Hur man planerar lunchmåltider efter en kolhydratrik frukost

Fråga
Det verkar för mig att det enda sättet jag ska äta bättre är om jag planerar mina måltider (och förbereder dem) i förväg. Jag skulle vilja hålla frukosten enkel. Som apelsinjuice och flingor med lagom mycket fibrer. Men lunch skulle jag verkligen vilja planera för. Finns det dieter där frukosten i stort sett förblir densamma, lunchen är välplanerad och balanserad och middagen kan bli vad som helst samtidigt som man får en hel dags näringsbehov för dagen? Jag skulle vilja att lunchmåltiderna skulle vara så enkla att de till stor del består av råvaror. Jag vill inte ha något som riskerar att innehålla onödiga fetter, sockerarter eller natrium. Jag skulle vilja kunna skriva ut ett lunchschema varje vecka och skapa lunch två dagar i förväg.

Svar
Hej James,

Att planera vilken måltid som helst beror på ditt sätt att äta. Jag känner inte till ditt hälsotillstånd, metabola profil, fysiska konditionsnivå, etc., så jag kan inte skräddarsy generella idéer om metaboliska konsekvenser av att måltider har olika näringssammansättning till just dina behov.

Frukostens inverkan som du beskriver den på hunger och matpreferenser under lunchen kan överraska dig och om du inte tar hänsyn till det kan en känsla av brist förstöra dina ansträngningar att äta hälsosamt (BTW, ingen är säker på vad hälsosam kost betyder , inklusive mig). Det sätt du frågar på stör mig också eftersom det liknar att begära ett "recept", vilket jag inte har rätt att göra. Däremot kan jag ge dig information så att du bestämmer själv.

Jag svarade på en fråga om frukost på allexpertsref="http://en.allexperts.com/q/Nutrition-Dieting-939/2011/3/Skipping-breakfasts-inte>fråga om frukost hos allexperts , du kanske tycker det också är bra att läsa om olika syn på frukost i artikeln En intermittent ketosplan? och Frukost, protein och hunger vid lunch.

Tanya Zilberter