warfarin och k-vitamin

Fråga
Informationen på internet är enorm och svår att sortera igenom. Jag går på warfarin och letar efter en lista över livsmedel och deras k-vitaminnivåer. Jag försöker äta en konsekvent kost men skulle vilja göra medvetna, smarta val. Alla förslag skulle uppskattas, tack för din tid.

Svar
Hej Mary,

Det gläder mig att höra att du fick rätt utbildning, vilket är att upprätthålla ett konsekvent intag av K-vitamin och INTE undvika K-vitaminmat!

Här är en ansedd lista över vitamin K-innehållet i livsmedel från ett universitet (när som helst det finns ".edu" på en webbplats - till skillnad från ".com" - det är från ett universitet och jag anser att denna information är mycket mer ansedd än bloggar eller sajter med bidrag från personer som inte nödvändigtvis är professionella inom området).

http://healthcare.utah.edu/thrombosis/patients/warfarin/WarfarinGuide_vitaminK.p

För det mesta är det bästa sättet att upprätthålla ett konsekvent intag att inte variera ditt intag av bladgrönt särskilt mycket:Till exempel gå på en diet där du plötsligt börjar äta spenatsallad varje dag! Detta kan definitivt kasta bort ditt coumadin/K-saldo.

Fråga gärna om du har några ytterligare frågor och beröm till dig för att du uppmärksammar din kost och din medicinering :)