15 Amazing Výhody a používa cukety pre pleť, vlasy a zdravie
Oh Green Zucchini (Cucurbita pepo) (1), ako ťa milujem! Dovoľte mi, aby som počítať spôsoby.
To je pravda. Nájdete tu toľko spôsobov, že Cuketa je pre nás dobré. To je populárny letné squash, ktorý patrí do rodiny uhorky a melón.
Čo je cuketa?
Je zvyčajne 1 meter dlhý a jeho farba sa pohybuje od tmavej na svetlo zelená s nejakým mramorovanie. Jeho mäso je biele a jemné s ľahkou a jemnou chuťou.
To sa podobá uhorky v vzhľadu, ale niektoré odrody sú okrúhle.
Cuketa ich vybral, keď je to asi 8 cm dlhý a semená sú mäkké a nezrelé. Zrelé cukety môže dosiahnuť až do dĺžky 3 nohy. Často je vláknitý charakter, a preto nehodí k jedlu.
Francúzska vzťahujú k tejto zeleniny ako "cuketa", čo je termín, ktorý sa používa zameniteľne pre žltú squash.
Malé odrôd cuketa sú menej nijaký a vodnaté ako ostatní. Cuketa je zvyčajne varí, aby sa pikantné jedlá. To môže tiež za surova vo forme šalátov, kde môže byť nakrájané a skartované v studených a teplých šalátov.
Zlaté cuketa je hybridná odroda, ktorá je hlboká žltej alebo oranžovej farby.
cuketa v hindčine je známy ako "Tori" vzhľadom k tomu, cuketa v tamilčine je známy ako "CIMA curaikkāy". Cuketa v Telugčina sa nazýva "Neth beerakaya"
Typy cukiny :.
Takmer všetci členovia rodiny squash skladať zo zeleniny, ktoré majú hladkú, jemnú pleť mäso s malými, jedlých semien a vysokým obsahom vlhkosti. Existuje niekoľko druhov cukety, v závislosti na ich odrôd. Niektoré populárne odrody sú nasledovné
Zlaté cukiny :. Táto odroda sa vyznačuje brilantné zlatá žltá až oranžová kože, ktorá si zachováva svoju farbu aj po uvarení
Okrúhle odrody :. Tie sú husté, ťažké a takmer bez semien s hladkým povrchom
TATU: bežne vyskytujú v Mexiku, ich vlastnosti sú podobné ako pri okrúhlom odrody okrem toho, že majú veľký oválny tvar
Costa romanesco :. Tiež známy ako "cocozelle", to je v podstate dlhá a úzka odroda s miernym hrču na spodnom konci. Má strakatý zelenú kožu s bledou, vyvýšených rebier. Ak sú pevné a nezrelé, má šťavnatú a sladkú chuť
Žlté crooknecks :. Tie sa vyznačujú hustou bradavičnatou kože s výrazne zakrivenými krku. Majú chrumkavú textúru a sladkú delikátnu chuť
Middle-východnej odrody :. Ako je zrejmé z ich názvu, táto odroda je bežná v krajinách Stredného východu. V Indii sa označuje ako "Tori". Majú podsaditý, svetlo zelená, zužujúci sa konce s hustou tmavo zeleným stonkou. Sú charakteristické hladké, lesklé kožu a pevný, chrumkavé a sviežim mäsa
Zdravie Výhody cukiny :.
Okrem toho, že robené do lahodné a pikantné pokrm, cuketa je prospešný pre vaše zdravie v mnohých rôznymi spôsobmi, a to vďaka vitamíny a minerálne látky obsiahnuté v i malé porcie tejto zeleniny. Niektoré zo zdravotných výhod cukety zeleniny sú nasledujúce:
[ VIDEO: Microton Zdravie Výhody cukiny]
1. Znižuje Cholesterol :.
vláknina obsiahnutá v cuketa pomáha pri znižovaní hladiny cholesterolu v systéme tým, že pripojí sa s žlčových kyselín, ktoré sú produkované v pečeni pre trávenie tukov
toto vlákno sa mieša s žlčové kyseliny, a tým spomaľuje jeho schopnosť tráviť viac tuku a nabíjanie pečeň produkovať viac žlčových kyselín.
Ďalšie cholesterol je používaný v pečeni pri výrobe žlčových kyselín, ktoré má za následok zníženie hladina cholesterolu v tele (2).
vysokej hladiny vitamínov a a C zabraňujú cholesterol z oxidujúce v cievach, čím sa znižuje riziko vzniku aterosklerózy.
2 , Pomáha pri Hmotnosť management:
Cuketa je účinný pre reguláciu telesnej hmotnosti vzhľadom k jeho zdravému kombinácii vysokým obsahom vlákniny a obsahu vlhkosti a nízkym obsahom kalórií
Je prospešné pre reguláciu telesnej hmotnosti as. ovláda vašu chuť k jedlu tým, že vyplní vás s vodou a vlákniny. Takto si môžete mať väčšie porcie cukety a stále príjem kalórií nízka.
Vysoká vlákniny (3), na druhej strane umožňuje zbaviť kíl, pretože pomáha spáliť viac kalórií, než spotrebujú .
Cuketa je bohatým zdrojom antioxidantov, vitamínu a a C a vlákniny, môžete efektívne schudnúť tým, že ho konzumovať bez toho, aby pripravovali svoje telo životne dôležité živiny.
3. Kardiovaskulárne zdravie:
Cuketa má vysoký obsah horčíka sa jedna šálka poskytovať viac ako 10% z RDA. Tento minerál sa znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice.
cukiny obsahuje tiež kyselinu listovú, vitamín, ktorý je vyžadovaný pre rozobrať nebezpečné aminokyselinu, homocysteínu. Vysoká hladina homocysteínu v krvi môže spôsobiť srdcový infarkt a trombóza tj zrážanie krvi.
4. Zabraňuje rakovine.
Vysoké hladiny vlákniny, cukety zabrániť karcinogénnych toxínov z usadil v hrubom čreve, ako aj podporovať zdravé a pravidelnej stolice
Vitamíny A a C sú silný anti -oxidizing látky, ktoré ničia karcinogény, ktoré môžu viesť k rôznym typom zhubných nádorov (4).
PREDCHÁDZAJÚCE príspevok Strana 1 2NEXT
