Fråga Hej,
Jag frågade dig för ungefär en månad sedan om att lägga till kosttillskott till en smoothie. Jag älskar smoothies, men frukten verkar bryta ut mitt ansikte. Dessutom är jag ingen tidig fågel, så jag har inte alltid tid med det. Jag har en annan möjlighet att ersätta smoothies. Jag minns för ungefär tio år sedan när jag var en smal minnie och ville gå upp i vikt köpte jag viktökningspulver. Jag minns att den anställde på GNC sa att vissa människor använder det för att gå ner i vikt som en måltidsersättning. Och det var vad som hände; Jag var så mätt att jag gick ner mer i vikt eftersom jag åt mindre! Tio år senare skulle jag inte ha något emot att gå ner tio kilo, men min fråga är istället för att göra en smoothie till frukost, kan jag göra en viktökningsshake istället som en måltidsersättning? Om så är fallet, kommer det bara att ha tillräckligt med näringsämnen där jag inte behöver lägga till något? Det blir lätt för mig.
Tack,
CJ
Svar Hej CJ,
Så vad är det med frukten som bryter ut dig? Jag har aldrig hört talas om att frukt gör det om det inte är en bärallergi eller något liknande.
När det gäller att använda viktökaren som en måltidsersättning. Ja det kan fungera, men jag rekommenderar det inte nödvändigtvis. Anledningen är att dessa typer av kosttillskott anses vara massbyggare. De används av kroppsbyggare och idrottare som behöver konsumera ett visst antal kalorier men som inte alltid kan göra det genom helfoder. Vissa professionella kroppsbyggare konsumerar uppemot 5000-6000 kalorier så du kan föreställa dig hur svårt det skulle vara att få ner så mycket mat. rykten säger att den olympiska simmaren Michael Phelps konsumerade 10 000 kalorier om dagen i sin bästa ålder.
Massgainers (weight gainer) är i grunden en kolhydratbomb. En portion ger dig kolhydrater för nästan en dag. Det här är bra om du lyfter och tränar för Olympia, men alla andra är bäst att fördela sina kolhydrater över 5 måltider.
Ett nära alternativ kan vara en riktig måltidsersättningsprodukt som Met-Rx. Ett paket ger dig cirka 250 kalorier, 17 gram kolhydrater, 38 gram protein. Jag gillar att måltider (särskilt frukost) är lite mer kaloritäta, men detta är acceptabelt, och det är mycket bättre än ingenting.
En gång i tiden gjorde Prosource en riktigt bra måltidsersättning men jag kollade precis på deras sida och ser den inte längre. Det var den överlägset bästa på marknaden efter att InStone gick i konkurs. Men nu är de båda borta. Ok jag tjafsar...
Min rekommendation är att du gör din egen (recept följer) kvällen innan. Blanda ihop den, lägg den i en shakerkopp i kylen och den är klar på morgonen. Ge den bara några skakningar när den satt hela natten.
1 skopa vassleprotein (valfri smak)
1/2 kopp torr instant havre
1/2 kopp pastöriserad äggvita (från kartongen, inte från ägg)
1 msk naturligt jordnötssmör, mandelsmör eller linolja
1 banan (valfritt)
Här är uppdelningen på näringsprofilen (alla uppskattade)
Kalorier:451
Protein:35 gram
Fett:18-20 gram
Kolhydrater:30-45
