Fråga Matt
Jag är 48. Hela mitt liv har jag varit knubbig, även om jag inte äter mycket och är aktiv.
Allt kollade alltid OK medicinskt.
Före jul testade jag ett experiment. Inget godis, vitt bröd eller potatis. Halvkolhydratsnåla. Jag ersatte dem med mer kött och frukt och grönsaker. Jag åt lika många kalorier som tidigare om inte mer.
Jag har gått ner 5 kilo och det går fortfarande av! Vad tusan är det som händer? Finns det något namn på det jag har-socker- eller kolhydratintolerans-insulinresistens?
Svar Barry,
Många, många, många människor upptäcker att om du skär bort raffinerat socker, bearbetad mat, dåliga kolhydrater, etc, kommer du att gå ner i vikt. Det är hur Atkins- eller South Beach-dieten fick så mycket hype. Sanningen är att du med största sannolikhet kommer att fortsätta gå ner i vikt, tills din kropp säger att det är nog "jag vill ha tillbaka mina kolhydrater". När du väl når detta stadium är det för sent. Du kommer att kämpa mot din kropp. Din kropp kommer att göra sitt bästa för att packa tillbaka på de kilon som du nyligen tappat. Faktum är att din kropp är så djärv att den till och med lägger till några extra kilon bara för att visa att det är den som bestämmer.
Men inte för att det jag säger om dessa typer av dieter gör dem alla fel. Vissa diest fungerar för vissa människor, om de inte gjorde det skulle de inte sälja som smör. Du måste ta ordentliga mätningar för att se vädret eller inte du förlorar mager kroppsmassa (mager sexig muskel) eller om du tappar kroppsfett (fult icke-sexigt fett). För att göra detta bör du kontakta en sjukvårdspersonal i ditt område och få ditt kroppsfett undersökt minst en gång i sex veckor.
Mitt bästa råd till dig skulle vara, så länge du fortsätter att se resultat (tänk på att resultaten inte är något annat än fett som tappas av) så ska du fortsätta göra det du har gjort. Du vet det gamla talesättet "fixa inte det som inte är trasigt". Så testa och observera hur din kropp reagerar på långvarig semi-lågkolhydrat, inga sötsaker, inget vitt bröd eller potatis.
Tack och Gud välsigne
