth je bohatým zdrojom esenciálnych živín a jeden z najbohatších zdrojov železa, s viac ako päťnásobok železa ako pšenica. Amaranth Listy iniciovať koaguláciu a je známe, že zvýšenie krvného obsah hemoglobínu v červených krvinkách a počty (8).
Kardiovaskulárne ochorenia je jednou z hlavných príčin úmrtí na celom svete. Amaranth opustí pomôcť potlačiť túto zhubnú chorobu. Sú bohatým zdrojom fytosterolov, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak, zmierniť hypertenzia v tomto procese pomáhajú predchádzať celý rad chorôb, ako je Stoke (9).
Amaranth obsahuje zvláštne aminokyselinu lyzín s názvom. Vieme, že obsahuje živiny a minerály ako sú horčík, železo, fosfor, draslík a vitamíny C & amp; E, k pomôcť odstrániť voľné radikály, ktoré spôsobujú starnutie a vedú k tvorbe rakovinových buniek (10).
Amaranth šťava bola použitá značne v Ajurvédske opravných prostriedkov. To má mnoho liečivých a nutričných výhod a bol používaný na liečbu hnačka, zápcha a krvácanie do podmienok.
Amaranth šťava má mnoho výhod nielen pre telo, ale kože a vlasov rovnako. Uplatnenie Amaranth šťavy na vlasy pomáha predchádzať padanie vlasov a lieči lámavé vlasy. Amaranth listy tiež zabrániť predčasnému šediveniu vlasov.
Amaranth je jedným z najbohatších zdrojov vápnika vonku. Bolo zistené, že zníženie rizika nedostatkov vápnika, a tým znižuje riziko ochorenia kostí, ako je osteoporóza (slabých kĺbov) a reumatických bolestí. Je to jeden z najlepších nahradenie pre všetky laktózy-netolerantné ľudia.
Amaranth je bohatým zdrojom vitamínov A a C. Tieto vitamíny sú už dlho známe ako esenciálne živiny, ktoré pomáhajú zlepšiť svoj zrak
Amaranth je bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny a obsahuje veľa vitamínu E. To je jedna z najzdravších potravín pre spotrebu činí
Amaranth je bohatá na antioxidant, antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti, takže je ideálny domáci liek pre elimináciu voľných radikálov (čistenie pleti), liečbu infekcií (kožné infekcie a mikróby) a zníženie zápalu
mnoho štúdií o amarantu potvrdili nielen svojou enormný nutričné potenciál, ale aj účinnosť mnohých fytochemikálií ako rutinu, nicotiflorin a ďalších peptidov, ktoré majú schopnosť bojovať s príznakmi hypertenzie a dokonca aj rakovinu.
Vedci zistili, že amarant obsahuje dôležitý peptid s názvom lunasin, ktorá bola tiež zaznamenané v sójových bôbov a sa predtým myslelo mať vlastnosti, ktoré znižujú výskyt chronických ochorení, ako je cukrovka , zápal, ochorenia srdca a mŕtvice (11).
Kardiovaskulárne ochorenia alebo CVD je úzko spojená s vysokým krvným tlakom a vysokou hladinou cholesterolu. CVD má iné známe prekurzory, ako je obezita, hypoglykémia a diabetes. Zvýšenie množstva nenasýtených tukov v našej strave pomáha zabrániť CVD. Amarant tak bolo zistené, že je obzvlášť účinný u pacientov CVD.
Zo štúdie vyplynulo, že extrakt z amarantu olej môže byť tiež použitý ako funkčné potravinársky výrobok, ktorý zabraňuje a lieči kardiovaskulárne ochorenia (12).
Dúfame, že tieto informácie zdieľať a využívať nádherné zdravotné prínosy rastliny amarantu. Dajte nám vedieť, či existujú nejaké ďalšie výhody sme nestihli. Ak chcete zdieľať svoje myšlienky, jednoducho zanechať komentár nižšie!