Fråga FRÅGA:Jag försöker gå ner i vikt. Jag är 18. Kvinna, 4 fot 10 tum och jag väger 140. cirka 50 % kroppsfett. Jag gjorde lite forskning och fann att lågkolhydratdieter orsakar ketos. Är det det jag ska sikta på? Jag är inte säker på vad jag ska leta efter på etiketter, hur man lägger ihop saker, hur man mäter saker. Etc. Jag undrade bara hur jag skulle börja med en lågkolhydratdiet. Jag provade en lågkaloridiet, gick ner tio kilo. Men jag stannade där. Jag gick inte ner mer i vikt. kan du hjälpa mig snälla? Tack.
SVAR:Hej Sarah...
Jag ser fram emot att du tar det första steget att titta på lågkolhydratdieter! Det finns flera lågkolhydratdieter som du kan följa, jag skulle rekommendera att du undersöker lite på sajter som:
http://carbstation.com
och
http://www.lowcarb.ca/atkins-diet-and-low-carb-plans/
I allmänhet kommer du att begränsa dagliga nettokolhydrater till en viss nivå, nivån bestäms av de olika planerna. På Atkins, en av de mer populära planerna, konsumerar du mindre än 20 gram nettokolhydrater per dag under de första 2 veckorna som kallas "induktion". Efter dessa 2 veckor ökar du kolhydratintaget genom att konsumera mer grönsaker.
När det gäller vad du ska leta efter på etiketter ... Du kommer att vilja titta på totala kolhydrater och sedan subtrahera kostfiber gram. Detta kommer att ge dig nettokolhydrater. Till exempel är linmjöl 4 gram kolhydrater och 4 gram kostfiber, detta skulle innebära att det inte finns 0 nettokolhydrater i linmjöl.
Angående ketos, det är verkligen en biprodukt av kosten, du behöver egentligen inte bry dig om det. Ketos är ett tillstånd din kropp går in i när du begränsar kolhydrater och din kropp börjar bryta ner fett.
Som vilken diet som helst kommer du att gå ner i vikt snabbt i början och sedan sakta ner eller till och med sluta under en period, du måste bara hålla dig igenom de långsamma tiderna tills viktminskningen tar fart igen.
Lycka till!
Dan
---------- UPPFÖLJNING ----------
FRÅGA:Jag är inte säker på hur man mäter gram kolhydrater i grönsaker. Jag äter inte många. De enda jag kommer att äta är kryddiga, som röd, grön och gul paprika. Vet du hur jag skulle mäta det? det mesta jag hittar är 1/2 kopp är x kolhydrater. Men hur mäter jag en kopp? Hacka upp den? Jag provar typ atkins-dieten. Vilket är 2-3 koppar grönsaker per dag. Men stanna vid 12-20 kolhydrater. Tja, att många koppar kan hamna över kolhydratgränsen. Mitt mål är bara ketos. Att ta sig dit, och ha koll på allt, och mäta allt, är mitt problem just nu. Tack!
Svar Sarah,
Jag skulle rekommendera webbplatsen nedan för att leta upp hela grönsaker, jag har den länkad direkt till paprika. Du kan välja, koppar eller hela grönsaker, mycket användbart:
http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2536/2
Tack,
Dan