bill

Fråga
Jag bokade en cateringfirma/plats för $56 per person som jag planerar att ha 150 gäster. Med mina beräkningar trodde jag att notan skulle vara $8400. Jag har precis fått räkningen och den visar mat $8400 Hyresobjekt $450, dricks på 20% för $1770 och skatt på $743,40 på totalt $11363,40. Jag antar att jag kunde förstå skatten men hur är det med hyran och dricksavgifterna? Är det här normalt?

Svar
Hej Pat, Det finns många caterare som gör precis vad du säger. Jag vet inte om något nämndes när du handlade och bokade cateringfirman men jag vet var många inte hör allt. Jag gör inte denna praxis och jag har haft brudar som ringer upp mig en vecka eller två innan deras datum eftersom de får sådana räkningar. De flesta vill betala sin deposition och boka mig men med så sent varsel kan jag inte ta emot dem. Jag är ledsen att säga detta och önskar att du hade kontaktat mig innan du bokade. Jag försöker varna brudar för att ta reda på vad priset är utanför dörren och vad de får för det. Men tyvärr, som sagt, blir många upphetsade och insvepta i sin planering, att de bara hör vad de vill.