Fråga Det var någon som försökte sälja "släta" drycker för att främja hälsan och hävdade att de hört talas om forskning som hävdar att en 30-årig kvinna skulle behöva träna 1 timme varje dag för att behålla samma vikt. Det verkar extremt för mig. Jag är 30 och man, och jag kan inte föreställa mig att någons ämnesomsättning saktar ner så mycket bara vid 30 års ålder. Finns det ett diagram eller en tabell som ger detaljer om olika händelser för olika människor som ger en allmän uppfattning om vad de behöver göra att hålla samma vikt i olika åldrar? Jag vet att olika människor väger olika mycket till att börja med och det finns alltid genetik, men jag har aldrig kunnat linda mitt huvud kring hur jag kunde äta som en gris för 10 år sedan och inte gå upp i vikt, samtidigt som jag äter blygsamt och mycket hälsosammare nu. och brukar gå upp i vikt om jag inte är försiktig.
Svar Kära James,
I ett nu klassiskt verk med titeln "Living Fast, Dying When? The Link between Aging and Energetics" av John R. Speakman och medförfattare (1), har teorin "mängd av levande" diskuterats som kopplar samman livslängd med energiförbrukning. "Maskiner som körs snabbt slits ut snabbare, så tanken föddes att människor och djur kan drabbas av liknande öden:ju snabbare de lever (eller ju större energiförbrukning, desto snabbare dör de", skrev författarna och analyserade data över hela världen arten, kom fram till att ju större energiförbrukning desto kortare livslängd, med fladdermöss som har den lägsta energiförbrukningen bland små däggdjur åtföljd av den längsta livslängden och näbbmuska som har motsatta egenskaper (högst energiförbrukning och kortast liv).
Men här kan vi bara prata om den genetiska komponenten som bestämmer livslängden. När det gäller insidan av artens egenskaper är relationerna mellan energibalans, agin och livslängd helt olika och här kommer temat för kaloribegränsning. Om du slutar tänka på det, innebär ökningen av fysisk aktivitet med oförändrat energiintag (med mat) en minskning av tillgängliga kalorier. Den positiva effekten av kalorirestriktioner på livslängden visades först på arter, vilka generationer förändras snabbt, sedan på små däggdjur och slutligen, med utveckling av specifika molekylära markörer för åldrande, hos människor och detta är en av anledningarna till att 1 timme om dagen tränar dig har nämnt.
En annan del av denna ekvation är det faktum att med åldrande minskar energiförbrukningen verkligen på grund av en mycket komplex uppsättning orsaker, biokemiska (t.ex. insulinresistens, ökad toxicitet och inflammation i fettvävnader) fysiologiska (t.ex. försämrad absorption, minskning i den termiska effekten av måltider), psykologisk (ökade humörsvängningar och depression, förändringar i smakuppfattning), social, etc. (2).
Referenser
1. Am Soc Nutrit Sciences J. Nutr. 132:1583S-1597S, juni 2002
2. Physiol Rev vol. 86 nr. 2 651-667, april 2006
Föreslagen läsning
Humör, minne, rörelse och åldrande
http://brainfuels.com/2010/08/aging-mood-memory-movement/
Artiklar om kalorirestriktion:
http://agelessbrain.com/category/brain-metabolism/brain-nutrition/calorie-restri...
Tanya Zilberter
