Valnötter

Fråga
Hej,

Jag är en frilansskribent som skriver en artikel för Eating Well Magazine. Jag undrade om du skulle ha något emot att svara på ett par frågor om valnötter.

Kan du förklara varför valnötter är "kungen" av alla nötter? Vad skiljer dem från pekannötter, mandel, cashewnötter etc.?

Inkludera också ditt skriftliga tillstånd att citera dig i min artikel.

Tack,

Deb Blanton

Svar
Valnötter är en fantastisk nöt att äta, men det beror helt på vad du letar efter. För Cardio Health har valnötter mest antioxidanter, valnötter innehåller nästan dubbelt så mycket antioxidanter som en motsvarande mängd av alla andra vanligt konsumerade nötter.7 valnötter varje dag är tillräckligt för att öka människors hälsa. Food and Drug Administration (FDA) har också erkänt valnötters kolesterolsänkande egenskaper. Valnötter innehåller omega-3-fettsyror och fytosteroler. Omega-3-fettsyror minskar triglyceridnivåerna och minskar LDL-nivåerna något, fytosteroler verkar sänka LDL-kolesterolnivåerna något. På grund av innehållet av antioxidanter anser folk att valnötter är den bästa nöten. När det kommer till kalorier och fett är skillnaden i nötter för nära att ringa. Alla nötter har i stort sett samma mängd kalorier och fett. När det kommer till hälsosamt fett kontra ohälsosamt fett, brukar mandel vara kung, när det kommer till protein, har jordnötter och pinjenötter mest. När det gäller nötterna med flest kalorier har du macadamian, men som jag sa är skillnaden liten tio kalorier på ett eller annat sätt. Här är en länk till en fantastisk syn för att jämföra vitaminer och mineraler från många olika nötter som kan hjälpa dig att dra din egen slutsats.

http://www.healthalternatives2000.com/nut-seed-nutrition-chart.html

Lycka till och jag hoppas att detta hjälpte dig. (Ja, du kan använda det jag skrev i ditt arbete.)

Lawrence Sanchez