Bekämpningsmedel på äpplen och päron

Fråga
Enligt din åsikt är det bäst att skala äpplen och päron innan du äter dem på grund av bekämpningsmedlen? Eller räcker det enligt dig att bara tvätta dem?

All info skulle uppskattas.

Tack på förhand.

Svar
Hej Sallie
Det finns sätt att rengöra icke-ekologisk frukt för att göra dem säkrare att äta. Det bästa sättet är att rengöra dina frukter i en citron- och saltblandning. När du kombinerar en halv citron och två matskedar salt blir det en låggradig sur syra som kommer att rensa bort de flesta konventionella bekämpningsmedel från frukten. Enligt min åsikt och samma åsikt delas av de flesta i detta specifika ämne är att om du ska äta skalet på frukten bör det vara från en organisk källa. Att tvätta din frukt på det sätt jag förklarade kommer att eliminera de flesta men inte alla risker med kemiska bekämpningsmedel. Men skalet på dessa frukter innehåller många av de saker du vill få ut av att äta frukten i första hand. Jag skulle föreslå att spendera lite extra och köpa ekologiska frukter där skalet normalt konsumeras. Kostnaden är inte så stor skillnad och pengarna du sparar nu kommer bara att kosta dig mer senare med sjukhusräkning från de möjliga sjukdomar som du kan eller inte kan få av att konsumera kemiska medel. För att svara på din fråga skulle jag lämna skalet på och jag skulle spendera de extra pengarna på den ekologiska frukten där jag planerar att äta skalet, men om jag inte hade råd att köpa den ekologiska sorten så skulle jag tvätta mina frukter som jag förklarade och hoppas på det bästa och detta är för att huden enligt mig är så viktig.

Jag hoppas att detta hjälper dig något, jag har upptäckt att de större livsmedelsbutikerna tenderar att sälja ekologiska äpplen och päron för nära priset på konventionella. Tack för att du skrev.

Lawrence