Leto prináša svoje vlastné jedinečné problémy pre váš domov a predovšetkým vašej kuchyne. V zime môžete mať varené jedlo vonku hodín. Ale v lete, jedlo varené v popoludňajších hodinách zhorší do večera, ak nechcete ju ihneď uložiť. Väčšina gazdiná urobiť nejaké taktické chyby, pokiaľ ide o bezpečnosť potravín v lete. Ak viete, ako uchovávať potraviny v lete, odpad z potravín vo vašom dome môže byť obmedzené na minimum.
V letných mesiacoch, bezpečnosť potravín je prvoradá, pretože jesť pokazené potraviny môžu viesť k otrave jedlom. To je dôvod, prečo je nutné, aby tieto oblasti bezpečnosti potravín tipy vážne. Učenie, ako uchovávať potraviny v lete vám pomôže zostať zdravý počas teplých mesiacov. Baktérie a ďalšie mikroorganizmy, ktoré pokaziť potraviny sú hyperaktívne v horúcom a vlhkom počasí; to im dáva ideálne podmienky prospievať. To je dôvod, prečo je veľmi jednoduché zdvihnúť žalúdočnej infekcie počas tejto doby.
spôsobov, ako zvýšiť Doba použiteľnosti potravín
Ak chcete ukladať potraviny správne a udržiavať ju v bezpečí na dlhšiu dobu, použite tieto oblasti bezpečnosti potravín tipy na leto. Udržať tieto body na pamäti pri ukladaní potravín v priebehu tejto sezóny a budete znížiť váš plytvanie na minimum.
V lete, veľa ľudí si sťažujú, že potraviny uchovávať v chladničke tiež ide stale v priebehu niekoľkých hodín. To je hlavne preto, že ste plnkou chladničku s viac ako požívatiny Je možné uložiť. Cook v závislosti od kapacity vášho chladničke.
Len preto, že je leto a jedlo dostane rozmaznaných rýchlo, nikdy ukladať horúce jedlo v chladničke. Nechajte jedlo vychladnúť na izbovú teplotu a potom ho uložte.
V letnom období je potrebné vždy nastaviť teplotu vašej chladničke pri teplote o niekoľko stupňov nižšia, než je obvyklé , To je termostat technológia, ktorá pomáha vaše chladnička adaptovať sa na horúcom počasí.
Keď ste kúrenie potrebné sčasti chladené potraviny, teplo len toľko jedla, koľko potrebujete. Nikdy ohriať celú nádobu do mikrovlnnej rúry. Príliš veľa kúrenie robí jedlo pokaziť.
Re-ohrievaných potravín nesmie byť nikdy skladované v chladničke. Dôvodom je, že keď sa ohriať jedlo, baktérie začne pracovať na tom. A keď dáte ten istý potraviny späť do chladničky, bude to ešte ísť stale ako baktérie už začali kazenie potravín.
Snažte sa vyhnúť ukladanie nejaká potravina v jednej väčšej nádobe. Namiesto toho používať menších nádob pre uloženie častí potravín. Keď sa podávať z veľkého kontajnera, môžete skončiť poplietol potraviny a príliš veľa sondovania môžu tiež jedlo pokaziť.
Musíte vedieť, ako sa uchovávať potraviny v lete, takže ho môžete použiť na dlhú dobu. Udržujte zvyšky v krytých nádobách tak, že nie sú ovplyvnené baktériami, aj keď sú v chladničke.
Mrazené potraviny nie sú bezpečné od získania skazený. Než začnete variť mrazených potravín, je potrebné umožniť im úplne roztopiť. A rozmraziť len toľko, koľko z potravín, ako budete variť.
surové potraviny a varené potraviny musia byť jasne oddelené v chladničke , Udržujte surové mäso a ryby v mrazničke. Surové ovocie a zelenina musia ísť v nižšie uvedenom koši. Surové mlieko obvykle ide do chladiča. Police vo sú určené na skladovanie uvarené jedlo.
Ak používate príliš veľa paradajky, citrón alebo príliš veľa tvaroh variť jedlo, obchod v chladničky rýchlo. Kyslé potraviny dostať kazia rýchlo v letných mesiacoch.