Fråga Jag har en "fetttand" och kommer från en familj som älskar kött, sås, etc. Även om vi inte åt för mycket och fick massor av motion på gården, var vi alla överviktiga.
Familjen bredvid var fattig och åt mycket kolhydrater till sina huvudmåltider-ris, nudlar, torra spannmål, etc. Även om det totala antalet kalorier var ungefär detsamma och de var ganska lata, var de alla väldigt magra.
Är benägenheten att gå upp i vikt från dietfett en genetisk sak?
Jag försökte lågkolhydrater i flera år - till och med NOLL kolhydrater, och gick upp i vikt. Nyligen gick jag över till låg fetthalt och går faktiskt ner i vikt för första gången på flera år! Tack för dina tankar!
Svar Hej Susan, jag ber om ursäkt för det sena svaret. Hade en del personliga saker på gång men det är ingen ursäkt.
Problemet med viktökning och viktminskning varierar från person till person. Jag till exempel tittar på varenda tugga av mat som går i min mun. Sedan finns det andra som kan äta 24/7, och äta skräp på det och aldrig få ett uns. Allt beror på din ämnesomsättning och kolhydrattolerans.
När det gäller genetik, skulle jag säga ja till en viss grad. Det finns dock undantag. Jag tror att genetik spelar en roll i det, men vi kan övervinna genetik med tillräckligt med engagemang och hårt arbete.
Det är därför modefluga dieter är en massa skit. Det finns ingen lösning som passar alla.
Det enda sättet att göra det är att äta rent och äta med bra frekvens. Jag brukar rekommendera 5-6 måltider var tredje timme. Att äta rätt sorts fett är bra. Dessa bör komma från obearbetade oljor (oliv/raps)nötter, fisk, mejeriprodukter med låg fetthalt.
När det gäller kolhydrater är det bäst att undvika allt vitt. Saker som vitt ris, raffinerat mjöl och socker gör ingenting för dig utan bidrar med tomma kalorier.
Här är något att tänka på om familjen bredvid. Deras kost kan ha varit dålig och de gick inte upp i vikt, men det betydde inte att de var friska. Jag har känt folk som kunde äta tillräckligt för att göra ett fotbollslag på skam. Faktum är att jag gick på gymnasiet med en tjej som åt skräp 24/7 och som bokstavligen vägde 101 pounds. Men även om människor som denna kanske inte går upp i vikt är de fortfarande offer för hjärtsjukdomar, diabetes, etc.
Att ha ett inferno för en ämnesomsättning förnekar inte näring.
