Proteintillskott

Fråga
Min fråga gäller att ta proteintillskott (vassle eller ägg) på daglig basis. Under de senaste 4 eller 5 åren har jag tagit en skopa rent vassleprotein först på morgonen på fastande mage. Jag tränar lite aerobic (2-3 gånger per vecka) och lite motståndsträning (2-3 gånger per vecka). Jag har alltid tagit det för att öka muskelmassan och för att förbättra immunförsvaret. Det börjar bli dyrt nu, och jag undrar om det är värt att fortsätta ta det så ofta som jag gör eller om det överhuvudtaget är? Jag har inte märkt någon signifikant skillnad i muskelmassa eller hälsa när jag tog det. Tycker du också att vassle eller äggviteprotein är bättre för hälsan? Tack.

Svar
Hej Michael,

Jag är ingen specialist på atletisk nutrition, men jag känner till kroppens kemi när det kommer till matsmältning och användning av protein.
Jag kan berätta att din kropp känner igen aminosyrorna när du smälter någon av proteinkällorna. Det betyder att din kropp kan använda ägg, eller pulveriserat protein, hamburgare eller kyckling eller mjölk, eller till och med kombinerat växtprotein (som ris och bönor) för att bygga upp de ämnen som din kropp behöver för att fungera (inklusive ämnen för ditt immunförsvar).
Om du äter mer protein än du använder (till exempel om du använder 100 gram och du har ätit 140 gram), fortsätter den återstående proteinföreningen att brytas ner:kvävet tas bort och utsöndras genom dina njurar, medan den återstående delen (kol, väte och syre) omarrangeras för att användas för kalorier eller för att lagras som fett. I exemplet jag just gav skulle de 40 gram protein användas för 160 extra kalorier - om du inte använder dem lagrar du dem som fett för att användas senare i tider med lägre energiintag.

Jag tror att många människor som tar kosttillskott för att bygga muskler skulle vara bättre av att dricka ett mindre dyrt glas mjölk eller äta ett par äggvitor för att få samma effekter.

Det tar cirka 15 gram extra protein om dagen för att bygga ett kilo muskler i veckan (vilket är en rejäl träning) men många amatörkroppsbyggare känner behovet av att ta ytterligare 75 eller till och med 150 gram extra proteintillskott om dagen.

Gör ett försök utan kosttillskott och se om du märker någon skillnad - i energi, träning, styrka, etc. Och se om du inte går ner i vikt efter några veckor också!

Laurie