Fråga Jag får hela tiden höra att jag ska äta en viss mängd kalorier om dagen. Jag är 5 fot 1 tum lång och väger 101 pund. Jag är en 21-årig kvinna. Eftersom jag är så kort som jag är, när jag bär någon extra vikt, syns det ganska dåligt, så jag försöker hålla mig till den lägre delen av min hälsosamma vikt. Jag äter ungefär 1100-1300 kalorier om dagen. Jag har fått folk att säga till mig att jag måste äta mer. Närhelst jag verkar gå över 1300 per dag, börjar jag packa på mig mer.
Min fråga är, vad är det rätta svaret? Jag vill inte kämpa med att behöva gå ner i vikt från att vara missnöjd, men jag vill inte heller beröva min kropp.
Svar Hej Shana,
Din fråga är väldigt vanlig. Jag tycker om att berätta för mina kunder att det bara finns en riktig fettminskningsformel...och den är olika för alla. Ingen vet mer om din kropp än du...
Min filosofi är att kalorier spelar roll, men kvaliteten på maten du konsumerar är viktigare. Kalorimodellen för fettförlust är allvarligt felaktig eftersom den gör antagandet att alla kalorier skapas lika, med andra ord, enligt denna modell spelar det ingen roll om du får dina 1100 kalorier från munkar eller kycklingbröst, resultatet skulle vara densamma...det är nonsens.
Du behöver förmodligen äta mer mat, inte kalorier. Vi använder kaloritäthet för att avgöra hur hälsosamt ett livsmedel är för viktminskning. Livsmedel med låg kaloridensitet (få kalorier per ounce i vikt) är överlägsna livsmedel med hög kaloridensitet (hög kalori per ounce mat i vikt).
Om du vill räkna kalorier, så gör det för all del. Jag skulle rekommendera att utmana dig själv att äta mer mat inom samma antal kalorier. Du gör detta genom att äta stora mängder icke-stärkelsehaltiga grönsaker och magra proteiner (enligt mig kan du ha dessa i obegränsade mängder). Så länge du håller ditt intag av stärkelsehaltiga kolhydrater nere på 50-75 gram per dag (det skulle vara bröd, pasta, kakor, godis, ris, potatis etc.) Då kommer hjärnan att reglera aptiten och ämnesomsättningen åt dig och du kommer inte längre behöver hålla koll på kalorier.
Jag hoppas att detta inte är förvirrande. Om du får en chans lär jag ut dessa begrepp i en podcast för gratis viktminskning på iTunes. Att lyssna på det programmet kommer att ge dig en mycket mer djupgående förståelse för kalorier och hur man äter för att förlora fett. Podden heter Cut the Fat Podcast och den finns gratis på iTunes.
Tveka inte att fråga om du har andra frågor...
Engagerad i din framgång,
Stråle
