Love Beauty >> láska krása >  >> Zdravie a wellness >> wellness

7 Výhody motýľa hrachu kvetu + recept na čaj

7 Výhody motýľa hrachu kvetu + recept na čaj

Moje deti by sa mohli starať menej, keď si urobím šálku vášnivého preferovania alebo banánového čaju, ale ak ma uvidia chytiť kvety hrachu motýľa, ktoré sa všetci zhromažďujú v kuchyni, aby sledovali. Nemôžem ich obviňovať - ​​varenie týchto kvetov sa cíti trochu ako kuchynská alchýmia.

Keď je čerstvo vyrobený, čaj je tmavo modrá farba, ktorá je tak živá, že sa takmer nezdá byť skutočná. Veci sa však skutočne zaujímajú, keď chytíte kúsok citróna alebo vápna - vtlačte trochu do šálky a čaj sa zmení na ružový alebo fialový odtieň tesne pred vašimi očami.

Preto, rovnako ako motýle sa považujú za metaforu rastu a transformácie, táto kvetina nám pripomína, že keď nám život poskytne citróny, môžeme ich použiť na vytvorenie niečoho krásneho.

Tu vyzerá ako čerstvo uvarený pohár:

7 Výhody motýľa hrachu kvetu + recept na čaj

A tu vyzerá po pridaní stlačenia citróna:

7 Výhody motýľa hrachu kvetu + recept na čaj

Výhody kvetov hrachu Butterfly, samozrejme, presahujú ohromujúce farby, ktoré vytvárajú. Bohaté na antioxidanty sa už dlho používajú v čínštine a ájurvédskej medicíne na podporu pamäti a poznania, pôsobenie proti stresu, podporu tvorby kolagénu, podporu pokojného spánku a ďalšie.

Aj keď väčšina zdrojov tvrdí, že kvety sa vo všeobecnosti považujú za bezpečné, keď sa užívajú s mierou, existujú určité kontraindikácie a dokonca aj malá kontroverzia, o ktorej si uvedomte. Budeme sa ponoriť do toho všetkého nižšie, ale najprv chcem spomenúť, že FDA nebola hodnotená žiadna z týchto tvrdení, tento článok nie je lekárskou radou a nemá diagnostikovať alebo liečiť žiadnu podmienku.

7 Výhody motýľa hrachu kvetu + recept na čaj

Čo je kvet motýľov? ^

Pôvodné z juhovýchodných Ázijských krajín ako Thajsko, Malajzia, Indonézia, India a Srí Lanka, rastlina hrachu Butterfly ( Clitoria Ternatea ) je Twining Herba, ktorá patrí do rodiny Fabaceae, ktorá sa považuje za „ekonomicky a liečivo dôležitú rodinu kvitnúcich rastlín“. (1)

Živé modré kvety sa používajú po stáročia terapeuticky aj ako prírodné sfarbenie potravín. V Thajsku sú okvetné lístky zmiešané aj s rastlinou s bohatými na saponín (známy ako penový), ktorý sa používa ako druh rastlinného šampónu. Podľa tradície lokálna aplikácia kvetu hrachu podporuje rast vlasov, zdravie pokožky hlavy a hydratáciu pokožky.

Nemá veľa chuti, takže je často spárovaná so silnejšími príchuťami, ako je citrón, vápno, citrónová tráva, zázvor a mäta.

V Thajsku sa často teší ako nápoj po večeri s názvom Nam Doc Anchan, ktorý je zmesou čaju z motýľa, sladidla a citróna alebo limetkovej šťavy. Práškové motýľové hrachové kvety sa niekedy nazývajú modré matcha, ktoré sa dajú použiť na vytvorenie lattes, modrej ryže, fialových alebo modrých dezertov a ďalšie.

7 Výhody motýľa hrachu kvetu + recept na čaj

7 Výhody kvetu hrachu motýľa ^

Táto pulzujúca kvetina sa používa po stáročia interne aj externe. Tu je to, čo hovoria súčasné štúdie o svojich výhodách (a potenciálnych prínosoch):

#1-nootropické pre pamäť a kogníciu ^

V ájurvédskej tradícii sa hrach motýľa považuje za Medhya Rayasana (mozgový tonic), ktorý podporuje pamäť a kognitívne funkcie. (2) (3)

Zaujímavé je, že moderný výskum ho klasifikuje ako nootropický, čo je látka, ktorá podporuje „poznanie a pamäť a uľahčuje učenie“. (4) (5)

Štúdie naznačujú, že mozgové vlastnosti podporujúce mozog motýľa sú výsledkom jeho prospešného vplyvu na hladiny acetylcholínu v hippocampe. (6)

Dôležitá poznámka:Jedna štúdia zistila, že extrakt z koreňového hrachu motýľa mal silný účinok ako kvetinový extrakt, hoci obe preukázali nootropné vlastnosti. Štúdia však namiesto modrej, ktorá sa častejšie používa, používala bielu odrodu kvetu hrachu Butterfly. (7)

Ďalší výskum by bol užitočný pri určovaní, či má modrá odroda silnejšie nootropnejšie účinky ako biela odroda. Osobne uprednostňujem kvetinu pred koreňom, pretože koreň môže spôsobiť mierne tráviace nepohodlie a hnačky (tradične sa používa ako preháňadlo).

#2-Podpora stresu ^

Niektorí vedci klasifikujú hrach na motýľ ako adaptogén alebo bylinku, ktorá zvyšuje našu odolnosť na stres. (8) Iní ho klasifikujú ako nervov alebo bylinky, ktorá uvoľňuje nervový systém. Či tak alebo onak, už dlho sa používa na upokojenie stresovaných a frazzovaných nervov, uľahčenie pocitov úzkosti a nálady.

Je to prirodzene bez kofeínu, a preto ho mnohí ľudia popíjajú pred spaním ako alternatíva k harmančeku.

#3-antioxidanty na pôsobenie proti oxidačnému stresu ^

Naše telá rozkladajú toxíny oxidáciou-proces, ktorý ich transformuje do zlúčenín rozpustných vo vode, ktoré je možné vyplachovať z tela. Aj keď je to absolútne nevyhnutný a prospešný proces, vytvára voľné radikály, ktoré môžu poškodiť tkanivá a urýchliť starnutie, pokiaľ ich neutralizujú antioxidanty.

Detoxikácia a tvorba voľných radikálov je niečo, čo naše telá robia každý deň, a preto sa musíme dodávať stabilné dodávky antioxidantov, aby sme im pôsobili. Hrách motýľa je bohatý na antokyanín nazývaný ternatín, ktorý je silným antioxidantom, ktorý dodáva kvetu jeho žiarivý odtieň.

Obsahuje tiež niekoľko ďalších antioxidantov vrátane:

  • epigallocatechín gallate alebo EGCG, ktorý je jedným z hlavných katechínov nachádzajúcich sa v zelenom čaji. Výskum naznačuje, že EGCS má pozitívny vplyv na citlivosť na inzulín a metabolizmus lipidov, ktorý v niektorých prípadoch môže podporovať vyvážené hladiny cukru v krvi. (9)
  • kaemphferol , flavonoid, ktorý podporuje autofaghy (režim bunkového čistenia). (10)
  • kyselina p-coumarová , polyfenol, ktorý pomáha upokojiť zápal.
  • quercetin, flavonoid, ktorý podporuje silu a integritu kapilár. Pre ľudí, ktorí už sú v normálnom rozmedzí, môže kveretín podporovať optimálne hladiny krvného tlaku. (11) Antioxidanty vrátane kvercetínu tiež podporujú kardiovaskulárne zdravie tým, že chránia lipidy pred oxidáciou. (12 )

#4-podporuje hydratovanú, mladistvú pokožku ^

Hrách Butterfly bol cenený za svoje výhody starostlivosti o pleť v juhovýchodnej Ázii po stáročia, a to z dobrého dôvodu. Ak je to lokálne aplikované:

  • Podporuje štruktúru pokožky Podporou produkcie kolagénu a zároveň znižuje aktivitu kolagenázy, čo je enzým, ktorý rozkladá kolagén. Kolagén je „proteín, ktorý zaisťuje primeranú pevnosť, elasticitu a hydratáciu pokožky. Hrá dôležitú úlohu nielen v procese starnutia kože, ale aj pri hojení rán a regenerácii kože. “ (13) Vedci sa tiež domnievajú, že má pravdepodobne priaznivý vplyv na vytvorenie elastínu.
  • Zvyšuje hydratáciu pokožky až o 70% v priebehu hodiny od aplikácie. Hrách motýľa obsahuje zlúčeniny, ktoré tvoria vodíkovú väzbu s vodou v našej pokožke, ktorá spomaľuje stratu transepidermálnej vody (aka naša pokožka vysychá). (13)
  • Upokojuje podráždenie a znižuje oxidačný stres (proces, ktorý spôsobuje poškodenie pokožky) prostredníctvom infúzie silných antioxidantov

#5-môže podporovať rast vlasov ^

Okvetné lístky sa tradične zmiešajú s koreňmi používania ako bylinného šampónu bohatého na saponín (známy ako penenie). Verí sa, že podporujú rast vlasov a zdravie hlavy a zdá sa, že moderný výskum podporuje túto perspektívu. V jednej štúdii na zvieratách bol extrakt z hrachu motýľa jedným z najvýkonnejších bylín z hľadiska podpory rastu vlasov. (14)

Použitý extrakt bol na báze alkoholu, ale kvetinové výťažky z oblasti na báze vody sa zvyčajne považujú za účinnejšie.

#6-môže podporovať vyvážené hladiny cukru v krvi ^

V jednej malej štúdii vykonanej so zdravými dobrovoľníkmi vedci zistili, že pitie nápoja obsahujúceho kvetinu hrachu s motýľom malo pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi - Aj keď samotný nápoj obsahoval cukor. (15) Ostatné štúdie preukázali podobné výsledky. (16)

#7-môže podporovať tráviaci systém ^

Ako som už spomenul, korene sa tradične používajú ako prírodné preháňadlá. Listy sú tiež v menšej miere.