Listy sú pre zvieratá, hovoríte, ale ľudia sú zvieratá taky! Faktom je, že príroda má pre každého niečo. Niekedy niečo úžasné príde z nečakaných zdrojov, ako je lístie!
šťaveľa (RumexAcetosa) je trváca bylina, ktorá je známa aj ako ovce šťavel, špenát doku, kyslé mání a kyslou trávy pretože jeho ostrým koláč a kyslá chuť (1). Bylina je často zamieňaná so špenátom a ibišteka. Je pôvodom z Európy a severnej Ázie. Má rýle-formoval listy, červeno-zelené kvety, ktoré sa sfarbujú do fialova po plnom kvete. Jeho semená sú hnedú farbu. Šťavel listy sú bežne používané aj ako čerstvé a sušené byliny na varenie a pri príprave teplých i studených čajov. Ale viete, liečivé výhody tejto byliny? Som si istý, že nemá predstavu o tom, ako dobre šťavel listy môžu byť pre naše zdravie! No, ak ste premýšľal o tom, čo je tak veľká, o týchto listov, čítajte ďalej
plný živín, šťaveľa opustí dať naše telá úder zdravie. Niektoré z štiavu opustí zdravotné prínosy sú:
šťavel listy obsahujú dobré množstvo vitamínu A (2), ktorý napomáha k zlepšeniu zraku a odstraňuje šerosleposť (3)
Sorrel listy sú bohaté na množstvo vitamínov, minerálov, bielkovín a sacharidov. Ale tieto listy obsahujú zanedbateľné množstvo tuku a majú nízky obsah kalórií. Z tohto dôvodu, šťaveľa listy sú dobrou voľbou pre diétu dbajú o svoje zdravie, ktorí chcú schudnúť.
Šťavel obsahuje flavonoidy a iné antioxidanty, ktoré vedú k jeho diuretikum a purgativní efekt. To pomáha pri splachovaní von a odstraňovanie škodlivých toxínov z tela. Šťavel opustí obsahuje kyselinu protocatechuic. To tiež pomáha pri detoxikácii organizmu. Šťavel čaj a šťaveľ napustenej vody sa často používajú pre detoxikáciu organizmu. To tiež pomáha zmierniť nadúvanie (4).
Súčasnosť kyseliny šťaveľovej v čerstvom šťavel listy pôsobiť ako preventívne opatrenie pre rakovín a nádorov. Ale to by nemal byť braný vo vysokých množstvách, ktoré môžu byť škodlivé (5).
šťavel listy obsahujú chlorofyl a karotenoidy spolu s mnohými vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú v boji, prevencii a liečbe rakoviny (6)
Sorrel listy sú bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú pri znižovaní stanovuje hladiny zlého cholesterolu v krvi, rovnako ako triglyceridov v tele. To má za následok nižší krvný tlak (7).
Ďalej obsahuje flavonoidy, oligomérne a polymérne proantokyanidy, ktoré sa ukázali byť užitočné pri liečbe opary a horúčka pľuzgiere
Šťavel je bohatá na vitamín C. V skutočnosti, miska šťavel polievka môže poskytnúť až 53% denného príjmu vitamínu C. Vitamín C pomáha pri liečbe mnohých kožných problémov a ochorenie (8). Sušené listy štiavu sa používajú na liečbu svrbenia a ringworms. Šťavel listy, ktorý sa používa ako pleťová maska, zabraňuje vrásky a napína pokožku. Majú tiež anti-mikrobiálne a anti-alergické vlastnosti.
Šťavel je považovaný za veľmi dobré pre ženy, pretože pomáha predchádzať rakovine prsníka, ale lekári naznačujú proti spotrebe štiavu počas tehotenstva a po ňom. To môže byť spôsobené tým, že šťavel má niektoré vedľajšie účinky a môže poškodiť dieťa, a tiež preto, že šťaveľ znižuje tvorbu materského mlieka. Ale tento rovnaký účinok sa uplatní len v čase odstavenia, kedy cieľom je znížiť a znížiť tok mlieka.
skorbut je choroba, ktorá je spôsobená nedostatkom vitamínu C a Šťavel sú bohaté na vitamín C zabraňuje a lieči túto bolestivú chorobu (9)
Šťavel listy sa používajú na liečbu nespavosti a hypertenzie (10). Oni tiež zabrániť predčasnému starnutiu. Šťavel čaj je pripravený s korením, ako je škorica, kardamonu a zázvoru na tento účel. Ďalším liekom je ohrev šťavel listy s ricínového oleja a konzumujú ju.
Šťavel je bohatá na vitamín A, B a C. Všetky tieto vitamíny sú úžasné pre suché a poškodené vlasy. Oni tiež predchádzať a liečiť padanie vlasov. To je tiež používa na liečbu plešatosti.
šťaveľ opustí účinne lieči vredy, vredy, opuchy a Kurdějov ochorenia. Môžu byť použité ako antidotum pre škorpióna jedu príliš (11)!
Sorrel listy sú bohaté na vápnik, ktorý pomáha pri posilňovaní kostí. To je obzvlášť prínosné pre ženy, pretože ich kosti zoslabne, keď dosiahnu stredného veku.
Šťavel je dobrým zdrojom železa, sodíka a fosforu a tiež obsahuje zelenej listovej obsahu chlorofylu. Pomáha pri zvýšení hladiny hemoglobínu v tele a je prospešné pre ľudí anemických.
močopudné vlastnosti štiavu pomôcť pri liečbe UTI (12)
Šťavel je najčastejšie sa používa na prípravu omáčok a polievok. Šťavel polievka je slávny misa robená s vajcami, kuracím vývarom a smotanou a jeho pureed omáčka sa podáva s rybami. Mladé, čerstvé šťavel listy sú zmiešané do šalátov, pretože jeho citrónom podobné chuti. Na Jamajke, šťaveľa listy a kvety sa používajú na výrobu čaju, ktorá je podávaná ako horúci a chladené. To je tiež zmiešaný s cmarom alebo používajú k príprave smoothies a džúsy
Rovnako ako všetky ostatné byliny, šťaveľa listy taky môže spôsobiť niektoré nepriaznivé dôsledky Tvrdé mäsožravec môže byť stále váhajú k jedlu "listy", ale faktom zostáva, že tieto byliny sú skvelý spôsob, ako zostať zdravý, prirodzene. No tak, dať im vyskúšať! Používate bylinky všetkého druhu zo zdravotných dôvodov? Už ste čelil akékoľvek nežiaduce reakcie? Podeľte sa s nami v sekcii Komentáre nižšie.