Fråga Jag läste precis ett svar du gav angående granolastänger. Du rekommenderade Ina Gartens recept från food network. Jag funderade på att göra dem och undrade om de skulle vara OK för en diabetikerdiet. Jag är pre-diabetiker och har blivit ombedd att gå ner i vikt för att hjälpa till att kontrollera mina sockerarter etc. (Kvinna 5 fot 6, 280lbs och ålder 47)
Svar Hej Leigh,
Först vill jag gratulera dig för att du tar all den tid du lägger ner på att ta reda på hur du kan ta kontroll över din kost och göra ditt ätande mer hälsosamt :)
Diabetesdieten har numera väldigt få livsmedel som är förbjudna. Istället räknas alla kolhydrater, och tekniskt sett kan en person äta mycket skräpmat (som läsk och godis) och fortfarande kontrollera sin diabetes. Naturligtvis, om kosten hade massor av godis i sig, skulle det inte finnas plats för hälsosamma kolhydrater som fullkorn, spannmål, frukt och stärkelsegrönsaker.
Så, ja, dessa barer skulle kunna passa in i en diabetisk måltidsplan.
Jag har två förslag till dig på din viktminskningsresa:Ett, hitta en registrerad dietist i ditt område (sjukhuset är ett bra ställe att börja) som kan sitta ner med dig och göra en personlig dietplan med dig. Om din läkare skriver ut ett recept som du kan ta med till en dietist, kommer många försäkringar att täcka upp till tre besök.
Två, börja föra matdagbok. Det är gratis och det är enkelt. Och det låter dig stanna och tänka på något innan du äter det:Vill jag verkligen äta det här nu? Är det i linje med mina mål för att äta hälsosamt? Finns det något bättre val jag kan göra?
På det här sättet hjälper det att föra matregister människor att gå ner mycket i vikt utan att behöva gå på en diet – att bara tänka innan du äter och inse vad du ska göra, kan hjälpa människor att stanna upp i deras spår och ändra uppfattning innan de faktiskt ta en tugga. Det finns massor av webbplatser inrättade för att hjälpa dig att göra detta:SparkPeople.com, FitDay.com och LostIt.com är några som är populära.
Lycka till och håll mig uppdaterad om dina framsteg!
Laurie
