Plateå, fusk och hälsosam kost

Fråga
Hej, jag är en kvinnlig student och jag försöker gå ner i vikt. Jag började i somras när jag var 5'6 och vägde 180lbs (jag vet...wow, eller hur?) Och sedan började jag gymma varje dag och äta mycket mindre och hälsosammare och gick ner 17lbs! Jag tror att jag tappade cirka 2 klänningsstorlekar så det gjorde mig väldigt glad att veta att jag bara behövde gå ner 26 kilo till för att nå min målvikt. BUTTT även om jag tränar och äter mindre och nyttigt så förblir det samma. DET SAMMA. Men det konstiga är att igår när jag inte tränade och piggade ut på Applebee's gick jag ner 2 kilo. Vad? Det är inte vettigt! Jag körde zumba idag och åt mindre vilket gör att jag antagligen kommer gå upp i vikt tillbaka och kanske lite till. Jag känner att jag är under en förbannelse. Hur bryter jag mig från det? Jag är desperat efter svar och några framsteg som jag inte lyckats göra på 2 veckor!

Svar
Kära Salina,

Du är inte ensam! I ett bra sällskap också. Din endagsfuskhistoria är precis vad författaren till "Kolhydratberoendedieten" skrev om början på sin framgångssaga! Läs om denna intermittenta ketosdiet här:
http://agelessbrain.com/2010/08/carbohydrate-addict-diet-an-intermittent-ketosis...

En annan sak är vad "hälsosam kost" betyder i just ditt fall. Vad betyder "äta mycket mindre" - minska på kalorier, portioner, antal måltider? Beroende på svar kan det finnas helt olika taktiker och strategier för att bryta viktminskningsplatån.

Snälla, berätta mer så föreslår jag gärna något som passar just ditt fall.

Tanya Zilberter